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[台中沙鹿] 豬血幫米血糕(來春餐飲)~推麻辣口味 網誌圖文好讀完整版:http://pure816.pixnet.net/blog/post/38291543 ============================================================================ 店名:豬血幫米血糕 地址:台中市沙鹿區北勢東路與東晉路交叉口 (台中市沙鹿區北勢東路411-2號的全家斜對面) 電話:0975-205228 0912-662374 價位範圍(每人):30~ 消費時間:2013/09 特殊聲明:文章PO在PTT上,不代表同意任人轉貼, 若僅轉貼連結,歡迎! 不歡迎全篇轉貼,卻完全不打招呼。 ============================================================================   豬血糕沾花生粉+香菜好像是從台北開始流行的吃法。   在逢甲夜市好像也有看見有攤蠻多人排隊。   不過我不愛這種吃法,所以一般不會特別去買。   這一家專賣豬血糕的店有個可愛的名字:豬血幫。   但本來騎車在路上是不會留意到它。   (畢竟幾乎所有店家們全都掛著一些吸引客人的布條、招牌們。)   是朋友曾在東別吃過,據說這一家是從東別搬過來的,所以就來試試。   走近看,店家的紅布條上還掛著「感謝TVBS強力推薦」的字眼。   後來上網查,原來採訪的是新北市的總店,而這家是加盟的。   據說有30年歷史的總店有成立公司,公司名稱很有鄉村味:「來春」。   賣的是很傳統的點心,但以新奇的品牌名稱成功抓住客人的眼光。   豬血幫的產品就一種米血糕,只分原味、麻辣兩種口味,都是一支30元。   看官網照片,豬血幫開放兩種形式的加盟。   一種是行動型三輪車,機動性高,但就只能賣米血糕。   另一種是店面式經營,通常會加賣飲料。   飲料也是來春餐飲的事業,有品牌名:「大街小巷」、「紅茶達人」。   不過與豬血幫搭配時,飲料的品牌名稱就不明顯了。   若是「豬血幫」+「紅茶達人」的店面,就有販售黃金套餐(45)。   (套餐:米血糕+20元飲料,就是買一套省5元,故也可加價點其他飲料。)   總店的飲料是750CC的超值杯。(產品價格表。)   沙鹿店也許是因台中飲料業競爭大,所以另有1000CC的胖胖杯。   而且胖胖杯價格不變,超值杯反而比總店便宜5元。(無烏梅系列。)   點了麻辣米血糕,所以就順道點杯飲料來配。   雖然在店裡的價目表上有看到「紅茶達人」的字樣,不過紅茶並沒有多款茶種 可選,只有添加不同配料的選擇。   所以我還是挑了綠茶類裡的單茶:寶島綠茶。   其實買茶的時候以為這茶會像某些炸雞店的附設飲料,滋味不會太好。   所以沒有很認真拍,照片就沒拍好:p,。   不過這家的綠茶就算不加糖,喝來也不會過於苦澀,還挺順口的。   茶不錯喝,米血糕則更出色。   本來一開始看到這一支米血糕要賣30元,覺得它有些偏貴。   因為它雖很長,但算窄且也沒很厚,沙鹿這裡很多米血糕便宜多了。   可是這米血糕頗為軟Q。   且雖然我不愛吃沾花生粉的米血糕,但這花生粉頗香,有時還有香脆的花生口感, 又不過甜,加上香菜點綴,倒是可偶而一嚐。   而最讓人驚艷的是,花生粉下那火辣的醬汁,讓這米血糕的美味度頓時提升好幾級。 ----------------------------------------------------------------------------  ●  ╲●╱  ●  ╲●╱ 我不是食神,說的只是我的所見、所聞、所嚐。 /█╲  █  <█>  █  青菜蘿蔔各有所好,如果說的與你感受的不同,  ╳   ((   ))  ╱ ╲ 請見諒! 如算中肯,就請幫我推推唄!▂▅█ -- __________________ 等待 那一季的玫瑰  http://pure816.pixnet.net/blog http://www.facebook.com/pure816.fans -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 223.139.0.75