※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: lucylife (QLu) 看板: Food
標題: [食記] 台中 FIFI義式餐廳+甜點心球
時間: Wed May 27 12:58:03 2009
網誌圖文版:
http://www.wretch.cc/blog/lucylife/23792555
純文字版:
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店名：FiFi 義式餐廳
地址：台中市西屯區大墩18街197號
電話：04-23101886
價位(每人)：主餐210~350 +$99成小套餐 +159成大套餐
營業時間：11:00~15:00 17:00~22:00
網址:http://101gmall.com.tw/0423101886/
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為了慶祝MILYUN生日,5/24這天帶他來這間義大利餐廳
吃義大利麵應該也頗符合他的胃口
來店之前還發生一些小事故 囧
不過以上不是重點
重點是我事前預訂了這間餐廳,因為發生事故的關係拖了將近50分鐘才到達餐廳
店家還願意幫我們留位置,真的是好感動阿~~
店家預留的坐位跟上次我來是一樣的位置,最靠窗
哈!好處就是拍照光線很漂亮阿(雖然如此我還是搞砸了很多照片= =)
基本上的點餐方式跟之前都一樣,主餐加點套餐這樣
因為我自己有準備蛋糕(等一下要慶祝用),就各加點一份大套餐和小套餐
先送來的套餐濃湯
這次是海鮮濃湯
可以吃的到一整塊的蝦仁,感覺用料蠻實在的,湯品也蠻濃郁的
套餐麵包
厚厚的抹上一層奶油羅勒醬,再灑上CHEESE入烤箱烘烤,實在很夠味
這塊麵包上的CHEESE看起來很像隻螃蟹,特此留念XD
套餐沙拉-這是只有大套餐才有
我們這次點義式油醋沙拉佐燻鴨蜜桃(另有凱薩沙拉可選)
沙拉醬是偏酸甜的醋,口感吃起來比較清爽及開胃,感覺上夏天比較適合點這道
MILYUN點的德式黃芥末奶油雞肉義大利麵,NT.210
黃芥末的味道很淡,仔細吃才吃得出來,並不用擔心芥末會嗆鼻之類的
雞肉的話應該是雞胸肉,比起嫩雞麵的雞肉就沒有那麼鮮嫩多汁,但也是有入味
這次的醬汁感覺口感稍微偏鹹,要搭配喝水才行
終於送來了,我點的德式香腸培跟牛角餅 NT.350
因為牛角餅要現烤會比較久,服務生會主動來跟你說還要多久,不會讓你癡癡的等
其實上次來就對這道菜蠻有興趣的,所以這次來點點看
沒想到份量頗大的,一個牛角餅還附了一半的凱薩沙拉
單獨照一下這巨大的牛角餅
這是用PIZZA的餅皮製成,裡面包了PIZZA的用料,還有義大利醬(我點的是白醬)
剛送來時烤的熱呼呼膨膨的,一時之間還讓我不知該如何下手
呼呼~把他切開了,不可免俗的要來個斷面秀
裡面包著小黃瓜,紅蘿蔔,德國香腸,培根等等材料,切開的時候白醬也跟著傾瀉而下
流出來的那一霎那真有小當家發光的感覺(有沒有那麼誇張XD)
牛角餅的一角,把白醬和料通通裝進去吃
餅皮外酥內軟,桿的蠻扎實的,雖然裡面裝著滿滿的醬料卻也不會破洞流湯
唯一美中不足的一點是,白醬跟義大利麵的一樣,都有點過鹹了
加上培根和德國香腸本身就會鹹,白醬的鹹反而變成多餘的存在
希望店家在做此道料理時裡頭的醬汁可以弄得稍微輕淡一點
熱熱的夏天當然要來點飲料清涼一下
這是套餐(小)飲料-蔓越莓果汁
裡面附了一塊檸檬,最底下還有果粒
雖然店員說這是濃縮果汁還原,不過感覺還蠻不錯喝的
另一份套餐(大)飲料-蔓越莓果醋
杯子造型是歪歪的曲線杯,照像時感覺好像把他照歪的感覺XD
冰冰涼涼酸酸的口感,不怕酸的可以來試試
我個人是頗愛這個口味,覺得滋味更勝蔓越莓果汁
但朋友卻覺得有點太酸了,大家可以參考看看
FIFI的招牌甜點-香草奶酪(大套餐才有)
因為我們只點了一份大套餐,服務生很貼心的還給我們兩個湯匙^^
奶酪不用說當然好吃,可惜的是因為我們吃的有點晚
所以最後上甜點食吃的有點匆忙
(雖然店家沒有趕我們,但是看到整間店只剩我們還是有壓力的XD)
這是最後的PLUS!!! 甜點心球的蛋糕
蛋糕是我自己帶去的,還請店家借冰箱冰
最後送上來的時候還幫我們裝盤子給叉子,一整個很有FU阿!感受到店家的貼心
來看一下被我們啃食後殘破的斷面秀XDD
蛋糕本身是三層的戚風蛋糕+兩層的果泥夾心,最外面在裹上巧克力皮
上面的粉紅色愛心馬卡隆已經被嗑掉了,脆脆的口感,但裡面蠻扎實的
蠻好奇那種亮晶晶的顏料是怎麼弄的(感覺好像在吃重金屬XD)
果泥本身不會太甜或太酸,用料應該頗實在的,還看的到纖維呢
不過是哪種水果倒是吃不太出來,
巧克力蛋糕體吃起來濕潤綿密,整體口感並不會因為都是巧克力而感道膩或太甜
算是蠻不錯的一款蛋糕,重點是只要99元呢!
兩個人慶生用這種小蛋糕也頗合的來的
因為我們去的時候比較晚(都快一點了)
店家三點打烊,我們吃到三點多才走
最後走的時候是全店員工一起"恭送"我們,頗有受寵若驚的感覺
是一家服務態度很好的餐廳
推薦給大家囉!
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