作者lahugh (簡單任務:do it)
看板TaichungBun
標題[食記] 台中 張家晉牛雜
時間Sun Apr 5 22:11:23 2009
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: lahugh (簡單任務:do it) 看板: Food
標題: [食記] 台中 張家晉牛雜
時間: Sun Apr 5 22:10:29 2009
餐廳名稱:張家晉牛雜
地址:台中縣烏日鄉新興路176號 的這個路口 沒看到他門牌XD
營業時間:11am~08pm 周日公休
價位範圍(每人):約100up
可刷卡(可/不可):不可 路邊小吃店沒再刷卡的唷
有無包廂:當然沒有
推薦菜色:牛
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有圖有真相沒音樂網誌
http://www.wretch.cc/blog/rwhugh/12331794
自從知道走中彰快速道路之後,
變得偶爾從南彰化騎車過去台中,
一來省去在彰化市區的塞車,
二來可以去逛台中的RANGE變大了!
好幾次從中彰烏日段轉出來或將要轉進中彰,
總是發現這家店實在很多人在排隊,
好吧!看到人那麼多不排隊一下實在會心癢癢的,
這就是傳說中的愛吃鬼病嗎?
本來是想說晚上經過再來吃的,
想不到中午這個時間竟然人普通多而已,
這麼剛好又沒有吃午餐~let' go
雖然只是個路邊的小攤子,可是有很多aniki在這邊吃飯呢!!
看了看牆上的MENU,三五好友來這邊點一切東西比較好,
東西的單價不便宜阿,還有牛肉爐耶,看起來真誘人!
可是我單槍匹馬沒有要救阿斗,還是乖乖點碗麵吃就好XD
既然店名都寫著牛雜了,不點個牛雜麵怎麼對得起自己,
萬一不好吃還可以光明正大個幹譙他,
牛雜麵$100
從來都沒點過牛雜麵這玩意兒,
大部分都是點牛肉麵比較多,
這湯頭真奇特,是有點乳白色的,清淡甘醇
配上一堆牛肉 牛肚 牛的....,反正就是牛雜就對啦!
牛肉的顏色不是一般牛肉麵店吃的那種,而是白色的,
對我而言倒是蠻新鮮的,還有亞洲人的羅勒---九層塔XD
另外一小碟蘸醬,薑泥配不死鹹的醬油,總不是沾麵的吧?
搭配的是細麵,不意外
在這裡應該是沒辦法像一般的牛肉麵店,
還有寬版的手工麵可以選擇,比較Q比較香
如果是單純的想要吃麵吃飽的話,
終究是細麵比較合胃口,對照組:義麵 spaghetti
題外話,點麵的時候,老闆娘順口問了我要不要來盤青菜?
直覺的說了不,實際上不會很餓阿XD,
而且青菜這麼普通的東西,在家吃不就得了!
坐定之後,繼續掃了牆上的MENU
挖賽,幸好我也沒點,一盤青菜要$70,嘖嘖~
下次應該揪團去吃個ALL牛肉的 喔耶~
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推 loosening:牛肉爐真不是普通的貴!!!!不過還不錯吃 XD 04/05 22:15
推 ATSUKOLIU:好吃+1 之前晚上常常去吃 每次經過 都會聞到香味!!! 04/05 22:39