[食記] 第一次吃法藍爸爸 Franco Papa

[k207791 (飯糰)]

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店名：法藍爸爸
地址：台中市西屯區東興路三段392號
電話：[phone]
營業時間：11:30 AM ~ 23:00 PM
價位範圍(每人)：約三百
刷卡（可/不可）：可
官網：http://francopapa.myweb.hinet.net/

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位在東興路上，永豐棧對面的法蘭爸爸

在寒風中給了我們很溫暖的感覺(因為這天真的超級冷!!)

所以進門後因為客人多雖然稍微等了一下

但是有種在雪地裡找到一間溫暖的酒吧的感覺XD

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一樓的位置有點呈現ㄇ字型的環繞在吧檯周圍

所以想當然耳，桌邊服務是很棒的囉!

幾乎頭只要一轉就會有服務生過來了呢~

(我們今天遇到的服務生很親切，應該是個做很久的老手了!)

我們今天就是衝著要吃大餐而來的！！！

所以我們各點了個主餐後，

除了加120元升級成A套餐之外，

又加了50元升級成海鮮酥皮濃湯～

整個給人家一種餓了三百年的感覺XD


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A套餐裡面包含了：今日湯＋麵包＋開胃菜（任選）＋附餐飲料

而開胃菜就已經很吸引人了！！

總共有”十道”開胃菜可以選耶！！！


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來囉來囉～

上面的是”烤香蒜麵包”，很正常，算是一般常吃到的味道

而底下的”海鮮酥皮濃湯”烤得蠻不錯的～

重點是裡頭包著甚麼料呢？

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我們用湯匙毫不客氣的從正中央打破之後～

趕快伸進去撈看看～～～

濃湯好喝，

蛤蠣算大，蝦仁也蠻大的～其實還有花枝在裡面，

只是沒有拍到而已～

不過正上方那是甚麼？？

蟹肉棒..../ \

如果是用加價（50元）換來的濃湯不應該出現這個才是～


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叫做”魔鬼洋芋辣牛肉醬”！！

這名字就跟她端上桌來一樣響亮呀！！

帶皮的馬鈴薯中間鋪著牛肉醬，上頭在鋪上薄薄的起士進烤箱焗烤

光是看而已我們的口水就已經一直流不停了XDD

牛肉醬是以紅醬為底作成，

一口咬下去配著底下烤的微香的帶皮馬鈴薯，

真的是好吃！尤其是還會牽絲！

這道開胃菜飯我們幾個都很推～

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”義式焗起士牛肉丸”，

雖然賣相沒有剛剛的那道開胃菜好

但是裹了起士的牛肉丸子吃起來很紮實

而且真的會幫你開胃唷～

而醬的味道跟番茄點的開胃菜應該是一樣的，都是紅醬～


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”奶油蟹肉蔬菜義大利麵”

裡頭有給得很大方的蟹肉（不是蟹肉棒^^）和花枝，

常出現的甜椒之外，還有波菜跟洋蔥

所以這道義大利麵吃起來甜甜的～

可能是一方面也是洋蔥很多的關係吧！

剛開始我還很高興這味道對了我的胃，因為我愛吃有點甜的醬～

不過吃到一半的時候我就已經很膩了.......

所以反而有點不想吃，可能是物極必反吧..


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”乳酪焗牛肉醬千層麵”

千層麵就是因為多層次的關係，吃起來口感才會佳

從照片看起來大約是三四層左右

朋友說他之前真的吃過有許多層疊成的千層麵，而且很好吃~

我原本想說不知道這樣檢視的標準會不會太苛責了一點，

所以自己也吃了一口看看

味道老實說還不錯～裡頭鋪著奶油，起士，紅醬和牛肉醬

不過除了表皮烤得的酥酥的之外，

裡頭的麵皮都有一點粉粉的，加上膩口的奶味很重，

所以才吃幾口也就會停下來了不吃了..

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<後記>

法蘭爸爸會在台中義大利麵界有一定的名聲的確不是浪得虛名～

我覺得他們給客人的服務很好

不管是點餐，帶位或是飯後關心你今天的餐好不好吃

這樣子的服務會給人一種”今天就是專門服侍我”的感覺XD

另外它們的套餐（A套餐）升級完會覺得物超所值

所以整套吃完會超級的飽～

尤其是開胃菜我很推很推！！！

至於主餐的話..

不知道是不是今天我們點的餐剛好都不合我們的胃口

所以有機會的話我還是會再去吃一次～

而我下次想要試的是它們家的比薩！！

菜單在這兒～

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→ k207791:奇怪..圖怎麼不能連結@@我也不知道為什麼耶 / \
推 catsangel:感覺很好吃耶 推一下
推 miamiamia:吃過 我覺得普通XD
推 fatmi:八人套餐那個還不賴 前陣子10個人去,每人算350,可點10個主餐
→ fatmi:,飲料前菜那些都10人份。對我們來說算是吃到飽...超撐。
→ fatmi:有一個服務生很熱情+可愛,是個男生
→ k207791:網誌版http://www.wretch.cc/blog/funchair526/518504
→ linsinwawa:無名不能直接放圖要放照片網址