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=============================================================== 一、基本資料 店名:品膳西湖 地址:台中市北屯區旅順路二段5號 電話:04-22475653 價位範圍(每人):200左右 官網:http://www.pinshanxihu.com.tw/ =============================================================== 二、用餐心得 這是一間凡好北方麵食者都會愛上的店, 除牛肉是招牌,泡菜也是招牌,若同時喜好三者,這裡肯定讓人淪陷。 "紅燒半筋半肉牛肉麵"、"泡菜炒豬肉麵疙瘩"、"泡菜捲餅", 我倆的晚宴。 "紅燒半筋半肉牛肉麵"送上桌時, 我瞪大雙眼,好大個臉盆似的盛裝著紅燒牛肉麵, 巨大的程度已經不是碗字可以承載,好驚人的份量阿, 不過這間紅燒牛肉麵的湯頭偏淡些,牛肉則是大又肥美, 可惜搭配的是我們比較不偏好的細麵。 "泡菜炒豬肉麵疙瘩", 泡菜也是鎮店之寶,好吃已不在話下, 泡菜結合豬肉片及彈Q咬勁的麵疙瘩一塊兒翻炒,再放上一片煎蛋, 這美妙的滋味兒該怎麼形容呢? 總之,各口味獨立皆好,混搭著一起更是好上加好,稱之一絕, 不止聞著飄香,入口後還銷魂呢。 "泡菜捲餅", 外表酥脆卻又口感帶嚼勁兒的餅皮,是外省餅皮中的上選, 以此等上好的餅皮,層層包裹著滿滿的泡菜,讓人每一口都回味。 它很簡單, 單純的好泡菜,加上,單純的好捲餅,恰如一場戀愛。 我知道我會再來的,如我需要與美味約會。 三、所點菜色及簡評 "紅燒半筋半肉牛肉麵":牛肉好份量飽滿,但可惜搭配較不喜好的細麵, 再一扼腕是價錢(有些貴)。 "泡菜炒豬肉麵疙瘩":泡菜、豬肉、麵疙瘩個個出色,還加一片煎蛋,好大一盤, 以上種種加乘,是今日所點菜色的第一名,推薦推薦! "泡菜捲餅":泡菜好吃,捲餅也好吃,味道互搭著,自然美味, 由於此乃預料之事,所以入口時不那麼驚豔。特色是別間店少見。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.240.167.156
chester71:好貴... 08/07 19:27
AAA01:他的蔥油餅還不錯 08/07 19:31
ling121:這家燴餅跟炒麵都好好吃!!! 08/07 19:37
innocence05:不錯吃,但真的頗貴 08/07 19:55