[食記] 台中‧多喜福優質火鍋

[gimi2000 (不，完美)]

※ [本文轉錄自 Food 看板]

作者: gimi2000 (不，完美) 看板: Food
標題: [食記] 台中‧多喜福優質火鍋
時間: Tue Apr  7 15:45:16 2009


   餐廳名稱：多喜福優質火鍋

   地址：台中市西區精誠路238號
   電話：[phone]
   營業時間：◎ 午餐　中午１１：３０～下午１５：００
             ◎ 晚餐　下午１７：３０～晚上２２：３０
   價位範圍(每人)：平日午餐（一～五）　　　　　每人３２９元
                   晚餐及例假日全天　　　　　　每人３９９元
                   １００ＣＭ～１４０ＣＭ　　　每人１９０元
   可刷卡（可/不可）：可
   有無包廂：無
   推薦菜色：泡菜鍋/麻辣鴨血/龍蝦沙拉/
   官網：http://0423295055.travel-web.com.tw/ (大台灣旅遊網)



【圖文網誌版】:http://www.wretch.cc/blog/gimi2000/8445130



本來還在想說怎麼會有人自己店名還打「優質火鍋」

不過是真的比一般的火鍋店優質喔!

所以還蠻值得推薦的


多喜福火鍋位在精誠路上，路其實不大

建議先停在特約停車場再步行前往

(除非是騎摩托車就可以停店家前)


這家是吃到飽的火鍋店，裡面的空間還蠻寬敞的，服務人員很親切

這裡的火鍋採一人一鍋的方式，食材是單點的，份量部份服務人員會依用餐

人數做調整，所以首先就是選湯底啦!


http://www.wretch.cc/album/show.php?i=gimi2000&b=72&f=1772564512&p=9

【韓式泡菜鍋】他們家就4種湯底，當天去剛好我們也是4個人，所以就每一種都給他點

泡菜鍋我覺得還不錯，不會過辣或者是過酸，如果會覺得普通的湯底很淡，麻辣又太辣的

話，就選這個鍋底囉!泡菜也蠻好吃的!

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=gimi2000&b=72&f=1772564514&p=11

【健康日式鍋】這是一般的湯底囉，味道是很清淡的，不過在用餐的過程中如果

一直往內丟一些其他食材到後面的湯應該也蠻不錯的，就變成像精華的那種。

比較適合喜愛清淡的人囉!

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=gimi2000&b=72&f=1772564525&p=22

【道地麻辣鍋】沒想到我老爸居然會想點麻辣鍋，他們家的麻辣鍋也是會辣(廢話)

只是湯頭是會有中藥味的甘甜湯頭，這樣喝起來不會感覺嘴巴很麻，是可以單喝湯頭

的那種。

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=gimi2000&b=72&f=1772564524&p=21

【養生素食鍋】最後一種就是素食鍋啦!不過我喝起來感覺跟日式鍋還蠻像的。




點完湯底就可以開始點食材囉!如果是第一次來這裡用餐不知道要點什麼也沒關係

因為服務人員都會推薦，總之還是依自己的食量來衡量，不要太勉強囉!

第一輪四人份的食物就擺滿了整張桌子，還真驚人，感覺很像在挑戰大胃王

看起來東西好像很多，其實店家都是以「少量多樣」來讓顧客有多樣的選擇


http://www.wretch.cc/album/show.php?i=gimi2000&b=72&f=1772564517&p=14

【手工花枝漿】是店裡蠻推薦的，有別於其他店家的花枝漿，煮過之後很Q嫩很新鮮。

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=gimi2000&b=72&f=1772564515&p=12

【珍珠魚】其實我忘了是不是叫這個，只是我想說的是他們家的海鮮還蠻「青」的

海鮮的選擇也很多，也有鯛魚、冰魚、圓鱈、鮮蝦等...都蠻優的。(老媽點很多)

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=gimi2000&b=72&f=1772564523&p=20

它不是醃青木瓜...這是【生干貝】，丟到火鍋裡煮不吃也可以敖湯頭喔!

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=gimi2000&b=72&f=1772564520&p=17

另外來這裡吃火鍋的人一定都會點這味A【龍蝦沙拉】，光這個我老媽就吃了快5盤

(都不會膩阿?)裡面除了美乃滋調合外，也加入一點點的哇沙米來去腥味，一塊塊小

小彈牙的是花枝，另外當然就是龍蝦及蝦卵囉!


http://www.wretch.cc/album/show.php?i=gimi2000&b=72&f=1772564521&p=18

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=gimi2000&b=72&f=1772564528&p=25

還有還有【麻辣鴨血】也是很正點，很入味，又軟嫩，很喜歡帶一點八角的中藥

甘甜味這個也一定要嚐一下。

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=gimi2000&b=72&f=1772564519&p=16

【滑嫩雞柳】這也是店家推薦的，煮完之後還真的蠻嫩的，很像在吃剛炸好的雞排。

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=gimi2000&b=72&f=1772564526&p=23

肉片類也有很多可以選【霜降牛肉】或是【培根豬肉】都還蠻好吃的，

順帶一提他們家的大蒜醬很辣(老爸說比麻辣鍋還辣)

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=gimi2000&b=72&f=1772564522&p=19

重口味的吃完是不是配碗飯阿?【救命滷肉飯】這名字是店家取的，

我在想應該是想說要贏過黯然銷魂飯嗎?(哈) 不過我吃完是沒有喊救命啦...



http://www.wretch.cc/album/show.php?i=gimi2000&b=72&f=1772564511&p=8

食材無限量供應，所以慢慢吃，別噎著~~我去幫你拿瓶涼的~~~

瓶裝飲料也是免費暢飲，不愛汽水也有蜂蜜茶或果汁可以選擇



http://www.wretch.cc/album/show.php?i=gimi2000&b=72&f=1772564534&p=31

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=gimi2000&b=72&f=1772564535&p=32

飯後的甜點店家推薦的是【明治冰淇淋】，當天是三種口味任你選

抹茶、紅豆、瑞士巧克力都不賴!

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=gimi2000&b=72&f=1772564536&p=33

當然也是沒有限你要吃多少啦!



http://www.wretch.cc/album/show.php?i=gimi2000&b=72&f=1772564537&p=34

【水果拼盤】是在現場看不到的喔，是要跟服務人員點的，每桌限點一盤

內容就是當季的水果，還蠻甜的!

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=gimi2000&b=72&f=1772564539&p=36

【西米露】跟水果拼盤一樣是用點的，不過西米露裡面那個長條像QQ的東西

吃起來味道超詭異...==






《心得》

多喜福是家不錯的火鍋店，除了停車麻煩了點

不過東西新鮮也好吃!

適合家庭或朋友聚餐，環境整個很舒適





【多喜福優質火鍋】

推薦度:●●●●●




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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 202.39.75.95

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推 dakaso:( ●-●)y-～●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
推 qmaper:多喜福好吃服務好
推 Susu78:科科剛剛推錯到上一篇 補推  大推啊!!
推 S2532842:推多喜福  好吃服務好
推 kiki8310:我這禮拜要去吃XD
→ kiki8310:上次吃過給我印象超好的
→ dakaso:壽星去吃有折扣嗎=  =?
推 xup6415:大推~~好好吃喔!!上菜又快 服務也很好^^
推 bloodyeye:好心動!!!
→ alley0130:超級好吃的喔!!!!!!!!
→ pimore:好吃好吃，讚
推 ryan24:推