→ heroe:可惜沒蝸牛… 09/26 22:53
→ yilin1010:肉包也好吃啊~~~ 09/26 23:10
推 ILOVEMONKIKI:紅豆餅也好吃！ 09/26 23:52
推 osakajapan:好遠喔！有沒有西區附近好吃的水煎包~~ 09/27 00:32
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店名：不倒翁水煎包
地址：台中市潭子區勝利路１７５號
電話：０４－２５３３３９９２；０９３８－５６８５９９（週一公休）
營業時間：中午１：００出爐至賣完為止
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好讀網誌圖文版：http://orion2588.pixnet.net/blog/post/29199327
下午精神不濟的時候，最適合來個小點心。這樣的中式下午茶，熱呼呼的握在手裡，
香味隨著熱氣散出，不吞口水也難阿。
從一顆ＮＴ１０加上買十送一，到不另外贈送，再到因為撐不下去只好小漲了ＮＴ２，
不過還是一堆死忠的顧客，一出爐就在店門口排隊等著買水煎包。
這張是最近拍的，因應人多的關係，所以水煎包有時會兩個兩個一組預先包好，這樣
等待時間就不會太長。
首圖是它們家的招牌蝸牛捲，顧名思義就是像蝸牛的殼一樣捲起來的餅。但其實跟市
面上其他的蝸牛蔥餅不太一樣，他們家的一樣有加蔥、但多加了白芝麻提味，再加上
餅中間中間夾的不知是什麼，再下鍋煎，等到下面都酥脆了才起鍋，之前一顆才
ＮＴ１０，感覺超划算的哪。而且口味特別又不油膩，我總是喜歡吃一個水煎包加一
個蝸牛捲，這樣剛剛好。蝸牛捲的厚度差不多這樣，咬下去吃是會變成條狀的，就像
把一個一個捲拆開一樣。
接著是水煎包（ＮＴ１２），對於水煎包煎的變成金黃色的表皮，完全沒有抵抗力哪。
咬一口就能看見滿滿的菜，高麗菜超脆的，還有東粉絲，蔥，然後是擠進來的辣椒，
整顆裡面很濕潤，餅皮煎的酥酥的，夾著裡面的菜，大大地張口咬下，超滿足的，然
後我超愛把餡都吃光，留下皮慢慢啃。才隔沒幾天，我又去買來吃了，不過這次辣椒
就加的比較少了，還是喜歡辣椒多的才夠味！
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