[食記] 台中 純手工-爺爺的涼麵

[rfly (喔)]

※ [本文轉錄自 Food 看板]

作者: rfly (喔) 看板: Food
標題: [食記] 台中 純手工-爺爺的涼麵
時間: Wed Apr 21 21:45:01 2010

圖文 http://www.wretch.cc/blog/rfly/11549166

每天中午都在想要吃什麼，但其實也不用想，
因為只要一經過爺爺的涼麵攤我一定又馬上掏錢出來買。

和爺爺會相遇是在上星期的某天中午，上完課下樓在7-11門口
看到爺爺坐在矮凳上，用個行動矮桌擺上涼麵在等著客人上門，
爺爺並不善於兜售叫賣，他只是靜靜的看著往來的人，等著有人
停下腳步買他手工做的涼麵。

在整條都是吃的復興路上要停下買爺爺涼麵的人並不多，
所以每次看到爺爺坐在那，就心疼，爺爺說不定並不缺錢只是想賣賺零花，
也或許爺爺是需要錢的所以才會出來賣涼麵，因為在這上課半個月，
爺爺是最近才出來的。


爺爺每次在我買完後都會跟我說，多幫我介紹客人，
我總是說好，但真不知怎麼幫爺爺，於是和同學介紹爺爺的涼麵，
昨天同學好多人去跟爺爺買，爺爺很開心，但要每個人天天中午吃
涼麵好像也不太可能，所以總在想要怎麼幫爺爺，
讓他每天現做的手工涼麵都有人來買!


想想也只又上網跟大家分享了 ~~~

爺爺的手工麻醬涼麵有原味和蕎麥口味，每一份是25元，
而內容物就是涼麵、蘿蔔絲和黃瓜絲，以及一包份量夠又
濃又香的芝麻醬。


我和爺爺聊天知道，他住前站那邊，每天早上八點開始做涼麵和醬汁，
做完後，包裝完大約中午就會騎機車到復興路上德安百貨正對面的7-11旁賣，
爺爺說他都賣到下午1:30。


爺爺的涼麵我從一開始買到現在都是吃蕎麥口味的，
麵的口感彈牙又好吃，而且沒有鹼味，我最怕麵有食用鹼的味道了，
果然手工做的就是不一樣。


同學昨天一群人去買涼麵，也都說好吃耶!還問我說爺爺怎麼沒賣麻辣口味的，
我問爺爺，他笑笑的跟我說，有些人不敢吃辣。爺爺人很客氣，又很可愛，
今天我跟爺爺說:『爺!我幫你拍幾張照，幫你告訴大家你這有賣好吃的涼麵』，
爺聽了很高興，直說好呀!也一直跟我說謝謝~~真是換我很不好意思~~


我覺得爺爺對自己的涼麵是很有信心的，每次我吃完後，會在從樓上跑下來樓下
跟爺說，好吃耶!爺總是很驕傲，並露出自信的笑容，
以及很有信心的眼神對我說:『好吃厚!這都我手工做的』。
看到爺那麼有自信的樣子，我心想除了口頭以及行動上給他支持外，
若他有facebook我一定幫他按"讚"的啦~~~


天氣那麼熱，如果再德安附近上班上課的朋友們，
喜歡吃涼麵的可以吃看看爺爺的涼麵喔!



爺爺在那裡?
地點:台中後火車站德安百貨正對面7-11大樓旁(復興路四段231號)
時間:約中午12:00~13:30








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推 pam7889:推推
推 star20676:推推~
推 shenwan218:改天去看看!!!
推 wwwyahoocom:YEAH明天去買!!!!!!
推 yedki:推~下次我也去買來吃吃看!!可以填飽肚子又可以幫助人!!
推 lonccc1117:我愛涼麵~~可是好遠喔...ˊˋ
推 cccpopo:推~ 改天去買:D 夏天吃涼麵很開胃!!!
推 honda02:感謝分享 一定會去買份捧場!我還蠻喜歡吃涼麵的^^"
推 justsnoopy:幫推~就在我補習班那邊～下次經過會去買!!
→ justsnoopy:夏天到了~~大家多支持吧!!!XDD
→ haiang0612:明天來去買..推..
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推 tafkh77:我愛可愛的老爺爺
推 kyoko184:這周六再來去吃看看 真可愛的老爺爺
推 DH:感覺還不錯！！  推～
→ rfly:爺爺星期六不知道會不會在那擺..明天我問他!!
推 eylin12134:推~在我家附近  改天去吃  (不過我也想吃麻辣XD~)
推 pretending:看了就好想吃.....
推 aran8826:看完也好想吃  但只有中午好可惜
→ geminiEmu:六日有嗎@@?
推 airphone:好遠........放棄><
推 soniaisgood:推可愛爺爺!~~~~
→ rfly:有有有....爺爺說他星期六也會在喔!!!