推 ISDINY: 這真是天大的好消息~鮭魚披薩我們來了!! 09/01 00:49
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作者: fifidream (fifi) 看板: Food
標題: [食記] 【台中】阿喜義大利麵 a-shi pasta
時間: Tue Jun 3 10:24:38 2014
餐廳名稱：阿喜義大利麵 a-shi pasta
消費時間：2014年/5月
地址：台中市大里區中興路二段753號
電話：04-2483-8713
營業時間：11:00~14:30 17:00~21:30 (週二公休)
推薦菜色：培根半熟蛋pizza 蒜苗鹹豬肉pizza
【圖文網誌版】：http://soniafifipeach.pixnet.net/blog/post/367967234
阿喜在大里大概是生意最好的義大利麵店吧
不過之前店有點小 然後我吃一次很愛的pizza從我吃過後一直因為人手不足停止供應
每次只要想到就會打電話問
終於在搬新家恢復供應了
新店離舊店其實不遠
除了一進去的區域有座位 後面別有洞天 整個空間是長型的
不過桌距還是很近
來阿喜通常我們都會加套餐 以前有加60或120的選擇 現在是加70升級套餐
套餐濃湯有兩種可以選擇 個人比較喜歡南瓜濃湯
【橙香鴨胸小寬麵】$290
這個鴨胸肉好吃 單吃其實就好 我覺得柳橙反而會稍微蓋過本身的好吃度
不過這麵條我就覺得跟鴨胸搭配不起來 吃起來好像我平常自己在家煮麵的那種白麵口感 好台式XDDDDD
【青醬海鮮】$260
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很真材實料 份量上很夠 它的青醬不是超稠的那種
【阿喜醜麵】$210
這次看覺得它變漂亮了? 好啦 我覺得用什麼顏色的盤子裝看起來有差
這醜麵以前也吃過幾次 被我定義為番茄雞肉燴麵 那個醬多到真的是已經快淹出盤子了
【培根半熟蛋PIZZA】$350
尺寸是九吋 餅皮是脆皮的
這個pizza的精華就在這阿!
一刀劃開 蛋黃四溢散開在pizza上面 這個口味很好吃 不過建議一定要趁熱
【雙起司鮭魚】$390
久違了(落淚) 去年五六月吃過一次就念念不忘 後來人手不足停止供應
我每次打電話就是為了這個口味拉
but....我吃了一口就覺得這跟我記憶中的味道不一樣......
之前的第一口吃下去鮭魚的油脂會噗汁的在嘴裡爆開 然後就會有種很幸福的感覺
這次吃下去就有種 喔 就這樣 默默的吃完無感
【蒜苗鹹豬肉】$360
本日最驚喜 結果因為特別而點的口味 竟然是我們今天覺得最好吃的口味
還會附上兩種醬料 這兩種醬料也是加分關鍵
沒想到蒜苗鹹豬肉搭配上起司竟然如此match
好好吃~ 口味偏重 所以連吃個幾片其實會膩的
這時那兩種醬就可以拿來用 中和口味過重的味道
番茄洋蔥或者酸黃瓜那個醬 一個偏甜一個偏酸 拿來搭配都很搭
【後記】：
搬新店後第一次來 店寬敞不少座位數也變多
但是整體吃下來覺得價位好像變貴
以前記得一人兩三百可以吃得很滿足
今天吃下來一人大概四百多
好啦 可能是我們點太多也是有可能
口味跟以前雖然沒差很多 但還是有點差異
我有詢問老闆雙起司鮭魚pizza的配方口味有沒有改變 老闆說沒有 有可能是鮭魚每一批的品質不同
以前紅茶無限暢飲 現在換成水果水
不過生意還是跟以前一樣好 pizza賣相也很好
隔壁的家庭一直看著我們的三個pizza 還問我們口味如何
雖然座位變多了 但還是建議訂位 不然我們那天也還是等了半小時左右
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