[食記] [台中]老向的店--滑Q麵條好味道

[abrabbit (兔兔(≧<>≦))]

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店名：老向的店
地址：台中市北平路三段173號
電話：[phone]
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圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/abrabbit/24698669
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2009年4月17日，提早下午下班之後整個虛弱無力，因為又沒吃午餐了。
先是整個飢腸轆轆，後來整個快餓到沒感覺，
這怎麼行？不吃什麼大餐，好歹也要吃個我愛吃的店，幫我的五臟六腑補一補。


是的，來到這間老向的店。
這間店不是第一次來，以前來吃過幾次，就深深的愛上它。
雖然只是一間自家小麵攤，不過客人倒是絡繹不絕，
別懷疑它的美味，不然客人為何一再上門？
而且，吃了那麼久的老向的店，都只顧著吃，還不知道老向長什麼樣子，噗。
這天終於看到老向本尊！(穿藍色衣服的那位就是)


雖說賣麵賣飯，也賣其他小菜囉！
在騎樓下的柱子上頭有貼著看板上頭清楚得列著小菜價格多少，
單份最便宜的20元就有一盤小菜，最貴的是牛三寶拼盤180元。


外頭工作人員可不少，
忙裡忙外的，每個人手腳俐落得準備客人的餐點。
我們拿了MENU進門坐著點餐囉！


除了MENU之外，牆壁上也有掛了本日青菜，開胃大菜和排行榜等等的，
可以作為參考用唷！
這回吃什麼好呢？
杭式酸辣麵 40元、酸白菜羊麵 80元。


等待餐點上桌的時間，
擺放調味料區一旁有辣酸菜可以自己盛。
看起來挺可口的！
沒多久的時間，
杭式酸辣麵就端上桌囉！
看起來很辣的感覺，
光是顏色就夠嚇人了！
裡頭有滑嫩的蛋花，灑上一點點的蔥段。


杭式酸辣麵還附贈了花生呢！
別害羞，就倒進去一起吃吧！


麵條方面，吃起來非常滑順，
老向的店裡頭的麵條都是細麵的樣子。
口感滑順之外還特別的彈牙，有點像是拉麵的感覺，但是又不太像。


湯頭喝起來酸酸辣辣，
我覺得有點偏像是泰式的口味，
那種酸像是檸檬的酸味，
辣度以10分滿分為算，我覺得大約是4~5分左右。
雖說辣，但是卻不會覺得辣得不舒服，
反而會一口接著一口，越吃越開胃！


酸白菜羊麵，附上豆腐乳醬。
嘖嘖，開胃啊！
一端上桌香氣直撲我的鼻子，
竄得我口水直流。


酸菜羊肉麵，整個就是開胃，
清爽的湯頭，一口接著一口喝，暖了我的胃也暖了我的心情。


羊肉吃起來其實沒什麼太特別的地方，
不過薄薄的涮羊肉吃起來不會硬，還不錯。


裡頭不只有羊肉喔，還有蛤蠣耶！
細麵條吃起來一樣Q勁十足。
顧著吃麵的我一回神發現旁邊的座位也坐滿了客人，
哇，生意真的很好呢！用餐時間就更不用說了，一定高朋滿座。
雖然只是間小小的麵店，不過裡頭的食材不簡單，
吃完麵還會順便喝光裡頭的湯，一滴不剩地我才甘心！
天津路北平路附近賣吃的店家不少，但是客源回流那麼頻繁加上滿滿的人潮，
光是這樣你就可以想像老向的店人氣爆炸多，頒個人氣王獎應該不過分。
以上為個人淺見，僅供參考唷=ˇ=

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推 ilnba:是正咩兔耶~~XDD
推 deepblue001:推酸白系列
推 MeDoe:這間好吃...
→ skiOMG:酸菜白肉必點+1 小菜量不少而且很好吃!!
推 RAEYA:生意超好,每隔一段時間就會去收走千元鈔的,就是老向了XD
→ abrabbit:>///<點對了
推 deepblue001:原PO是abra囧>
推 s910928:推 今天去吃
推 spring68258:大推~老向超好吃的啦>w</
推 Yao1218:老向真的超棒~~
推 heri:自從帶朋友去吃過一次酸白菜之後,他已經連吃了四五次酸白菜XD
推 a774053:北平路在進去 有間"徐家莊"人氣也不輸老向喔~~