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店名: [台中東海] 遇見MASA定食
地址: 台中市龍井區東園巷2弄8號
電話:0955-018-232
營業時間: 12:00--14:00, 17:00--21:00 (有事公休)
價位範圍(每人)：130元
刷卡（可/不可）：不可
停車場：無
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兩三年前,其實就已經吃過"遇見masa定食"
當時對店家的印象極差,
因為店家的上菜速度超慢,老闆娘的臉也很臭,菜色的味道更是不優.
不過,過了兩年,店家的生意一直很好,加上網友不斷地推薦.
所以,心想是不是店家的餐點已有所改進,才又上門試試.
店家已經改成沒有紙的價目表,
而是讓顧客看吧台上方的菜色,再直接寫在白紙上.
店內的擺設一樣與剛開幕時相差不大.
店家有電視可供觀看.
店家的定食.
價錢是95元--190元之間.
旗魚生魚片定食是熱的白飯,
極品鮭魚蓋飯定食是醋飯.
兩種魚都是生魚片.
店家已經沒有賣握壽司了,還記得店家曾經推出三入39元特價壽司吸引顧客.
店家的面紙,飲料可自取.
紅茶冰冰涼涼的,甜度略高,味道還OK,
右邊的彩色筆是老闆的女兒給我的.
就是上圖中間站立的小女孩,她蠻會招呼客人的,推一下.
本來我完全不明瞭她給我彩色筆的意思,
後來,我猜測好像是她自己與顧客的互動,
因為,等上菜後,她就會把彩色筆收回去了!
送上彩色筆的同時,她會拿一張畫紙給妳,
應該是可以打發時間的意思吧~~
左邊是她畫的,右邊是上一位顧客畫的,
極品鮭魚蓋飯定食(130元)
裡面有味噌湯,茶碗蒸,柳丁,燉白蘿蔔,沙拉, 鮭魚蓋飯.
沙拉還算蠻新鮮的,白蘿蔔煮得還算軟,口感多汁.
柳丁有點酸,不太推. 還是林慧家的黑皮柳丁好吃
味噌湯一樣沒有配料,味道還算順口.
茶碗蒸非常地嫩,
不過,除了上面的青花椰菜外,裡面沒有配料,略帶點柴魚風味.
鮭魚蓋飯
店家的鮭魚蓋飯擺盤很漂亮.
因為店家是將鮭魚生魚片擺放在醋飯塔週圍.
店家的鮭魚生魚片非常非常地地薄,吃起來還算新鮮.
魚卵倒是沒啥印象,不過,至少沒有苦味.
店家的醋飯有調味過,
不過,醋飯是略酸,口感偏硬,與我喜歡的醋飯差很多,
日式炸豆腐(30元)
店家的日式炸豆腐有附蒜片,蔥花,
炸豆腐外皮不含油,裡面超嫩,調味鹹淡適中,味道還不錯.
鹽烤秋刀魚(50元)
店員送上桌時,有交代要自行去掉魚腸.
店家的秋刀魚外皮烤得還不錯,沒有焦掉.
魚肉還算新鮮,可惜沒有附檸檬,
不然,味道應該會更好吃些!
極品鮭魚蓋飯定食雖然沒有傳說中的C/P值超高,
不過,至少比第一次用餐的時候,品質穩定多了.
日式炸豆腐味道還不錯,
鹽烤秋刀魚雖然沒有檸檬片有點可惜,
不過,至少比上東別的某店家的秋刀魚,沒有苦味,
這一點我覺得很不錯了!
加上這一次用餐遇見很親切的小妹妹與老闆,心情還不錯.
所以,對這一家店終於有比較好的印象了!
不過,你若問我這一家超好吃嗎? 我是覺得還好,
以店家的價位來說,食物的品質算是中等.
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