[食記]美國水壺玉米屋爆米花

[akelly (當幸福來敲門…)]

話說昨晚大弟小姨子來訪，帶了一小包的手工爆的玉米花來跟我們分享…
咦，好面熟喔！！好像在哪看過耶...(我心裡這樣OS著)

拿起一顆顆爆的超可愛的玉米花，我仔細看了看，
我真的想不起來在哪看過他！
小姨子說，這是星期六他跟朋友去逢甲逛街買的，
純手工爆的喔！而且放了幾天口味還是頗不賴！

這時候，我才想起來它！美國水壺玉米屋咩！！
小姨子說她周六要去逢甲，再買回來給我們吃！
昨晚，我在網路上看到鄉民的網誌，
發現其實一中街也有賣！不需要大老遠跑到逢甲啦！

而今天，我去國稅局報完稅後，
因為可以退稅，一整個心情大High…
我就想說昨天大家喀那一小包爆米花似乎是不怎麼過癮，
那就去一中街看看這家爆米花在哪，
如果很幸運的讓我找到他，那就買回去跟大家分享吧！
如果不幸，那就是天注定不讓我吃爆米花囉！

說真的，我也不知道這家爆米花開在哪裡？
就從太平路仁愛眼鏡那邊開始尋覓起，
然後走到上和園都沒看到，我就想說，
算了，那去育才街口買個魯味回家吃吃就好，
哪知道一走過去眼鏡街那邊過了蛋蛋魯味，
我就瞄到一長包玉米花掛在外面當招牌。
哈哈…這不就是我要找的玉米屋嗎？？

想到一長包要200大洋，心裡就猶豫著要買大的？還是中的就好？
走進去後，我本來打定主意是要買中的就好嚕！
哪知道，那個男店長(還是店員)~不知道啦!!
就開始招呼著我，很熱情的問說，有沒有吃過她們家的爆米花？
很迅速的要拿起旁邊的一包試吃包給我嘗試嘗試；
我說，有有有，我吃過！你們家的玉米花不甜很順口！
我一說完，那個男生一副很自豪的說，
是呀！我們家的原物料都是美國進口的，很讚喔！你試試看…
因為他要開始爆玉米，所以換成女生跟我說明。

這時候，那個男生帶起一個防護面罩，手裡拿著一個長柄器具，
旁邊有一杯滿滿的玉米粒，很飽滿的模樣！
哈哈，今天真幸運，可以現場看到手工炒爆米花耶，
不一會兒一大鍋爆米花即飄散著香噴噴的味道，
沒有一般爆米花的那種濃郁奶香味與甜味，
只有淡淡的玉米花味道。香香的。我愛這味道。

這時，那個男生動作超迅速的把剛爆好的玉米倒到他身後那個攪拌台，
他說現在他要灑上海鹽，等玉米花稍微冷卻了要請我吃現爆的。
真的嗎？哇…那剛爆好的玉米粒粒分明看起來就超美味的。
一顆顆特別大顆的磨菇狀爆米花在他手裡拌呀拌的，
那個攪拌台也像是個篩選台，因為有洞，所以在他攪拌的過程中，
也自動的幫店家篩選掉不佳的或是沒爆漂亮的玉米花。
有興趣看過程的可以看這裡： http://0rz.tw/lLhs2

一會玉米花涼了，他鏟了一把要給我試吃；
哇，剛爆完的玉米花跟包裝起來的玉米花口感不一樣耶！
包裝起來的玉米花是已經比較涼了有脆度，
而剛爆起來的玉米花那個脆度就遜了點，
這跟外面賣的不太一樣！外面的冷掉就軟啪啪了，
這個冷掉居然呈現的是一種酥脆感！

最後，我抱走了一長條！=    =
然後抱著它走在一中街，
大家頻頻投射過來的注視眼光讓我很不自在！
長包的size也不小耶！14*62 嘖嘖~
回到家後，我把它放再小姪子的搖籃床當對照圖，
http://0rz.tw/5nM6u 哇…幾乎跟搖籃床的長度一樣了說！

奶奶看到我買這麼一大包的爆米花，開始碎碎唸說，
『這個這麼甜的東西不要吃太多！』
我說，它不甜！很香喔！我倒給你吃吃看…
奶奶本來要拒絕我的，因為上回小堂妹買回來的爆米花宇宙超級霹靂甜的，
奶奶跟我一樣很討厭甜食；上回的爆米花讓她對爆米花停留在超甜的印象裡，
可是看到我這麼大力鼓吹加保證的樣子，奶奶答應試個幾顆看看，
哈哈哈哈…她吃了欲罷不能耶！直說，很好吃不甜很香很有味道。
看她吃的這麼滿足加開心的表情，恩…那兩百元花的很有價值！

嘻嘻…下星期要去台北陪狗狗一起看電影；
那我就帶這個伴手禮上去孝敬孝敬他好了！！
他應該會和我一樣喜歡這口味嚕！^^

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◆ From: 118.170.93.187
→ bioboy:呼~~終於有鹹爆米花了.....甜的我超不愛....我愛吃鹹的..^^
推 Z99:相簿有鎖.........
※ 編輯: akelly          來自: 118.170.93.187       (05/07 21:54)
→ qazx791201:我不覺得那家很好吃，特別的只有他的焦香味，價格倒是
→ qazx791201:有點小貴
推 ShowMow:真是滿貴的 貴婦爆米花   但真的很好吃
→ dark3931:我記得有另一間是在拓海家那條街上的...感覺比較好吃說
→ dark3931:大包的也才180.我大多是買中的120...一中街後段了
推 jayshan:好吃好吃!!!
推 kiki8310:我昨天也有去一中買喔！好好吃喔