※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Hzm9tF3 ]
作者: CleoLin (最愛溫柔的風) 看板: Food
標題: [食記] 台中‧向陽休閒農園~美味的套餐與小火鍋
時間: Tue Jul 30 08:01:56 2013
網誌版:http://cleopatraworks.pixnet.net/blog/post/49848192/2
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店名:向陽休閒農園
消費時間:2013/07
地址:台中市北屯區松竹路一段526號
營業時間:11:00-21:00
電話:04-22397057, 04-22390557
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由於前幾次去向陽都是點合菜,看到很多人點簡餐和小火鍋,
心裡總想著不知道滋味如何,一陣子沒去向陽,就會超想去吃啊~
由於有人反應向陽很難找,所以這次特來引導一下,
向陽在松竹路上的入口不是很明顯,請注意這個標誌。
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門口有個小太陽,不要錯過了唷~
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每次來向陽都會發現新奇的植物。
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知道這是什麼的人應該都有點年紀了XD
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還記得嗎?玩這個要先撿幾顆石頭。
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來跳格子囉~小時候中間是三個格子,兩腳左右各踩一次,這邊只有兩格。
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遇到一個格子要單腳跳。
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到達屋頂時再往回跳,就可以背朝後丟石頭佔格子,對手不能踩被佔住的格子唷。
沒想到來向陽還能和女兒一起玩撿石子跳格子的遊戲,真是太棒了!
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餐廳裡有台打穀機,小時候去外婆家真的有看人用過。
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要點餐了,老闆娘親切地招呼我們,她還記得我們一家呢,
女兒照例想畫畫兒,老闆娘拿了一疊用過的菜單給她,太感謝了!
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香蔥油雞飯(260元),香蔥油雞是每到向陽必點的一道菜,超級好吃的。
套餐有三個小菜、湯品和甜點,感覺超豐富的。
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作夢都想吃的香蔥油雞,取自雞腿部分,皮Q肉嫩蔥香,
會讓人把飯吃光光,薑片也超好吃的。
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看看那雞腿肉的側面,皮與肉之間的晶凍實在太誘人啦!
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小菜也很好吃,這是家常豆腐,洋蔥和青椒又鮮又脆。
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這蔬菜炒得太好吃了,油的香氣完全激發出來,我猜是用花生油炒的,
菜吃起來滑潤順口,忘了問老闆娘是什麼蔬菜,我猜是皇宮菜XD
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讓全家瘋狂的酥炸小魚,香噴噴的麵衣,咬起來喀滋喀滋,
終於讓我們家出現了大人小孩爭搶食物的畫面XD
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蛤蜊湯也很鮮甜,吃完飯喝口湯真是太舒心啦!
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我的小火鍋來了~~其實菜上來之前我並沒有很高的期待,這裡的豬肉牛奶火鍋290元,
我吃過比它貴,而且料不怎麼樣、湯頭很平淡、讓人很失望的火鍋太多次了,
真沒想到這個小火鍋竟然會比人家便宜,卻比人家好吃好幾倍!
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牛奶湯頭聞起來香氣濃郁,嚐起來順口無比,真不愧是我的本命鍋XD
湯裡的料實在太豐富了,有白肉魚片、白菜、自家種的南瓜,
很厚的木耳,還有意想不到的秋葵,從來沒看過火鍋裡加這個的,
由此可以看出店家的用心,他們的火鍋料絕對不唬弄客人,二度處理的食材很少,
更沒什麼魚漿、魚板、黑輪、蟹肉棒等等日式的加工食品。
什麼是真材實料?來看看他們的小火鍋就知道。
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很多火鍋料都先放下去煮了,所以盆裡只有這些。
豬肉、豆皮、粉絲、還有一大把空心菜,空心菜煮過後又脆又甜,好吃到一個境界。
一般小火鍋都會給一堆高麗菜的,可是冬季才是高麗菜當令的季節,
現在不僅菜貴,食用上也有農藥殘留的疑慮,省去這個反而讓小火鍋更臻完美。
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豬肉嫩啊,涮幾下就粉紅粉紅的,有夠好吃的。
向陽的蔬菜最強,肉類次之,海鮮還好而已。
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蝦子被我煮過頭了>_<
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魚餃是大顆那種。
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蛋餃也很大,蛋皮很肥厚,餡料很紮實,
讓人懷疑是不是店家自己手工做的,因為外面都吃不到這麼碩大美味的蛋餃啊。
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豆皮不用說了,軟軟嫩嫩還QQ的,美味啊美味。
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香菇貢丸也很紮實,不是加了硼砂那種彈性,而是咬下去時肉的力量在回彈,
沒吃過真的很難想像,反正外面的小火鍋根本不會放這樣的丸子。
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香菇也很香,這朵還正好是心型的,鍋裡好像還有鴻禧菇。
剛打下去的蛋也熟了,新鮮的雞蛋怎麼煮都好吃。
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餐後的甜點醃漬梅子,吃起來有微微酒香,想是醃漬發酵而來,
梅子皮很厚、肉很軟,超~好~吃~,寫到這裡我已經詞窮了XD
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餐後還附上一盤水果。
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女兒把飯菜吃光光,那小姑娘為何看起來這麼不愉悅?
因為她湯裡的蛤蜊被媽媽吃光光啦XD
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我們一共花了550元就全家吃飽飽,而且滿意到嘴笑鼻也笑,
在向陽的這一餐不論價格或質量,遠遠秒殺很多我吃過的店家,
意思不是說其他家貴又不好吃喔,而是向陽真的太強大了,
登泰山而小天下,在巨人面前,一般人都會顯得有點渺小。
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※ 轉錄者: CleoLin (118.170.32.91), 時間: 07/30/2013 08:02:56