作者meiyihsu (底片的樂趣)
看板TaichungBun
標題[食記] 豐原廟東小吃。清水排骨酥麵與鳳梨冰
時間Tue May 5 07:44:29 2009
圖文好讀版:
http://mei1980.pixnet.net/blog/post/23804091
排隊美食。
豐原清水排骨酥麵算是當地最出名的小吃店,
週一到週五的用餐時間還是得排隊,讓我相當驚訝,
或許店內的座位少是可能原因,
不過也是因為好吃,所以大家願意等待。
麵店販售的餐點以排骨酥為主要,
搭配米粉或麵食,再者就是可單點排骨酥。。
排骨酥麵的價格一碗八十元,以附近的小吃來說,不算便宜,
但是,店家排骨酥給的蠻大方,再加上幾乎口口是肉,讓人稍稍平衡。
而滷的透徹的排骨酥,吃起來入味不柴,雖然麵條平庸,
但湯頭充滿著濃濃的排骨酥味,即使油膩,仍讓人忍不住一直喝完。
吃完排骨酥麵之後,隔壁的鳳梨冰真是消暑退熱的好地方,
我們點了古早味的鳳梨冰和酸梅冰,三十元一杯就讓人透心涼。
鳳梨冰喝起來完全不酸,也不咬口,
醃漬過的鳳梨片讓鳳梨冰充滿紅糖香與鳳梨香,滋味很好。
而酸梅冰就是古早風味,喝一口之前擠著吃麵的悶熱感和油膩都沒了。
豐原廟東老街很多傳統美食,
可惜假日人山人海,如果可以,
選個非上班日到那一遊,一定讓你感到自在又滿足。
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美味地圖-台中豐原廟東小吃
地址:台中縣豐原市中正路
與信義路交叉口(豐原慈濟宮旁)
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[Mei's 創作‧生活‧食記]
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貪吃又挑剔的味蕾,成就一行行的美味文字。
自在又隨性的快門,顯出一張張的幸福圖像。
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推 jesil:早餐文 05/05 07:56
→ iforu:昨天去都沒開 T_T 05/05 08:50
→ yienyu2001:不推,擠死人!除非非吃飯時間去! 05/05 10:58
推 sandyan:我比較喜歡鳳梨冰那家賣的杏仁冰 05/05 12:10