[食記] 百菇園

[AngelSatan (43啊........)]

百菇園

台中市南屯區文心路一段17號

TEL: [phone]   http://www.baigu.com.tw/


昨天4個人去吃

因為第一次嚐鮮 就挑最便宜的4人份保健美食套餐$390/人 加1成服務費哦

先是八寶茶

有菊花 枸杞 人蔘 澎大海 陳皮.....泡的

喝起來甘甜 淡淡中藥味 很順口

因為藥材沉在下面 所以越喝越甜

接著是小菜2小碟

香菇珍絲

吃起來就是素香菇鬆 感覺還好

秀珍菇酥

這個就一朵一朵的

吃起來香脆 可以當零嘴 邊聊天咬

再來是杏鮑菇沙西米

冰冰的切塊杏鮑菇沾哇沙米醬油吃

就很順口的一個接一個 好吃~~

配飯有白飯跟百菇珍飯

我們都吃百菇珍飯

就是約半碗白飯加菇類滷肉

他的菇跟肉都好大塊 不錯吃

再來就是火鍋的部分

總共有5.6種菇蕈

店員一一介紹後放入鍋中

然後他會幫你計時煮8分鐘後才可以吃

其中還有一道是佰菇丸

是肉跟菇類打成泥

讓我們自己動手用湯匙挖成小丸子放進鍋中煮的

接著是肉片跟蔬菜

蔬菜有綠花椰 高麗菜 凍豆腐 還有一種忘了XD

店員會在放菇類下鍋之前先幫你盛一碗湯底

那個湯雖然很清淡 但是這清甜的味道 超好喝

菇蕈吃起來也超好吃 感覺好像都甜甜的XD

沾醬有2種

1是豆腐乳醬(白) 辣的

我吃很辣 宅爸吃小辣 達人老闆吃沒感覺 = =

另1個是白蘿蔔泥醬(黑)

店員是說白醬沾肉 黑醬沾蔬菜

不過大家都沾黑醬比較多

我是都沒沾就直接吃了

宅爸說有沾醬好吃

另外我們還單點了百菇珍餃$60/8顆

超大一個 大概是平常水餃的2倍

吃起來很滿足 不過很像高麗菜水餃

吃不到菇類的味道 @@

但是還是好好吃

再來是小饅頭

沾煉乳 甜甜的超好吃 >///////<

最後甜點是銀耳雪蓮子湯

他銀耳跟雪蓮都是碎末狀

超好喝


一進店裡就很養生的感覺

開始吃之後就更養生的

不管什麼東西吃起來都是甜甜的 XD

吃到後來 因為菇類都先吃完了

就把肉片通通到下去煮

不過這樣吃起來就變肉湯

連蔬菜也都是肉味 很噁的感覺 哈

我覺得一開始只煮菇蕈類的湯比較好喝

他們店員的服務也都超好

隨時注意客人用餐的進度

上菜也都會跟你介紹

看到湯有點少了就會馬上來加

中間我不小心掉了筷子

他馬上就遞新的來


我們4個人總共吃了2013元啦

很優的一家店 推薦給大家

但是..................!!!!


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可是真的好吃 有那個價值啦 Orz

這是照片http://0rz.tw/1b1Y5

第一次寫食記 就是我吃最貴的一次 = =

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我透過空氣送出的豆芽菜...

你有收到嗎 ～

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.111.165.250
※ 編輯: AngelSatan      來自: 140.111.165.250      (10/10 21:33)
推 breezedawn:推天使>//////////////<
推 AngelSatan:哈 老闆說下次要找你去吃 VIP鍋 XD
→ keepstudying:中清路的菇神跟這間差不多～但比較便宜～一樣吃菇
推 AngelSatan:在中清路哪啊@@
→ keepstudying:如果你是文心轉中清..大概轉過去不到三分鐘就看到了
推 AngelSatan:謝謝捏 下次去吃 ˋ(￣︶￣)ˊ
推 blackdevil:百菇園不錯阿  真的蠻健康養身的
推 exergy:推!上禮拜也去吃過,湯頭甘甜!不過還真貴
推 DRCT:推,吃完感覺身體很舒服,比吃到飽的好多了
推 allnewpitt:吼唷 下次揪依個我可以的時間嘛
推 alberthan:這家店我一直在考慮要不要進去XD....因為不清楚價位..
推 AngelSatan:禮拜1大家都放假咩 就你要上班
推 kenstop:有！我有收到豆芽菜
→ kenstop:聽說當晚R也去吃了…
推 allnewpitt:我沒豆芽菜 生氣.......
推 Rhomb:後來晚上我媽說要全家去吃飯，我就帶我媽去吃了XD
推 Rhomb:不過真的有貴到.......我們也吃了兩千多
推 AngelSatan:真的貴啊...........  最好是有收到豆芽菜啦= =
推 cchan:呃....其實我有VIP卡  有版眾要借的話我可以出借
推 joseph0318:菇神不市在大雅路嗎??靠近北平路那邊