作者readbean (豆子)
看板TaichungBun
標題[店家] 花蓮提拉米蘇&甜點心球
時間Sat May 23 06:07:18 2009
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店名:花蓮提拉米蘇
地址:台中市五權西路一段122號
電話:(04)23753318
營業時間:AM10:00~PM9:00
官網:
http://www.tiramisu.com.tw/
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店名: 甜點心球
地址: 台中市自由路三段219號
電話: (04)22130488
營業時間: 週一~六 AM10:00~PM9:00 週日 AM10:00~PM6:00
網站:
http://tw.myblog.yahoo.com/my_sweet219/
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圖文網誌版
http://www.wretch.cc/blog/pinkfancer/13727247
雖然早就領教過花蓮提拉米蘇的超人氣
只是沒想到這麼戲劇性
母親節前一個月打電話去訂
店員就已告知母親節那個禮拜訂單都已經額滿
鄉親們的手腳快得嚇人
只能當天親自到現場購買
心裡暗自盤算了一下
決定母親節那個禮拜四就提早去買
免得時間太近又搶不過人家
結果...驚人的事情發生了!!!
想說禮拜四10點店家開門剛好到
應該有幸成為第一個上門的客人
如意算盤打得挺好的
路上還悠哉悠哉的慢慢晃
一到現場
目睹人山人海的排隊人潮
差點沒昏倒
才禮拜四就這麼誇張
真有點想打退堂鼓
其實也沒一定要吃到它啦~~~
平常有的是機會
但是最後還是很沒骨氣的~撩落去~
畢竟這麼遠一趟路來到這裡
就跟他拼了
就是有我這種阿呆
傻傻的排了一個小時
無聊到只好聽前面兩位太太聊是非
他們母親節的行程
我都掌握的一清二楚
還有人排到吵架咧
提拉米蘇8吋 $220(內附刀子)
盤子和叉子一組 $5 必須另外購買
提拉米蘇上面是一層可可粉
中間是幕斯和蛋糕
底下的消化餅是好吃的關鍵之一
甜度低一點會更好(我老人家吃的比較清淡)
最好不要放在常溫太久哩
這樣會影響口感
只是也沒有好吃到讓人寧願排1個小時得到它
我可能是花瘋了吧
哈哈
還沒到母親節那天
就被喀光了
........................
甜點心球
甜點心球一直都在我的口袋名單裡
只是總覺得買給自己很奢侈
至今還沒好好品嚐過
但卻愛買他們家的蛋糕來送人
嘻嘻 這樣也爽
每次進到店裡
我的眼睛就盯著櫃裡的蛋糕猛看
小巧溫馨的佈置
再搭上精緻 獨特 美味又養眼的甜點
簡直要人命的分泌唾液~~
這回母親節
一看到他們家的DM
隔幾天就親自到店裡去預定了
雖然不是自己要吃的
硬要選自己愛的口味---蜜心起士
它是外表最樸素的一個
不過抹茶 乳酪起司 紅豆完全是我的愛
再加上標榜的健康訴求
哈 二話不說就是它哩
母親節那個禮拜五就去店取了
很喜歡蛋糕的包裝設計
把手是紙做的捲筒 提起來舒服又安穩
繩子解開之後 簡單不費力 即可掀開
一陣起士的味道撲鼻而來
蛋糕還頗有重量的
因為是買來送人的
沒法親自上陣吃了它
只好請嚐過它的郭宅宅現身說法
據說樸素的外表下
裡面有多層口感
蛋糕表面的綠色花紋是抹茶
它可不是只有表面裝飾
往下大約有1~2公分都吃得到它
抹茶的清香
剛好能中和起士乳酪較重的味道
中間有一層藍莓口味的麻糬
吃起來QQ又酸酸的
聽起來特別但卻是缺點
藍莓的酸吃久了有點突兀
一般人不太能接受
蛋糕底座也是消化餅做的捏
這個有加分到
我care的是
竟然沒有吃到重要的紅豆餡!!!
跟DM介紹的有些出入
不知道是哪裡出錯哩~~
除了藍莓麻糬的酸和紅豆莫名消失有點遺憾外
整體來說還不錯吃
可能是期待太高哩
沒有預期中的完美
店家會附上刀叉和盤子
不過蛋糕每一層的軟硬不一
塑膠刀要切這個蛋糕有點困難
還是拿把家裡的水果刀來切比較上手哩
這是上次買的迷你款甜點心球$75
有討喜的造型
個頭比一般切片蛋糕大
是店內熱門商品
因為每日數量有限
要買請早
如果非要吃到它不可
又怕被買光光
只能當天早點打電話預定囉
哈哈 這也是送人的
因為它長得體面又可口
看起來就是送人的料
但也沒辜負我的美意
頗受好評耶
現在手上多了一張甜心卡
有機會一定會再度光臨的
哈 因為我對你很有興趣
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◆ From: 125.231.210.26
推 howyuan:在吃過甜點心球以前,其實沒抱太大期待。吃過以後,個人認 05/23 07:23
→ howyuan:為至少是物有所質的,這兩年快速的通貨膨脹,許多店家為了 05/23 07:24
→ howyuan:不讓客戶流失,選擇了不漲價但降低食材成本的經營策略,殊 05/23 07:26
→ howyuan:不知西點類的食材會大大影響口味,甜點心球的價位不算低, 05/23 07:28
→ howyuan:但端上桌的產品並不會讓人失望,是值得推荐的店家 05/23 07:29