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=============================================================== 店名:劉記蘿蔔絲餅 地址:台中市北屯區綏遠路二段與旅順路交叉口 營業時間:15:00 ~ 18:00 (賣完為止) ;週日公休 價位範圍(每人):NT.25 =============================================================== 圖文網誌好讀版:http://tinyurl.com/kqfy7zl 蘿蔔絲餅一直是我小時候的回憶,長大後就再也沒吃過了... 前陣子跟喬治吵著要吃蘿蔔絲餅,結果沒吃過蘿蔔絲餅的他居然帶我去吃車輪餅裡面包蘿 蔔絲的那種(暈) 依稀記得網路上曾介紹過綏遠路附近有賣蘿蔔絲餅,今天就趁著去老地方幫毛小孩補貨時 順道去了 【劉記蘿蔔絲餅】位於綏遠路與旅順路的交叉口(文心國小附近),是由一對夫妻共同經營 的小攤! 小攤只賣三種餅:蘿蔔絲餅、韭菜餅和紅豆餅,價格都是25元! 老闆負責揉麵團、包餡料;老闆娘則負責炸餅 起鍋後會先放在網子上瀝油,這樣吃起來才不會太油膩 蘿蔔絲餅 NT.25 這才是我小時候記憶中的蘿蔔絲餅呀!!!真令人懷念... 因為怕帶回家後外皮溼掉就沒那麼好吃,所以和朋友直接在攤子旁嗑了起來(笑) 餅皮很薄是焦焦酥酥的口感,內餡有紅、白蘿蔔絲、蝦米、少許的肉末和胡椒粉 吃起來香氣十足,加上老闆自製的辣醬更過癮、別有一番滋味! 如果內餡能再飽滿一點口感會更好,不過才賣25元這樣也很滿足了:) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 113.61.132.53
guestcyc:紅豆餅也25? 除非體積超大 或是一份兩個以上 不然算很貴 01/26 15:05
sanka0401:紅豆餅的外觀是跟蘿蔔絲餅一樣,差在內餡不同而已 01/26 20:26
evafuture:這家還不錯BUT真的是內餡飽滿一點就好了 01/27 08:55