推 wisely2128:太陽餅奶味很重，好不好吃看個人口味～ 02/18 01:06
推 peyyu:我也是喜歡鮮奶太陽餅...我是鮮奶控^^... 02/18 08:51
→ littlegirlti:心型太陽餅不是別家做的嗎?! 印象中嘉味軒沒做心型的 02/18 15:16
→ matoma:我查網路他們有做出全台最大心型太陽餅~做小的好像另有別家 02/18 17:32
※ [本文轉錄自 Food 看板]
名稱：嘉味軒食品行
地址：台中市模範街12巷5號
電話：04-23012180
傳真：04-23022359
營業時間：星期一~星期六 09:00~22:30
星期日 09:00~14:00
官方網站：http://hipage.hinet.net/chiawisn
http://0423012180.travel-web.com.tw/ (詳細介紹及價位和規格)
網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/9831830
完全圖片版：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=dieforfood&book=75
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何嘉仁美語不是何嘉仁教的，太陽餅裡沒有太陽....XD
這是今年過年家裡收到的賀禮，很得我和我姐的喜愛~
喜愛的點是什麼呢?
就是低糖、低脂、低熱量啦~~(*￣▽￣)/‧★*"`'*-.,_,.-*'`"*-.,_
(不過低熱量的東西....就會積沙成塔就是了....囧)
‧包裝的很精美，送禮很大伴~
‧這次的禮盒是十包鮮奶太陽餅、十包蔓越莓酥。
上次做出心型太陽餅的店家就是嘉味軒(還記得當時看到新聞...心裡只想著有必要這麼少
女情懷嗎?XD)
‧先來看看低糖太陽餅，包裝得很好，塑膠袋的磅數不會太低太薄。
‧既然號稱低糖低熱量，那就來看看熱量吧~!!
一份221大卡，似乎真的有比較低，和Fox在網路上查到一份50克的太陽餅約30克的碳水化
合物少了10克左右、脂肪也少了2克左右。
‧渾圓福態的太陽餅，很漂亮，沒有因為長途拔涉而支離破碎，恭喜老爺、賀喜夫人(蛤
?)
看起來飽滿，重量也挺足的。
不廢話快來張斷面秀，在切的時候好怕它碎掉呀，它如此的脆弱，要是不小心失手傷了它
要怎麼辦ˊˋ"
好險這小傢伙挺堅強的，而本Fox功夫也不錯(‵▽′)ψ
‧還算漂亮的斷面。
有沒有看到裡頭的餡料厚厚的一層，和傳統的太陽餅不太一樣，色澤是淡淡的鵝黃色，所
有的香味都是淡淡的，淡淡的餅皮味，像是香香的麵粉(有這種東西嗎...)、也聞得到奶
味，一樣也是淡淡的。
但是說它淡淡的不是說它不好唷~只是在形容香味而已XD，太香也不好~太香會誘人犯罪，
雖然我已經罪大惡極啦!
\(‵▽′)o╭──╯☆/(#￣⊿￣)/
‧左上：相當完整的一顆，真的很漂亮，而且跟他們文宣上的照片一模一樣呀~~!!
‧可以看出餅很高，中間的洞做得非常漂亮，餡料也給的很大方。
口味如何呢（（＞(￣▽￣)＜））
吃得出是低糖，因為甜度不高，個人覺得很剛好，又叫做鮮奶太陽餅，奶味是一定要的，
而且跟一般太陽餅比起來，那鮮奶味挺明顯的，算是他們的特色吧!也是有格友覺得奶味
太重。
餅皮一吃進去就有入口即化的感覺，吃到最後單吃餅皮的渣渣也有香香的味道，渣渣入口
就化開的感覺更明顯。
雖然看起來很硬挺，但其實是外剛內柔的好孩子呢~~>////< (就像我就像我~~~<(^ _
^ ) / )
吃完太陽餅就要吃蔓越莓酥啦!
老實說只要是鳳梨酥一類的餅，Fox其實都不太喜歡，所以吃這顆蔓越莓酥距離吃完太陽
餅很久呢~
但本著愛吃又愛分享的精神 ε=ε=ε=ε=ε=ε=╭(￣▽￣)╯
Fox衝了啦~!!
‧稀奇唷~是蔓越莓酥ㄟ(▔□▔)ㄏ
包裝紙是有可以撕開的纖維紙包裝，很輕易就可以撕開，Fox從小就對這種纖維紙包裝有
著莫名的喜好
可能是因為....方便非禮食物? \(￣ε(#￣\)☆╰╮o(￣▽￣///)
‧大小就和平常看到的鳳梨酥一樣。
‧且讓我很快的帶入斷面秀吧XDDDD(也太快了吧?)
我拿起來怎麼好像一口酥囧
其實沒有這麼小啦，就像鳳梨酥的大小，構造也和鳳梨酥一樣，裡面包餡，不同的是，蔓
越莓酥裡的餡還有料呢，而不是只有醬泥餡，而是有實體小小蔓越莓在裡面~(〞︶〝*)
‧左上：一分兩斷~情人節後鬧分手啦~~Σ(⊙▽⊙"a‧右上：蔓越莓乾‧和淡紅色的泥餡
。
‧左下：熱量118Kcal，Fox查鳳梨酥是150kcal左右‧
‧快看快看，淡紅色的那個餡顏色很漂亮←吃東西很愛看顏色囧
吃起來的味道和口感如何呢?
相當軟，內餡可以很簡單咬斷，Fox小時候不喜歡鳳梨酥有一部份就是因為裡面的餡很硬
很難咬，不過現在的鳳梨酥應該已經沒有這個問題了，只是味道的話我還是不喜歡，所以
現在還是不吃鳳梨酥。
外皮也非常的鬆軟，一入口就會化成小小的顆粒，和內餡混在一起。
味道嘛...不會講耶，但不會酸是真的，就像在吃小紅莓類的甜味，但...也不像蔓越莓的
味道就是了XD
不過還滿好吃的~~(〞︶〝*)
不過不過，官網上為什麼沒有介紹呢...?
難不成是新產品???
於是乎，今天就在台中下車...
來了個謎之奇幻之旅(很可惜我的年紀沒有倒著長XD)
總之，也是個好伴手禮呀~!
包裝設計的不錯~送禮很大伴(為什麼硬是要用台語發音囧)
小聲說，吃過他們的鮮奶太陽餅，也吃過正統阿明師後，個人喜歡嘉味軒多於阿明師(笑)
哪來那麼多伴手禮?就有啊，你打我呀~ (逃跑)
【伴手蛋糕】坂神長崎本舖蜂蜜蛋糕 - 台中僅此一家
【伴手蛋糕】花蓮提拉米蘇 - 台北復興南店
【伴手蛋糕】永和鹹蛋糕 - 台北永和
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※ 編輯: matoma 來自: 218.160.181.154 (02/18 00:33)