推 aishiteru816:看起來還不錯耶 :) 02/19 23:53
店名：酒侍餐館(文心店)
地址：台中市文心路四段220號
電話：(04)2291-9975
營業時間：07:30 ~ 22:00
每人平均價位：270元~550元
可否刷卡：可,但春節假期不適用
官網：http://www.0422919975.shopcool.com.tw/menu.html
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部落格版：http://bbandbb520.pixnet.net/blog/post/30439397
因情人適逢大年初一,所以延到今天才慶祝
我們決定去網路上很推薦的這一家餐廳----酒侍餐館
因為現在還是假期,所以店家方面只提供情人節及新春套餐
http://www.0422919975.shopcool.com.tw/news.html
這個網址是他的套餐內容
一開始跟一般餐廳一樣,先送上麵包和沙拉
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兩種麵包,其中一個裡面包了很多火腿絲,很香很軟Q,非常好吃
而沙拉也很普遍,但是他的醬料不錯,搭配生菜很對味
再來就是湯品---法式蘑菇湯 & 海鮮清湯
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蘑菇湯的蘑菇味道很濃,但是很可惜不燙,溫溫的而已
海鮮清湯料很多,但是湯頭有點鹹
再來就是前菜,因為是新春套餐,所以前菜是四選三
分別為煙燻鮭魚捲 / 安格斯牛肉捲佐紅酒醬汁
金絲藏鳳翼(糯米鑲雞翅) / 奶油拌炒豬松阪
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煙燻鮭魚的魚肉很新鮮,底下擺著馬鈴薯泥和豆子混和的泥狀物
兩著搭配得很合,不錯吃
第二樣安格斯牛肉捲佐紅酒醬汁,這個是牛肉捲上金針菇
還蠻奇妙的組合,不過牛肉很棒,醬汁也不錯
再來是金絲藏鳳翼(糯米鑲雞翅),就是雞翅裡面塞糯米
雞翅很香,糯米也很Q,外皮雞翅烤得脆脆的
兩者口感很搭配得很妙
最後就是奶油拌炒豬松阪,豬松阪肉吃起來很有Q勁,一頭豬只有幾塊而已
相當推薦,四樣前菜全都嘗過
緊接著就主菜---燒烤半雞 & 深炸厚切蒜香豬肋排
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主菜上桌時,我和女友都嚇一跳,天阿...份量也太大了吧!!
因為過年期間,豬腳已經賣光,真可惜,所以我就選擇燒烤半雞
外皮酥酥脆脆,一切下去肉汁都流了出來
再搭配盤邊的蔬菜一起吃,真的推薦
再來女友的肋排,我只能說"讚"
肉質嫩嫩的,不會烤得太老,肉和骨頭間的油脂仍然存在
實在是很棒的一道菜,且一塊已經夠大了,想不到有2塊
放一張比例的照片
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很大吧....因為吃不完所以外帶
最後就是甜點和飲料
甜點是草莓蛋糕 & 焦糖烤布丁
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蛋糕的草莓味很濃郁,兩層的草莓醬配上海綿蛋糕,很細緻
烤布丁的蛋味也很濃,吃起來口感是綿密的,下層薄薄的焦糖,和在一起吃更棒
飲料部分則是水蜜桃茶汽水 & 新鮮鳳梨冰紅茶
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水蜜桃茶汽水的水蜜桃味很香,配著氣泡汽水,很好喝
另外鳳梨冰紅茶也不錯喝,鳳梨味道也很夠
整體而言,酒侍餐館的服務不錯,餐點方面,除了湯品有點失望外
其餘的餐點包括前菜和主菜的C/P值都很高,個人覺得爆表了
光豬肋排就讓我驚豔不已
另外餐廳也有歌手駐唱,並且有接受點歌的服務
在享受餐點之餘,也可以聆聽音樂,值得推薦給各位
很可惜今天沒有嘗到豬腳,下一次再去吃吧
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※ mimikchen:轉錄至看板 Food 02/19 23:51