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作者: dangermac (酷麥克) 看板: Food
標題: [食記] [台中]貝爵妮法式點心坊
時間: Sun Dec 29 11:55:28 2013
圖文版：http://coolmac.tw/16579
｜碎碎念｜
這間都是網友飛天璇一直在FB燒我，讓我印象深刻，
而且他還說他端午要去吃還要等一個小時，說害到自己，
所以我就在端午完的假日，先訂好了位子，就衝囉。
｜服務與用餐環境｜
這裡算是新精誠商圈吧，很多咖啡店日本料理店跟異國美食都在這附近，
話說店一直開是好事沒錯，不過對一直住在這裡的人應該算是壞事吧XD
先看一下一樓，一樓有販賣外帶餅乾跟點心，
只有甜點櫃，沒有座位可以坐，內用話要到二樓。
二樓挑高設計，位子不算多，不算好坐，只有兩組沙發，
沒收服務費，水跟叉子之類的要自己來，
｜菜單與價位｜
再來就看看有什麼菜色吧，兩個人可以點雙人套餐，
一套580元，有兩個蛋糕，兩杯飲料，馬卡龍兩個，還有法式小點，
現烤甜點，今天吃不下了，下次再來試吧
另外也有鹹的，
飲料單
再來就要選甜點囉，每個都好漂亮歐，好難選歐，
馬卡龍就簡單選一些，我們選了覆盆子跟檸檬
甜點其實樣式不算多，大概10來個左右，
不過每個都想吃，因為有人說每樣都好吃
｜心得｜
將將～我們點的雙人套餐來囉，
特別點了一甜一鹹，然後又加點一個經典貝爵尼
鹹派也是有人一直說要點，所以點了一個來中和口味，
派皮還蠻酥的，裡面的配料跟小梗完全不一樣，
感覺豐富不少，吃起來很棒，感覺可以挖到很多寶的樣子，
真的是不錯，有吃過小梗的朋友，
可以再試看看貝爵尼的，因為不會重複到。
有人沒吃到的泡芙塔，這個外表糖霜看起來發亮，
放入口中糖衣脆，泡芙有點濕軟，內餡的奶油香濃好吃，
外面的慕思是栗子口味，味道也是濃郁好吃，
幾乎跟我在日本吃到的栗子蛋糕一樣味道，
再點綴上杏仁果跟開心果，再搭上最下面的伯爵茶餅，
嗯真的是個很棒的泡芙塔，好好吃阿，尤其是那個栗子泥。
馬卡龍的部份覆盆子跟檸檬的味道有對，不過口感稍微差了一些些，
雖沒跟日本一樣好吃，但在台灣算是很不錯。
這個應該世法式小點心吧，焦糖跟杏仁的味道濃郁，
餅乾的部份有點黏牙，好吃，巧克力球也是好吃，
酥脆帶點微苦味，一樣是好吃。
玫瑰茶
玫瑰味道濃郁，好喝。
冰焦糖拿鐵，也不錯，感覺飲料比小梗強一些。
單點經典貝爵尼130
這個巧克力真的也是讚，有巧克力片，巧克力慕思，
中間的巧克力有點干納秀的口感，下面有點類似磅蛋糕，
最下面是餅乾，從頭巧克力到底，多層次口感加上不同比例的巧克力味道，
真的是經典，愛吃巧克力不容錯過。
｜後記｜
整體來說，甜點130起，不會太貴，東西也非常的夠水準，
讓人吃得很感動，幾乎跟我們在日本吃到的甜點一樣好吃，
現在又多了一個到日本不用吃甜點的理由，
因為台中又有間好吃的甜點店，推薦大家來吃歐。
｜店家資訊｜
Belle Journée貝爵妮法式點心坊（消費時間：2013/06）
地址：403台中市西區精誠五街34號／Google地圖
電話：04 2320 8297
營業時間：11:00~21:00; 公休日: 週四
價位消費方式：300元。現金。無服務費
停車：機車，可。汽車，路邊停車
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※ 轉錄者: dangermac (123.110.30.16), 時間: 12/29/2013 11:55:45