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照片網誌版:http://www.wretch.cc/blog/kiki8310/12014281 ---以下純文字--- 最近熱愛吃麻辣鴨血,在PTT台中版看到有版友推薦這間麻辣火鍋… 所以星期五就捨棄輕井澤跑去吃牛哥牛肉麵,為了就是今天要去吃陳師傅的麻辣火鍋。 其實,這家店我每次要去一中都會經過,可是都沒注意到他的美味~~ 我是聽版友說陳師傅的鴨血可以跟鼎王相比了! ((可是我一直沒機會吃鼎王~沒人愛吃麻辣火鍋阿)) 居家式自助式吃到飽的麻辣火鍋,也有鴛鴦鍋喔(麻辣和酸白菜)!! 看店外面一定想不到會想走進去 外面招牌 我們一進去,老闆從廚房跑出來招呼我們。 我們問他說要先付款嗎? 老闆很可愛的說:先吃啦!幹馬這麼客氣~(笑) 我覺得老闆人真的超好的啦! *一人350元 *採吃到飽方式 *無時間限制 我們是第一桌客人,進去都沒人我就趕快拿相機捕捉畫面摟! 不過我不知道為什麼覺得我會害羞耶~(自己自拍都不害羞了) 從店外很難想像這家是吃到飽的火鍋... --- 店內擺設 醬料區 老闆娘說如果太辣可以把醬料用多一點醋和香油,沾著吃不會辣。 其實可以家白湯,稀釋辣度~~ 吃到最後老闆才跑來問我要不要加白湯=..= 油條/豆皮 這些我都不愛吃,所以沒夾 白飯/肉燥,不過我不愛吃飯所以也沒吃到肉燥 有滿滿的蒜頭和香菜還有蔥,我最愛 老闆會給一個可愛的碗,來給客人裝鴨血 滿滿的鴨血,要吃多少裝多少 一開始我以為是馬上可以吃,其實是要放進去麻辣鍋再煮一次比較鮮嫩~ 果然!!可以跟輕井澤的鴨血相比啦!我就狂吃,吃超多塊的,鴨血有彈性,鴨血好好吃>口< 鴨血真面目 很大塊,很有彈性,超入味又好吃... 一開始我直接吃,可是不好吃~哪時候有點後悔的感覺 可是我想說應該不是這樣吧!把鴨血放進去麻辣鍋裡面煮,整個棒透了!! 超愛吃鴨血的啦~~ 我們點鴛鴦鍋,因為閃光不吃辣… 麻辣湯底裡面會有兩塊鴨血,如果還想吃可以在去夾 一看紅通通的就知道很辣!!不過很香~~ 下次再來吃不想吃這麼辣,我要跟老闆說湯底請幫我稀釋 另外一邊是閃光吃的酸白菜鍋,他說湯很酸,下次來也要叫老闆不要用那麼酸 因為他比較愛日式湯頭不愛酸的湯頭 老闆還說麻辣鍋可以放張小妹妹的泡麵會很好吃,可是我比較愛寬粉~ 閃光加在白菜鍋,他說好吃... 新鮮的食材區,看得出來真的很乾淨又新鮮 我今天只有吃一些高麗菜和金針菇,超好吃的。 其他青菜我沒吃... 飲料有可樂/汽水/檸檬紅茶可以無限暢飲 肉有三種(牛/豬/羊) 不過我今天沒吃肉所以不知道口感如何,閃光說好吃!! 不過到最後我們變成"海鮮特攻隊"Q口Q 老闆看到我們在那邊觀望,也馬上奔過來說:這裡也可以自行取用喔!!都在冰箱裡 看!!多新鮮的海鮮 兩個小時半我們把人家的蝦子還有鮮蚵吃光光! 真的很新鮮呢~~當然還狂吃蛤仔...好吃的要命 還有冰淇淋是杜老爺的喔! 有草莓/香草/葡萄/不詳 附上名片,可以事先預約,老闆會先把湯頭用好準備客人到來:) 地圖(常常經過卻不知到這裡藏的好滋味) 話說,我們吃到一半,隔壁桌的也小聲的說~看網路來的!!! 還想問他是不是在PTT看到的,呵呵呵呵…有親切感!哈哈哈 閃光說酸白菜太酸了,下次來要叫他不要用那麼酸! 不過我有看到隔壁桌的還要再加酸白菜… 吃好多海鮮了,真是過癮!! 因為新鮮,吃起來就很棒!! 鮮蚵大顆,蛤仔也大顆~~~ 這間店似乎都是老客人或介紹進來的。 (偷聽別人講話) -- http://www.wretch.cc/blog/kiki8310 請容許我 小小的驕傲,, 因為有你這樣的依靠 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.114.15.199
milk2match:我吃過!!老闆人超親切 東西又補的快=) 好吃 05/10 20:02
