推 bsglin:網誌寫的很棒~!!! 但是字好小啊啊啊!!!!!!! 05/29 01:15
→ nimio:哈哈!謝謝你! (喜歡那個樣式,但CSS作者禁止自行修改^^|||) 05/29 06:53
推 ming68:不錯吃的韓式料理..不過我覺得..要人多去吃才能吃得多樣且 05/29 12:56
→ ming68:划算..可惜我不喜歡他的石鍋拌飯就是了 05/29 12:56
‧地址：台中市南屯區大墩11街597號(近黎明路口)‧附設停車場
‧公車：統聯客運75號‧三厝里站。TTJ捷運公車54號‧黎明公益路口站
‧電話：(04)23801929
‧時間：週一至週五‧午餐時間11:30-14:30‧晚餐時間17:00-21:30
週末及國定假日‧11:30-21:30
‧網站：http://jija.com.tw/index.asp
‧餐點：http://jija.com.tw/meal.asp 【不收服務費‧詳細MENU、優惠券請見文後】
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‧MENU圖：http://p1.p.pixnet.net/albums/userpics/1/3/124713/4a1e570864696.jpg
‧網誌版：http://www.wretch.cc/blog/nimio/7586488
‧照片區：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=nimio&book=23
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【大台灣旅遊網】http://0423801929.travel-web.com.tw/
請點右側倒數第３個連結列 〔優惠券列印〕，列印 〔海鮮煎餅兌換券〕
‧來店用餐消費滿500元，送海鮮煎餅一份。
‧本券僅限平日使用，週六、日及國定假日不得使用。
‧有效期限：2008/08/05～2009/08/31
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原本想去吃香妍，因為實在讓我回味不已，但香妍週三只供應晚餐，只好作罷；
後來決定吃Stacey聽過、一直想試試，但尚未成行的奇化加。
或許是非假日，加上天氣陰雨，店內並未坐滿，明亮寬敞的店內空間還蠻舒適的。
奇化加有推出多人的組合套餐，我忘記拍下該單張MENU，只記得套餐項目非常豐盛，
由於是第一次光臨，我們決定先單點嚐試口味，以免誤踩地雷。
(飯後證明味道令我們頗滿意)
點完餐後，服務生先送上一壺冰麥茶，味道淡淡的，喝完可再續壺；
接著是很多盤小菜，後來我們好像都沒什麼吃到，
因為戰鬥力全部集中到主菜去了，因此味道不作描述。
【火鍋類】韓國辣炒雞肉鍋(辣)
NT$520 (二人份‧附２碗白飯、小菜)
服務生送上瓦斯爐、盛滿各種蔬菜、以辣醬醃漬的紅豔豔的雞腿肉的大鐵鍋，
一上場便聲勢驚人。
鍋具導熱速度快，因此必須隨時拌攪蔬菜及雞肉，以免鍋底焦黏。
切成滾刀塊狀的厚實雞腿肉，需要稍微久一點的時間讓內部也熟透；
當與辣醬拌和的青江白菜、金針菇、高麗菜、紅蘿蔔、菇類、蔥段等蔬菜，
被熱度逐漸煮軟，雞肉熟成的香味也漸漸飄出。
最後再將鍋底的鮮美雞肉湯汁與蔬菜翻動裹勻，便可開動啦！
材料裡面還有柱狀的年糕，非常有彈性及Ｑ勁，
如果單點炒年糕來吃，應該也會很過癮。
由於我吃不了太辣，因此一開始先試了一小株金針菇，
結果第一口就被嗆到了，與石鍋飯及煎餅一起沾拌，才讓我得以順利入口。
但吃到後來發現，我的口腔已經習慣了辣度，反而覺得非常爽口，
也漸漸吃出了辣醬與食材結合的的特殊香氣。
【定食類】海鮮石鍋拌飯定食(小辣)
NT$198 (附１碗白飯、２種小菜、１湯、１甜點)
加熱過的石鍋發出的吱吱聲，一直催促著我們動手攪動材料，
除了白飯及各種蔬菜、海鮮，上頭還有一顆荷包蛋；
全部攪拌均勻後，被烘熱的米飯香非常促進食慾。
隨鍋附上的辣醬，可依個人口味調整拌入的份量，
全部拌入也不會很辣，反而能夠提味，這鍋飯被我們吃了個精光。
定食類會附湯及甜點，今日為紫菜蛋花湯、綠豆湯，
這兩樣就蠻普通的，感覺就是台式口味，較無特別之處。
【小吃類】海鮮煎餅(不辣)
NT$0 (優惠券兌換，原價NT$160)
這份煎餅是用優惠券兌換而來，因此不需付費，
但只有週一到週五才能使用優惠券。
雖然是油煎製品，但吃起來感覺不很油膩，
麵糊經過調味，拌入海鮮及蔬菜，煎製過程灑上胡椒粉，
增添了鹹度及香氣，不沾醬就很好吃，味道也不會太淡。
雙面煎得金黃酥香，邊緣酥脆的地方很具口感，喜歡麵食的我對它毫無招架之力；
基本上，我是以石鍋拌飯為基底，拌進辣雞腿及蔬菜，
如果覺得有點辣時，就配一口煎餅，
把上面的三道餐點混合著一起吃，整個嘴巴非常的忙碌；
由於我們點的是海鮮石鍋飯，煎餅也是海鮮口味，
因此我這樣的組合用餐，味道並無衝突。
結帳時，老闆娘請我們選一張免費兌換券，
有蠻多項目可以選擇的，兌換期限為２個月，
至於為什麼可以得到兌換券，當時吃太飽而渾沌的腦袋已不復記憶，SORRY！^皿^
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謝謝閱讀。
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