[食記] 台中逢甲 嘉義不一樣香腸、糯米腸

[addyia (addyia)]

嘉義不一樣香腸、糯米腸

店址 台中市文華路2之8號
電話 [phone]
營業 17：00~22：00‧週一公休

網誌圖文版  http://www.wretch.cc/blog/addyia/30462435

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在逢甲生活了好多好多年
習慣不管多晚都買的到宵夜的便利
這個紅咚咚的香腸攤就是我們常光顧的好地方

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看~老闆多認真的在烤香腸啊！
整個攤子都被烤煙圍繞
一走近就聞到烤肉香


賣的東西很簡單
香腸與糯米腸(好像偶像團體的團名)
有時候還會有special的“大腸皮”
可以選擇單樣香腸或糯米腸  當然也可以綜合
份量自行選擇   如果真的愛吃的人還可以論斤買
一斤多少錢就要麻煩大家自己問老闆囉！



它們家的糯米腸、香腸強調手工灌製
所以每條的都長得粗細不一  有一種粗曠的感覺
老闆現烤不太會烤起來放   所以要有耐心的等喔~


綜合 50元
肥瘦均勻的香腸一入口就帶著炭香 瘦肉烤的保留肉汁 肥肉也不會膩口
糯米腸最得我心  腸衣有QQ口感 糯米不軟爛 還夾帶著花生香味 如果有糯米腸大賽我給他90分
淋上的醬汁不搶味 相得益彰 再加5分
老闆還會附上大蒜與醃薑
有興趣的人可以搭配著一起吃  不過我還是喜歡原味


單樣 糯米腸 50元
吃完一盒又再衝去買一盒糯米腸
我就說我愛它的糯米腸嘛！


大腸包小腸 35元
兩樣都想吃又不想吃太多的好選擇
配料仍然只有醃薑和些許大蒜
樸實的好味道



大腸皮 35元
其實就是烤大腸
它沒有一般大腸油膩感 其實還挺爽口的
加上彈牙口感~可以再來一份嗎？

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有時候莫名想吃古早味時可以來試試
老闆很寡言  非常信任磅秤
超重一些都不行
老闆我等很久了~多給一些不行嗎？
有趣的是明明說週一公休  可是我是禮拜一買的耶
是我暈頭了嗎？

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◆ From: 122.127.181.177
推 Courake:這家真的好好吃喔!!!
推 timothykuo:比一堆傻蛋在排的大腸包小腸 好吃非常多
推 colucolu14:這家很好吃+1~ 那兩家排隊的簡直不能比
推 d4:12點多跑去剛好收攤   真是OOXX
→ pwhss409:之前買過  真的好吃!!長回嘉義卻沒吃過這麼好吃的香腸XD
推 PatsyGallagh:我也推這家的大腸包小腸!簡單好吃的樸實口味!