kiki8310:老闆人真的很親切耶~~呵呵 05/10 20:03
ponykite:看了好心動 離開台中前一定要吃吃看 ~ 05/10 20:07
kiki8310:這家我每次經過都不會想進去,是來這邊發現有版友分享 05/10 20:10
kiki8310:我才進去吃的,真的很不錯耶...如果沒人介紹的話我想我 05/10 20:10
kiki8310:根本沒機會踏進去吧 05/10 20:11
ponykite:我看你拍的門面我也不會想進去 哈哈 05/10 20:11
ponykite:但那是因為我覺得好像會很貴 和裝潢無關 05/10 20:12
dodorara:我想問吃完剩下的可以外帶嗎? 05/10 20:13
kiki8310:我吃完湯底都很鹹了,所以也沒問可不可以外帶 05/10 20:15
kiki8310:因為昨天我一直吃海鮮,所以湯底都很鹹 05/10 20:15
kiki8310:我是一開始外表不會讓我想要進去的念頭 05/10 20:16
kiki8310:看人介紹所以昨晚就奔去吃了XD 05/10 20:16
kiki8310:自助式的好棒,也不會限制時間喔!食材又很新鮮 05/10 20:16
kiki8310:還有我看老闆都會先把預約的湯底用好放在桌上 05/10 20:17
kiki8310:然後容器那些都會用好等客人來在詳細介紹 05/10 20:17
kiki8310:只不過我們去,他在忙所以就沒一次介紹完 05/10 20:17
qvqbehappy:有點像寧記 05/10 20:19
kiki8310:寧記?好吃嗎?也是自助式的嗎? 05/10 20:21
kiki8310:如果是的話改天也去吃一下(火鍋控) 05/10 20:21
kiki8310:鼎王很紅耶!可是我一直約不到人可以跟我去吃 05/10 20:21
kiki8310:我家閃光又不吃辣(無趣) 05/10 20:22
hahaho1003:我要吃十鍋~~~受不鳥了 阿~~~ 05/10 20:28
kiki8310:10鍋!!!要不要幫忙吃?哈哈 05/10 21:52
mizzy:這家超讚的呀 特別是他的大腸頭!!!!超好吃的!!!!! 05/10 22:32
kiki8310:昨天沒吃大腸頭...只顧著吃海鮮和鴨血 05/10 22:39
mizzy:其實我本來想推『內臟類』 但怕大家看到會怕怕 囧" 05/10 22:41
kiki8310:我不吃內臟說...不過我閃光好像有吃... 05/10 22:43
kiki8310:下次湯頭不要太辣,不然會邊吃邊流鼻水 05/10 22:43
mizzy:流鼻水應該是妳感冒了?XDD 可以請老闆幫你撈辣油 05/10 22:53
kiki8310:哪有!我只要一吃辣的都會流鼻水... 05/10 23:02
kiki8310:下次去不就跟老闆說不要太多辣油?! 05/10 23:02
mizzy:那以後不可以跟原PO去吃XD 會一堆鼻水XDDD 05/10 23:06
mizzy:就跟老闆說拜託小小小辣吧XDD 05/10 23:07
kiki8310:人家很衛生有用面紙吸乾淨(扭) 05/10 23:12
kiki8310:人家沒有像蠟筆小新的朋友阿呆一樣,留著鼻涕在那邊晃 05/10 23:13
syllabus:在我家隔壁而已呢 05/10 23:19
mizzy:好多人家XDDD 05/10 23:24
kiki8310:你家隔壁?你家隔壁是牙醫嗎?呵呵 05/10 23:27
kiki8310:下次還要去吃一下(流口水) 05/10 23:28
lingjan:回 qvqbehappy...他在九年前店名是寧記...單點式的 05/12 03:07
lingjan:這家老闆很豪爽~~東西也好吃 有時還會請喝酒 05/12 03:08