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※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: maguire5949 (山姆) 看板: Food 標題: [茶食記]真的很常去‧天天見麵 @台中大墩 時間: Wed Jul 8 23:09:54 2009 餐廳名稱:天天見麵 地址:台中市大墩十二街121號 電話:04-23271188 =========================================================================== 小茶好讀無音樂版:http://irobot0820.pixnet.net/blog/post/26241031 =========================================================================== 天天‧或許我沒有天天見,但是小茶真的很常去吃麵, 這次要寫的就是已經超過十訪的一家店,那就是 [天天見麵] 當然對於每一家店的再訪也是抱著初次到店用餐的心情, 仔細去吃點過或沒點過的每一樣餐點,而在天天見麵裡, 找到許多小茶滿愛吃的麵點,也希望能分享更多更完整的, 這篇~呼~~大吐一口氣!! 終於把所有餐點都吃過一次了。 關於店內完整資料會在最後提供給大家,所以!! 開動啦!! [豆乾厚片] $40 為什麼幫它取這個名字!? 哈因為菜單上沒這東西,是後來才推出的小菜。 先用筷子一夾,有點意外,比小茶想的再軟一點,不太像常見厚豆乾那麼硬, 吃在嘴巴會有感覺到 [蒜頭] [辣椒] [蔥花] 等配料的香氣,仔細咬豆乾, 口感是濕潤的,是一道簡單不華麗的小菜。 前幾篇文章小茶真的眼瞎,都發表了才發現兩次都忘了寫到水餃, 哈哈一定是太愛水餃這種食物,ㄏㄏ捨不得寫給大家看。 所以!! 趕快補上 [高麗菜水餃] $40 (10個) 熱騰騰送上桌時,外觀上沒太多特別,大小份量沒特別突出, 但是看表面就大概可以知道餃子皮進到口中會不會Q, 會不會太溼或是其它的問題。 豬肉的比例感覺比較多,每一家作法各不相同,比例當然也不會一樣, 也因此吃到的高麗菜水餃,除了菜的甜度和脆度,豬肉香味也不會少。 沒特別愛喝湯的小茶,吃過牛肉麵所以就不再點牛肉湯, 另外....酸辣湯不太敢喝,等那天突然心魔以後,再介紹給大家吧, 就先來分享 [三鮮丸子湯] $50 滿滿一碗有三種不同丸子,有最小的[魚丸] 最大的[貢丸] 還有橘色丸子, 湯裡面加了滿多 [芹菜] [香菜],算是滿喜歡的香料類,不過特別寫出來, 必竟身邊好多不喜歡這兩樣的,所以下次想點!! 記得提醒店家唷。 吃到橘色丸子不是很確定是什麼,外面有薄薄一層白色, 切開裡面是橘色,心裡在想是不是加了 [紅蘿蔔汁], 口感像花枝蝦子做的海鮮丸,知道答案的你可以留言告訴小茶唷。 喝口湯可以再來介紹最後一樣,另外一種口味的[韭菜餃子] $40 (10個) 充滿韭菜末的餃子配上很有咬勁的皮,店裡兩種不同口味的餃子, 反而是韭菜口味小茶比較喜歡,大概是習慣某一家的高麗菜口味, 吃了兩次天天的雖然覺得很特別,但口味上有點不習慣。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 113.61.187.138 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 113.61.187.138
dakaso:他的麵口感真的很棒 上次看到新聞隔天就衝過去 07/08 23:29
dakaso:可惜分量有點少 價錢又有點高 XDD 不過還是很好吃 07/08 23:29
maguire5949:我算滿常去~看到你們說的問題也有跟店長反應過~ 07/08 23:31
dakaso:哈~不過還是老向適合我 大碗又滿意 還有酸菜可以吃 超開胃 07/08 23:33
maguire5949:ㄏ~老向就在我家旁邊~我反而吃不習慣~^^口味各有所好 07/08 23:35
maguire5949:說不定哪天你就坐在我旁邊!! 07/08 23:35
redway:在台北就不會貴了 其實還OK啦 哈哈哈 是台中太多便宜好店了 07/08 23:36
dakaso:突然又想吃天天見麵了 如果老向的麵改成天天的麵一定超爽 07/08 23:36
maguire5949:如果去有不滿意~就跟店家反應~他們人都還不錯 07/08 23:44
creation0304:上上週在台中去吃過一次,覺得不錯.. 07/10 00:12