[食記] 凱恩斯岩燒

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為了小時候不愛護牙齒，只好去裝假牙了，在等待假牙做好的兩個星期，

我每天只能喝粥！喝到我都快淡出鳥來了！囧rz...

(另外介紹在昌平路的[零五粥鋪]，料多味美，值得一試喔！改天再寫一篇它的)


所以！在我裝好假牙的時候，當然得滿足一下我饑渴的味覺了！

這次我來到位於崇德路跟文心路口的凱恩斯岩燒，之前就常來吃了！

平均起來，我大約每個月會來享受一下！

在我吃過的排餐內，牛肉的味道，目前只有凱恩斯名列第一！

其他的都各有各的優缺點！

好了！這些都是廢話！直接來介紹比較快！

　
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桌面上放的是岩燒的簡介，附上一杯白開水，在用餐的過程中會幫您一直加水喔！

服務挺好的！
　

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主廚沙拉：(草莓優格醬)

清爽的口感，草莓醬的味道偏甜，沙拉中還有兩片石蓮花喔！

不過石蓮花吃起來會有點澀澀的口感！其他搭配上都不錯！


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主廚沙拉：(千島醬)

同樣的生菜，搭配上最常見的千島醬，不過它的千島醬味道還不錯！

可以嘗試看看！


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前菜：起司蝦球

味道很不錯，用生菜包著吃，別有一番風味喔！


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岩燒主餐：JOBMO沙朗(12oz)

很棒的沙朗牛肉，分有多筋部分跟多肉兩部分，服務生會幫您分開！

多筋部分的香味很濃郁！口感不會韌到您咬不動，輕咬就可以將肉切斷！

喜歡吃沙朗的朋友一定要嚐看看！


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岩燒主餐：JOMBO菲力(12oz)

我每次來都是點這道，這道只有一個字，嫩！

肉質非常的棒，我幾乎不沾旁邊的黑胡椒醬以及磨菇醬！

建議只要沾鹽巴享用就好！我只吃五分熟，飽滿的肉汁在口中迸發！

瞬間整個人就充滿了幸福感！ˋ^o^ˊ


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這是服務生切好的樣子！

會在牛肉跟石頭之間墊上胡蘿蔔！以防牛肉過熟！

要吃多少熟度在自己動手就好！

桌上會有【鹽罐】、【現磨胡椒罐】可以依個人喜好沾食！

旁邊小菜附上【湯匙菜】、【薑汁地瓜】、【小玉蜀黍】、【香菇】

一般我都先享用牛肉，後面再吃小菜，同樣也是放上石頭加熱就可以了！


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明蝦：(NT$100)

這是另外加點的！

放在石頭上看牠慢慢的變紅，不過服務生說要吃全熟喔！

只好翻來翻去，整隻都紅了才享用  XD


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湯品：牛肉清湯

我每次來也是指定這項湯品，淡淡的番茄味加上有點帶筋的牛肉！

在搭上切的細細蘿蔔絲，真是人間美味啊！


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麵包：全麥麵包

這邊的麵包算普普通通，前面的排餐還填不飽肚子的話！倒是可以填一下！

麵包我還是喜歡客林的雜糧麵包！

(詳情請見"客林家庭式義大利餐廳")


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湯品：酥皮濃湯

不過濃湯加酥皮的話要多NT$50的樣子，不過它的酥皮很特別！

上面酥脆部份吃起來很像餅乾喔！下面酥軟的部份再加入到濃湯裡面一起享用！

一塊酥皮有兩種享受！


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飲料：葡萄柚汁

其實凱恩絲的飲料不是很推，沒什麼特別的！

重點還是放在肉品就好！


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甜點：鮮奶酪

口感潤滑，味道濃郁！

　
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甜點：咖啡奶酪

貼心的用咖啡杯裝唷！不過為什麼它的奶酪還是白色的@@?

一直想不透！囧rz
　

總結：

去過茹絲葵，西堤，紅舫，鬥牛士等大大小小的牛排館！

只有凱恩斯的肉質讓我驚艷，吃過一次就上癮了，這次是吃完還得要上班！

不然我會再點杯紅酒來搭配牛肉，沒去吃過的人一定要去嘗試看看！

保證你不虛此行！

套餐從450起跳喔！他還有壽星優惠喔！

壽星三人同行、一人免費《得前一天預約》

最近有生日的人快衝吧！

　
費用：

JOMBO菲力：800、JOMBO沙朗：650、明蝦：100、濃湯加酥皮：50，需再加一成服務費喔！

　
評價：

服務：四顆星

菜色：五顆星

停車：五顆星(提供停車卷)

　
店家資訊：

凱恩斯岩燒

台中市崇德路二段138號

04-2231-8924


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◆ From: 220.134.60.60
推 iambiaggi:推這篇...不過好貴阿  哈哈哈
推 lpc1:比起茹絲葵便宜很多了XDD
推 sp056456:真的很好吃>"< 但是肉在鐵板上很容易過老 要先放到盤子上
→ sp056456:要吃再放到上面熱一下Q_Q 過老的話肉質會變很硬
→ mingdao:這家也算是老字號了XD  從國小就看到現在
推 kinddevil:這個好吃～～讚！！
推 niggaz520:很久之前吃過一次~味道很令人懷念!價錢其實挺OK的!大推
推 sobia:看起來好好吃啊....不過吃一次就"傘"了..
推 yellow0916:請問要當天還是當月的壽星勒?
推 littlefly99:怎麼可能讓你當月  沒這麼好啦
推 booding:那我也要去吃囉~
推 jtt:壽星優惠要先預約才有喔!
推 huan125:現在是當月壽星攸...而且還不限一次...壽星+2人就可以囉
→ valentine7:不會老啊 只要犧牲一下紅蘿蔔 墊在肉下面 就不用吃那麼
→ valentine7:急囉 我的肉從頭到尾都很鮮美呢