→ aa78216:應該是說料理包(例如白醬紅醬青醬) 05/02 21:15
→ miniyuzuki:之前有合購過網拍上的調理包,是還不錯 只是吃完有點油 05/02 21:18
推 ting740817:金品~~~google一下 05/02 21:18
→ miniyuzuki:大賣場也有賣,買過某家的海鮮白醬超腥的 囧> 05/02 21:19
→ aa78216:那有人可以提供煮義大利麵的簡便方法嗎，每次煮都一大鍋 05/02 21:19
→ aa78216:水，超浪費的冏 05/02 21:19
推 ting740817:有冰箱的話,可以一次煮完,分包冷凍,要用的時候再燙一下 05/02 21:23
→ aa78216:那為什麼煮很久還不軟 這點真是困惑 05/02 21:31
推 ting740817:你煮多久?? 05/02 21:32
→ aa78216:20分鐘夠嗎?還是鍋子的問題?因為沒蓋子加熱速度好像比較慢 05/02 21:35
→ ting740817:20分鐘還沒熟...你是有去攪拌嗎?? 05/02 21:37
→ aa78216:沒阿~"~ 還是水不夠阿 我覺得水已經夠多了 還是火不夠大@@ 05/02 21:39
→ ting740817:火大一點...讓他保持在沸騰但是不會滿出來的火侯 05/02 21:40
→ ting740817:一般義大利麵這樣煮7分鐘就熟透了... 05/02 21:40
→ aa78216:那ㄟ安捏~"~ 明天中午在煮煮看好了，妳有加蓋子嗎?? 05/02 21:42
推 heartying:煮的時候水不能滾 一滾就要再加水 否則麵心仍不會熟透 05/02 21:42
→ heartying:醬=>鮮奶油+牛奶+起士 另外料再加青花椰和小蕃茄去膩 05/02 21:45
推 tracy110118:外包裝袋上面都會跟你說要煮幾分鐘 05/02 21:45
→ pure816:麵與水煮沸後 關火 用悶燒鍋悶 可以試試這種方法 05/02 21:45
→ aa78216:原來要加水哦，那鹽到底要放多少阿?迫不及待想試了 05/02 21:46
→ heartying:鹽的作用有兩種 一個是加入鹹味 另一為提高水的沸點 05/02 21:46
推 ting740817:不一定要加水,火關小一點就好 05/02 21:47
→ heartying:我是覺得加鹽後 水嚐起來有鹹味即可啦 05/02 21:47
→ aa78216:剛剛看包裝 她說煮10分 放四公升水 還有兩小匙鹽 05/02 21:49
→ aa78216:那放下去的點，是要等水滾還是一開始就放下去咧 05/02 21:50
→ hjchang:你是不是走錯版了 05/02 21:50
→ aa78216:人跑光了嗎? 冏 05/02 22:06
→ lingsk:cookclub 料理 <- 05/02 22:22
→ aa78216:感謝樓上 我不太會用ㄎ 05/02 22:23
→ nolyman:我都自己做白醬。沸騰後煮5分鐘 關火悶5分鐘 再煮3分鐘 05/03 11:01