推 ivy412:我也喜歡吃這間 07/12 18:13
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店名: [台中沙鹿] 中山紅麵線
地址: 台中市沙鹿區竹林里中山路144-2號
電話: 04-2665-6769
營業時間: 早上9點--晚上7點(很少公休)
價位範圍(每人)：40元
刷卡（可/不可）：不可
停車場：無
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中山路紅麵線是可樂推薦給我的店家,
聽說這一家會有很好吃的辣椒,所以,就特地上門試試~~
店家是在中山路上,離熱鬧的街上比較遠些,
但是,店家的生意還挺好的~~
左手邊是店家的攤子,右邊是內用區.
店家以賣麵線,臭豆腐,蚵仔煎,蝦仔煎,湯類為主~~
因為顧客挺多的,在店家的後方,另外又有較大的內用區~~
桌上有一些醬料與衛生筷,衛生紙.
店家的環境還蠻整潔的,只是,醬料罐可能需要擦拭一下,因為有點黏手~~
左邊是麵線(小/35元),右邊是臭豆腐(40元)
泡菜口感脆脆的,醋味不會過重,或是過甜,味道還不錯~~
小黃瓜絲還蠻新鮮的,很清爽.
左上角的辣醬是一般的辣醬,偏鹹些,不愛~~
臭豆腐炸得酥酥的,口感還不錯.
裡面略帶點湯汁,搭配泡菜,小黃瓜一起入口,味道還不錯~~
可惜,沒有好吃的辣醬相佐~~
麵線(小/35元)
店家的紅麵線很厲害哦~~
店家還有在牆上介紹紅麵線的特色~~
裡面有黑木耳,大腸頭,紅麵線,香菜.
不吃香菜的人,記得要先說一聲~~
大腸頭沒有臭臭味,滷得很軟爛,非常好吃~~
順口的紅麵線,搭配脆脆的黑木耳一起入口,也很搭哦~~
因為我不喜歡臭豆腐的辣醬,只好試試桌上的辣醬,
結果,桌上的辣醬好好吃,讓原本就很好吃的紅麵線,變得香香辣辣的,更加好吃了~~
本來是為了好吃的臭豆腐而來,結果,發現店家的紅麵線更合自己的口味~~
麵線的湯頭好好喝,一吃就知道店家用很多精神去熬煮的,
愛吃麵線的人,可以上門試試哦~~
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