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圖文好讀版:http://mei1980.pixnet.net/blog/post/23626738 在地人推薦又一家。 后里在地人推薦的老店,這家榕樹下豬血湯位於月眉糖廠斜對面, 以前從來沒聽過,乍看之下是不起眼的一家店。 非假日的中午時刻,店內已經坐滿人, 點了招牌的綜合豬血湯加一份米糕,另外切了一份粉腸和豬肚小菜。 米糕相當簡單,只有糯米飯淋上肉燥,米糕偏軟,但是有全瘦的肉燥增加香氣, 另外每個桌上都附有傳統的玻璃瓶甜辣醬,淋在米糕上面吃相當對胃。 小菜方面,這家店賣有各式各樣的豬內臟,腸類是偏愛的部位, 對它的情感,就像臭豆腐一樣,特殊臭味的致命吸引力,好像誇張了一些。 招牌豬血湯有著滿滿的料,放入大量蔥和酸菜, 豬腸的份量也給的很大方,讓人吃的很過癮,唯一缺點就是湯油了一些。 這家店就在后里甲后路上(縣道132),對面即糖廠, 但因為當天是外出洽公,沒機會到糖廠參觀。 若大家假日到后豐鐵馬道騎單車或是月眉糖廠買冰棒, 可以順道來這光顧料好實在的在地小吃店,這豬血大腸湯一定要吃吃看。 ============================================= 美味地圖-榕樹下豬血湯 地址:台中縣后里鄉甲后路845號(月眉糖廠斜對面) 營業:07:00-14:00 電話:04-2556-4227 ============================================= -- [Mei's 創作‧生活‧食記] http://blog.pixnet.net/mei1980 貪吃又挑剔的味蕾,成就一行行的美味文字。 自在又隨性的快門,顯出一張張的幸福圖像。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.229.115.216
EatBanana:我喜歡這家,至少有15年沒去了 04/14 00:52
leaf28:推!去吃過一次 他的湯好喝!! 04/14 00:57
benq72:我前幾天訪談有去 我覺得她的湯真的不錯 04/14 01:15
benq72:可是豬血湯的老婆-炒麵 麵條不如豐原康康豬 04/14 01:16