推 reines:我很喜歡他們的味噌湯~~~又很便宜 04/27 10:50
※ 編輯: OWLLIN 來自: 218.175.49.29 (04/27 10:54)
相信台中板上有不少鄉民跟我一樣,忠孝路就像家裡的廚房一樣,
一星期可能去好多次。
關於這家夜夜見來,個人是從前代老闆的時代吃到現在的第二代,
家裡的長輩也跟過逝的前代老闆吃到有認識,不過個人是不認識他
們,長大之後更鮮少與家中長輩一同去吃過,所以可以完全用消費
者的角度去吃這家店。
他們家的蛋包飯,的確是有每況愈下的情形,米飯中的蔬菜種類很
不穩定,時好時壞。
味道倒是還算及格,飯粒也炒的相當濕潤不會乾巴巴,炒飯的醬料是
番茄醬加上水來炒的,並不會油膩膩唷!!
如果以原文作者說的漲價到60元來說的確有一點點高,不過以現在
一般肉絲炒飯也要50元而言,多個蛋皮多10元還算是勉強可以接受
的範圍。
再來談談蛋包飯的外觀,她們家從開店到現在都是長那樣的,完全沒變!!
嚴格說有變的,大概就是澆在蛋包上的醬料改來改去,還有那片消失的
黃蘿蔔。
個人對蛋包飯已經吃膩了,因此去都是點炒麵,我女友卻是很喜歡吃
蛋包飯,每次去都是要多點一份沙拉還有味增湯,這樣算是套餐吧!
這家店為何會在忠孝路屹立不搖呢?
原因都在前代老闆累積的好口碑,以及眾多老顧客與另一半、小孩與
家人間美好的回憶。
忠孝路這麼多年多少店家起起落落,開了十幾年的店佔了一半以上,
相信每位板民都可以找到自己喜歡的美食。
<補充說明一下>
大學同學在大甲賣蛋包飯,他們家的配料也只有玉米.肉末,一份就賣
50元了!(也不錯吃)
至於是哪家我就不說明了!!
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