推 loveyou9527:大里就是推 02/20 11:40
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1J1NTD5v ]
作者: fifidream (fifi) 看板: Food
標題: [食記] 台中 大里伯羊肉爐 吃羊肉好所在
時間: Thu Feb 20 11:32:27 2014
餐廳名稱：大里伯羊肉爐
消費時間：2013年/2月
地址：台中市大里區勝利二路198號
電話：04-2486-4846
營業時間：週一 - 週日: 4:00 - 0:00
推薦菜色：紅燒羊肉爐 手工豬肉丸 宮保皮蛋
【圖文網誌版】：http://soniafifipeach.pixnet.net/blog/post/353450516
最近的天氣實在是冷到有點受不了
下班整個就很想吃熱騰騰的鍋類
上禮拜搜尋了一下 就在附近有間開了30幾年的老店羊肉爐
印象中每次經過人都蠻多的 就跟同事前往一吃究竟
結果一吃覺得很喜歡 周末又去吃了第二次
在大里運動公園的附近
位置其實很多 不過假日晚上去大概六點已經全滿了 建議早點去
沾醬 餐具自取 他們的辣椒蠻辣的 我很喜歡
【紅燒羊肉爐】$350
兩次都點紅燒羊肉爐 上面是第一次吃
這張是第二次吃 不知道為甚麼第一次有香菜 第二次沒有
紅燒的湯頭喝起來很濃厚 湯頭比外面的喝起來還好喝
而且肉是以帶皮切塊的山羊肉
吃起來Q彈有嚼勁 沒甚麼羊騷味
【茼窩】$50【高麗菜】$50
青菜一定要點一下的 最後湯頭會因為加入蔬菜多了清甜味
【隱藏版手工豬肉丸】$150
這菜單上沒有! 是第一次去同事看到別桌客人有 看起來很厲害問才知道這菜單上沒有
直接跟店員點就對了 超推薦
整個就是新鮮的魚漿和黑豬肉做成的丸子 吃起來香甜口感彈牙
好好食阿!!! 以後去都一定會點
除了吃羊肉爐 他們也有很多現炒 快炒 炒飯 炒麵 羊肉湯.....
想吃正餐 火鍋 快炒都可以來耶
【羊肉炒麵 (辣)】$60
炒麵就中規中矩 不過他的辣會辣 怕辣的人還是斟酌一下
【拌麵線】$30
麵線的份量好像就有點少 拌上羊油 另外加上他們的辣醬很提味
或是我喜歡加羊肉爐的湯一起吃
【宮保皮蛋】$120
皮蛋煎炸過 吃起來QQ的 加上花生 整個口味非常下飯 也很適合配啤酒的感覺XD
【塔香羊肉】$110
九層塔的香味配上羊肉也很好吃 吃起來像是用三杯的口味
這時候我們已經點白飯來配了
【苦瓜羊肉】$110
吃起來鮮嫩的羊肉配上苦瓜的甘苦 有種豐富的層次感
這道大概就不是每個人都愛
因為他的苦瓜是苦味蠻重的那種
不過因為我們喜歡苦瓜 所以這道很受到我們青睞
【後記】：
一個星期來吃了兩次
天氣來來吃個羊肉溫補非常的適合
就算不想吃羊肉爐 來吃個羊肉快炒類也不錯
後來聽同事說 他們家都是來包羊肉爐 回去自己加一堆料煮也很棒
以後又多了個吃羊肉的好去處了
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※ 轉錄者: fifidream (163.17.35.184), 時間: 02/20/2014 11:33:10