推 cecilia76613:星期日去吃 假日有點貴 不過昆布湯頭很推 桂圓紅棗茶 02/17 21:15
→ cecilia76613:也很好喝 而且大推店員滿帥的 哈哈 02/17 21:15
推 jordyy66:我也好喜歡吃呢!!感覺吃了很健康的感覺^o^ 02/17 21:48
→ saew:推．．．他是不是跟輕井澤有關阿?!! 08/12 01:25
店家賣什麼：食
這店在哪裡：台中市
店家評價：良
====================================
店名：八錢鍋物
地址：台中市南屯區公益路二段25號
電話：0423191768
====================================
圖文版:http://www.wretch.cc/blog/Gozo0709/7379379
聽說是很有名的設計師設計的，輕井澤的關係企業。
之前對輕井澤印象還OK，八錢等級又更高一些。
我們在外面停摩托車的時候就有接待人員問我們幾位，一進去馬上幫我們帶位，效率還不
錯。
那天是星期五中午，所以有供應商業午餐220+10%，挺划算的。
順時鐘介紹。
桌上有兩種醬料一顆蛋，醬油和麻醬，另外靠進出口那裡還有些調味料可以自行斟酌，
我經過的時候有看到蘿蔔泥辣椒那一類的。
火鍋上桌時有鍋蓋，共有兩種湯底可選擇，蔬果和柴魚，我選擇蔬果，湯頭不錯。
這四顆巧克力是吃完飯後送來的，到現在都還沒吃，也不曉得是什麼滋味。
湯匙有點大支(我覺得)，喝湯時嘴巴要張很大，也有可能是我位置喬不對
火鍋主食可以選擇番薯飯或手工麵條。
其實我兩個都想試試看，但是最後還是選擇手工麵條，因為他是手工，
我這個人就是抗拒不了手工這詞，就像有人抗拒不了限量意思一樣。
菜盤上桌，看起來好豐富，顏色五彩繽紛，五行蔬果樣樣俱足，
光是青菜就有四種:青江菜、大陸妹、高麗菜還有一個沒記錯應該是小白菜
還有火鍋店不常見的紫玉米，豆腐吃起來也有點不同，通通都很新鮮好吃。
我的主食是嫩雞，跟輕井澤好像呀，只不過這裡的洋蔥給的比較多，
加上洋蔥吃當然好吃囉!有點像在吃親子蓋飯的感覺。
梅花牛肉，肉質看起來很好，嘗起來也還不錯，不會過於乾澀。
最後還有桂圓紅棗茶和梅子醋(另外還有桑葚醋，店員說比較酸)可以飲用。
廁所的洗手乳是Aesop的，真高級。
這家餐廳給我的感覺還不錯耶，服務人員看到我們輪流定時拍照還會走過來問需不需要幫
忙
雖然晚餐價位有高一些，但是得跟輕井澤比較起來我比較喜歡八錢，因為蔬菜盤用料不錯
，
還有土雞蛋(還是有機蛋)，這理由可能很牽強，感覺對了就好。
--
因為流行
http://www.wretch.cc/album/Gozo0709
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 122.118.164.75