[食記] 台中 老向的店 麵食

[ivy412 (aixi)]

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店名：老向的店 麵食
地址：台中市北屯區北平路173號
電話：[phone]
營業時間：10:00-21:30
價位範圍(每人)：平均40-180元，有飯、水餃、麵(湯/乾)
刷卡（可/不可）：不可
停車場：無
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　　向來受到大家熟悉的「老向的店」，位於食物一籮筐的「台中-北平路」，
　　此店已經是眾人皆知的美食之一，我好像吃過五六次以上，這次終於要來寫一篇。

　　這天來到老向的店是早上十點出頭，這麼早是因為不知道早餐要吃什麼XD，
　　直接吃老向的店當早午餐，十點多到的時候人潮偏少。

　　用餐SOP：櫃台拿菜單 →找座位坐 →畫完單送給服務員→
　　　　　　　沾醬、小菜自取 →店員送餐 →享用完拿點單櫃檯結帳。

　　先拿菜單進去找座位，菜單畫完直接交給點餐人員即可(吃完再結帳)
　　一旁有小菜可自取，飯後結帳店員會看一下你的桌子算進去
　　這個時間點人潮不算多，但已尚未到賣正餐的時間來說人也不少了

　　這次我們點了紅燒牛肉麵、豬腳飯，手拿了一盤皮蛋豆腐
　　再等餐的時候，聽到有客人要點清蒸鴨胸麵，
　　店員就推薦他點鴨腿麵，因為是限量的也很受好評，
　　果然11:02分時，牆上的售出清單就把鴨腿麵貼上去了!
　　到底是量太少還是賣太快呢?!?!??

　　皮蛋豆腐 NTD30
　　這跟一般小吃店的口味沒什麼差異，只可惜這顆皮蛋中間不夠"勾"
　　感覺新鮮的皮蛋內層會【勾勾，像勾芡液體狀】，所以這個需要在加油！


　　燙青菜-空心菜 NTD40
　　上面灑了些肉燥，吃起來還帶微脆，表現ok


　　紅燒牛肉麵 NTD80
　　麵條依舊滑順，湯頭偏清淡但不油，跟紅燒牛肉麵泡麵味道完全不同，
　　雖然和我想像的紅燒重口味不同，但喝起來有種香甜帶點小濃郁也不錯。
　　牛肉約有五塊，幾乎每塊牛肉都帶筋和皮，
　　吃起來不會乾而是軟嫩帶點嚼勁，不錯!


　　東坡豬腳飯 NTD80
　　搭配上酸菜、燙青菜和燉土豆的豬腳飯，米飯有淋醬汁口感和一般便當店沒差，
　　不過看到酸菜有傻掉，因為吃牛肉麵的關係，早已裝了一碗酸菜 XD
　　豬腳是比較帶有咬勁偏Ｑ的口感，我個人比較熱愛滾的爛爛那種，
　　味道雖然有入味，但我私心覺得在更入味一點會更好，
　　另外豬腳飯有配一碗茶，不甜不澀，總之…豬腳飯我覺得普通。


　　這次吃的口味都不是排行榜常列的，
　　口味上，牛肉麵的肉質不錯，但湯頭還好，算不上數一數二的牛肉麵，
　　至於豬腳飯，我應該不會再買，他不是我喜歡的，但口味上OK，

　　對我來說老向的麵，還說不上超級好吃，但普遍口味都不錯，
　　目前吃過五六種以上的品項都沒踩到雷，
　　除了麵與配料份量足外，湯頭一向表現不錯，
　　可以被我歸類再平常想吃麵或是家裡沒煮飯，就會去買的一間店，

　　所以…你家要是沒煮飯，去買一碗來吃吧！


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◆ From: 60.244.239.17
推 tearwater:酸菜白肉好好吃喔!!!
推 Lafrente:我喜歡夏威夷炒飯
推 sammy1031:鴨腿麵真的是夭壽好吃,現在去老向都只點這樣了
推 shinku94:東坡排骨也不錯！
推 ssyyff:鴨腿麵都點不到，我愛東坡排骨!
推 ktui:大推這家酸菜白肉麵 曾經一個禮拜吃了三四次XD而且這間阿姨人
→ ktui:都超好~東西好吃又不貴CP值超高
推 chulen:東坡排骨好吃!!!
推 opheius:海鮮炒麵 蒜泥白肉 酸菜白肉麵 老向蚌麵 東坡排骨 都好吃
推 bagafuok:老向給推 但是車子比較不好停
推 fishx333:鴨腿好啊!
推 optimist718:沒點他的招牌  40元酸辣麵嗎?
推 evafuture:我是炒飯派~~~~~~
推 happyboy0619:激推
推 cupwei:常客激推~最愛的還是東坡排骨、酸菜白肉麵！
推 bullseaworry:鴨腿外送一定有
→ ivy412:這麼多人推酸菜白肉! 下次一定要吃吃看 XD
推 quaketw:推酸菜白肉麵！！　沾醬很厲害
推 yavon70:這間超好吃的!推薦搶鍋麵片跟鹹魚炒飯跟麵疙瘩
→ nochingyo:原來只有我覺得不好吃...應該是剛好點到我不喜歡的吧>_<
推 pomp:我也覺得鴨腿都給外送:( 也不是每個都好吃