[食記] [台中南屯] 好市多--北海道生干貝

[ll2266ll (紅塵無色天亦許)]

好讀網誌版: http://www.wretch.cc/blog/llafcdll/23031022

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店家賣什麼：食
(請填寫食衣住行育樂…等基本屬性)
這店在哪裡：台中市南屯區
(分區請寫上【鄉/鎮/區/市】 ex.中市北屯  中縣大里...)
店家評價：優良
(優良,良,可,劣,惡劣)

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店名： [台中南屯] 好市多--北海道生干貝
地址：台中市南屯區文心南三路289號
電話：[phone]
營業時間：星期一至星期五 上午9:30至下午9:30
          星期六至星期日 上午9:15至下午9:30
停車: 機車,汽車均易.(備停車場)
官網：http://www.costco.com.tw/index.htm
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剛好好市多的生干貝(949)特價,

所以,就買了一盒回家.




背後有註明可以生食用.



一包裡面有19顆生干貝



平均一顆要50元.



 雖然已經退冰了,

不過干貝上還是有些碎冰.

生干貝很大一顆,

乍看之下跟石家魚丸的大小有些像.



老媽用小火慢煎,

生干貝就慢慢生水,

老媽把那些湯汁倒入佛跳牆裡面,

干貝則灑些海鹽即可食用.



我有拿一顆干貝來單吃,

真是海味十足.

真高興有買到品質那麼好的生干貝.


當天老媽也拿些生干貝,

與蟹醬一起烹煮,

味道也很不錯吃.

這麼優良品質的生干貝滋味真令人難忘.

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◆ From: 114.46.168.24
※ 編輯: ll2266ll        來自: 114.46.168.24        (02/11 21:38)
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推 tanktankl5:害我餓了= =
推 sshain:很好吃喔 直接退冰後 退冰出的水留下 再擦乾 沾太白粉
→ sshain:先熱鍋子和油 再用中火煎 就很好吃了 退冰出的水加太白粉
→ sshain:煎來吃應該也很好吃喔 我沒試 只是煎失敗的千貝 太白粉跟干
→ sshain:貝分開 還是很甜很好吃
※ ll2266ll:轉錄至看板 cookclub                                    02/12 15:43