推 kiki8310:看到價錢我就退縮了QQ 04/16 22:35
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: kokoha (水汪汪滴大眼睛) 看板: Food
標題: [食記] 台中。colette格蕾朵～新發現美麗童話屋
時間: Thu Apr 16 22:30:52 2009
餐廳名稱：colette格蕾朵法式烘焙坊
地址：台中市南屯區大業路398號（文心路家樂福後面）
電話：04-22587998
官網：http://www.colette.com.tw/
愛吃又愛拍的圖文版：http://www.wretch.cc/blog/kokoha/15055140
http://f4.wretch.yimg.com/kokoha/17/1177645274.jpg
意外發現一家新開的甜點店，
由於位在台中七期附近算是很顯眼的目標。
很隨興的決定加上好天氣，說走就走，馬上來嘗試看看。
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外觀很童話風，招牌上還有蝴蝶耶！
因為沒什麼人走動，一度以為沒營業，
開了門一看原來大家都窩在裡面拍照。
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裝潢以白、粉紅色調為主，視覺上看起來空間挺大的，
實際坐位數大概是10小桌左右。
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發現巴黎鐵塔了，這是紙做的，想必是紙箱王的商品。
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放眼望去蛋糕櫃的陳列商品選擇很少，
是因為強調法式蛋糕嗎?像法國女人吃東西都走精緻路線，
所以蛋糕選擇也走精緻路線?
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[巧克力布朗尼、手工軟糖]
中間跟底部巧克力是火山泥狀的，上面是偏苦的可可粉。
but吃二分之一後會開始覺得好甜！會膩！
軟糖吃起來像是固狀的果醬，會黏牙齒。
味道是柑橘類的可是好酸阿，咬一口後口水直直流。
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[鮭魚鹹派]
店員介紹幾款鹹派，這是屬於重口味的，總算比較合胃口了，
有鮭魚肉塊和蛋奶香，很扎實可惜不大，厚度大約1CM，還不算重口味阿。
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[杜馬]
外表裹了很平均的巧克力醬，看起來不華麗但還算忠厚老實。
裡面的幕斯很濃郁，中間還有一層非常薄的海綿蛋糕，可惜還是太甜。
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廁所是走簡單更格，不仔細看一下門口的英文字母很容易走錯間。
該不會只有我走錯吧.....阿....好丟臉
整體裝潢是簡單精緻路線，配色非常亮眼，
果然心情上也會不自主的好起來。
但是蛋糕價位、選擇性還有口味都挺讓人失望的。
雖然才開幕一個多月前來用餐的人數不少，
如果餐點方面更用點心思，應該會吸引消費者再次消費的慾望。
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