[店家] 吳記脆皮肉圓

[flyseed (飛飛果)]

店家賣什麼：脆皮肉圓
(請填寫食衣住行育樂…等基本屬性)
這店在哪裡：台中市太原路一段494號
(分區請寫上【鄉/鎮/區/市】 ex.中市北屯  中縣大里...)
店家評價：良
(優良,良,可,劣,惡劣)

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店名：吳記脆皮肉圓
地址：台中市太原路一段494號
電話：[phone]
營業時間：AM11:00-PM08:00
有無停車位:無
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網誌圖文版:
http://www.wretch.cc/blog/flyseed0729/10918705

純文字:
<台中> 吳記脆皮肉圓


台中市太原路一段494號    04-22082219
營業時間：AM11:00-PM08:00


某日 不是很餓  想來個小吃當晚餐就好
來到朋友推薦的一間肉圓店

跟一般肉圓不同的
它是脆皮肉圓喔!~是脆皮的~~~
價錢還是很平價~



店不大  卻處處有一些巧思
牆上有手工自製海報


一會兒肉圓($30)上桌
果然很脆


雖然之前吃的肉圓大部份也是炸的
可是這個肉圓真得炸得酥酥酥~~~~~~~~~
剛上桌  我彷彿聞到肉鬆的味道  好香~




桌上有自製辣椒醬
怕辣的我 就沒嘗了~
只是留下這個可愛辣椒醬罐的倩影~



上桌時肉圓已剪開  方便食用
沾醬跟一般肉圓比起來算很少


碗底有些醬汁  有點油
不過其實不錯吃
皮很Q 脆中帶Q 越嚼越香
內餡不是絞肉 是一塊塊的肉
很入味 好吃


上桌的肉圓都是從鍋裡剛撈起來
很燙喔~~吃得時後要小心~~不然會燙傷舌頭~

最後再配上一碗貢丸湯($20)

貢丸湯就普普了~

後記:
整體而言
這間肉圓算是很有特色的料理
吃起來很不錯
皮很Q 餡很好吃~
不過如果怕油的人  可能要吃就要再考慮一下


延伸閱讀:
<台中>大里涼傘樹肉圓
水里 董家肉圓
南興肉圓




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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 61.59.158.40
※ flyseed:轉錄至看板 Food                                         05/21 23:04
推 rex4253:讚~~~不過離我好遠= =
推 a901999:唉...沒有圖    不過我沒吃過脆皮肉圓  不知道是什麼感覺
推 a901999:怪怪  剛剛點沒有圖  現在有了！很好奇真的脆脆的嘛？
→ a901999:看起來軟趴趴的！會不會有嚼勁兒阿？
推 TGI: 高雄有很有名的油煎肉圓~就是脆皮的!很好吃
→ a901999:吃起來會咖滋咖滋？？
推 imspp0620:推以前補習班同學家開的店
推 teresa12334:是我高中朋友她家開的!她們家的脆皮肉圓真的很好吃!
推 akbe:嗚...我是不是不小心入鏡了(汗~~~還好沒照到臉
→ flyseed:皮的外面是脆的喔~也有嚼勁
→ flyseed:akbe 不小心入鏡???
→ flyseed:是第二張...人太多 要拍店面一定會拍到人
→ flyseed:我已經盡量閃了~
→ akbe:因為我在那打工...說不定原PO的湯是我做的(汗
→ flyseed:喔喔~~原來是店員 還以為拍到無辜的路人
推 Lumiere:脆皮不是肉圓的王道..吃過兩次還是覺得SOSO..推南興
→ Lumiere:對了..有次看到白雲跟馬國畢去吃