[閒聊] 青海路迦南園的服務態度

[justtick (nothing)]

昨天(2/17)想說爸媽難得來台中，又因為老爸比較喜歡吃火鍋，

所以打算下午5點半去迦南園吃飯，怕臨時去沒位置，所以先打電話預訂，

但接電話的小姐說:抱歉喔，今天預訂名額沒了，只能到現場排隊領號碼牌。

OK，這我能夠理解，有預訂名額的限制，所以我下午3點先過去現場，以下為對話:
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我:請問，我可以訂下午五點半的位置4位嗎?
迦南園櫃檯小姐(以下簡稱櫃姐):抱歉喔~今天預訂名額沒了

我:那我可以先領號碼牌嗎?
櫃姐:不行耶~現在還有位置，所以不發號碼牌~

我:那我可以先付5位的錢，然後我下午5點半再過來吃嗎?
櫃姐:不行耶~這不是錢的問題~今天預訂名額沒了

我:可是我已經到現場了，我先把5位的錢付清，然後等5點半再吃可以嗎?
櫃姐:不行耶~不然你現在進來吃，我馬上請人帶位

我:真的沒辦法通融嗎?我先付清錢，我5點半之前會到，沒到的話就不用幫我保留位置
櫃姐:不行耶~這不是錢的問題，現在天氣冷，很多人要吃火鍋耶~

我:OK，那我在考慮一下
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或許她們公司有預訂的一些規定，從上面的對話來看，她似乎也沒說錯，

或許我也有點"澳客"，但我是想讓我爸媽吃看看這家火鍋，所以才一再詢問，

但讓我比較無法接受的，是她的說話態度，她說話給我感覺很"傲"

大有一種「反正我又不缺你這幾個客人，要吃我們店的人多的是」的感覺

服務業不就是要服務客人嗎?說話的態度感覺好像是我去服務她...

我想，下次我應該不會主動說要去吃青海迦南園了，除非那位櫃檯小姐離職不做了!!

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 140.134.128.138
推 agunnm:   感謝分享
→ EiffelTower:你都說自己有點澳客，那就不必怪罪到櫃檯小姐身上囉~
→ pigonsea:整篇看完我覺得你的問題比較大
→ pigonsea:怎麼缺客人也不會缺到澳客  這是事實
推 frank75528:店家很OK呀...
→ frank75528:這真的不是有錢就可以解決問題的事
→ EiffelTower:應該是錢不夠多啦，你丟十萬在櫃檯，馬上封你為上賓~
→ pigonsea:應該不用十萬啦  多付一倍的錢就差不多了
→ pigonsea:一般用餐的時間都是兩小時來計算不是
→ redway:有十萬也沒用阿 結帳也不會付這麼多XD 要找零
→ PENNYsafe:店員態度沒錯ㄚ～從頭到尾都是你不對ㄟ～
→ PENNYsafe:某樓...不要把電視演得拿出來說好嗎～
→ byeol:等五點再過去現場看 說不定就直接進去了啊
→ lushuan:也不要為難店家麻~~
推 ifyoutry:他也是領薪水的 沒權力改制度 你應該要直接找老闆談
→ samboyone:服務業是服務客人..但是服務業工作的員工也是人.所以不
→ samboyone:所以大家也不喜歡服務到奧客..加上你這樣的行為感覺花
→ samboyone:錢買位子.這樣讓可以花錢又現場等的其他是..白癡喔
→ linsinwawa:是你的問題可惜我CD中
噓 linsinwawa:可以噓了 這純粹是你的問題 不是店家的問題
噓 A15:都說沒位子了  能叫他怎樣
推 cosmosET:看在原PO很有孝心上給推
噓 piglife:你的問題比較大
噓 ych1022:妳的問題比較大,規範以外的問題不是員工可以決定的
→ fish4302:若是你5點到，發現要等很久，而且一桌椅被預訂，會不會很
→ fish4302:氣，店家在人多時需顧慮公平，也許是服務員語氣好一點，
→ fish4302:客人比較容易接受。小事不需氣。。
推 peling101:青海路上有一家米淇服務態度好又好吃!也不貴!
→ factory:大家都是打工人領別人的薪水何必為難呢
→ lamuchacha:之前去覺得比較難接受的是有個客人的朋友五分鐘後到
→ lamuchacha:他說請他保留個五分鐘但是店員還是說不行
→ lamuchacha:他說如果他朋友沒到的話他會多付錢 可是店員還是說不行
→ lamuchacha:我那次就真的覺得那個店員很強硬
噓 trf22015523:這不是錢的問題
推 pubo:之前去過1次，某店員真的讓人感覺態度很驕傲，不會想再去
→ justtick:謝謝各位指教，我也說過我接受她們預訂的規定
→ justtick:但是無法接受她說話口氣的態度
→ justtick:用文字敘述較難呈現當時的情境
→ justtick:另外，我5點有過去看，裡面大約有10來個空位
→ justtick:但是她說剩2個位置，要領號碼牌等大約兩小時
→ justtick:因為在對面吃飯，後來觀察，在我後面來的客人
→ justtick:大約等半小時就有位置了...我提出個人的感覺供各位參考