→ Subaudition:情人節當天開會....會不會太不合常理? 02/18 20:43
推 luciftr:來消毒來消毒了~~~~ 那網子用高級一點的不就好了~~ 02/18 20:43
推 largesperm:服務生的口氣問題吧 好好講像這篇一樣不是很好 02/18 20:44
→ Subaudition:4~5桌一個人還是不可能忙得過來呀, 比較像是狡辯 02/18 20:44
推 skyrider:開個賭盤吧，看這家店何時會倒。 02/18 20:47
推 michael14047:是4～5桌 如果是4～5人留一個服務生才差不多吧... 02/18 20:48
→ hjchang:這間店的評價很兩極化 02/18 20:50
推 swommy:加強員工訓練比較重要吧!!(認真)服務態度是服務業的必須呀~ 02/18 20:53
推 mydreamcome:公益路那間出一張嘴生意不太好 02/18 20:53
噓 papamiaw:很抱歉我們當天26種冰淇淋的口味皆不符合您的需要...酸~ 02/18 21:02
噓 hikki430:很抱歉我們當天26種冰淇淋的口味皆不符合您的需要...酸~ 02/18 21:06
噓 ilove1530:來消毒囉.去年就這樣了.今年還是沒改進嘛 02/18 21:06
推 superjj:我以前會常去拉...會想帶人去...現在...會考慮考慮 02/18 21:06
→ viagra1125:原po至少有誠意來說明...就...(感覺不是出一張嘴啦)=.= 02/18 21:10
→ zguest2000:一樓 原PO是2/17去的 他不是情人節當天去吃 02/18 21:11
→ zguest2000:非假日開會還蠻合理的 但是只留一個服務生就說不過去了 02/18 21:11
→ hokkaidosky:我之前吃服務超好說,同事還連吃兩次,現在居然..... 02/18 21:14
推 t7899:總公司會干涉冰淇淋擺放相關事宜..但卻不管巔峰時期只有一個 02/18 21:18
→ t7899:服務生.. 也不管分店的教育訓練是否足夠 .. 02/18 21:19
→ akilo:講話真酸 m起來讓大家以後都能看到他們的態度好了... 02/18 21:19
噓 t7899:推錯?回來 .. 02/18 21:23
推 bc0727:4 5桌一個服務生還好吧= =26種口味還滿足不了原PO喔 ? 02/18 21:23
噓 JuiMing:哇 名聲臭了 我看過幾天又會有人跳出來說這篇是假員工了吧 02/18 21:24
→ JuiMing:做了機歪事 又要狡辯 洗腦來洗腦去的.....抵制黑店啦!!! 02/18 21:25
噓 wumo:藉口 先教育好自己在教育客人吧 26種口味咧 ㄎㄎ 02/18 21:26
推 luciftr:轉黑店板壓~~ 02/18 21:26
→ colaboom:4、5桌一個服務生還可以 重點是 員工素質問題..... 02/18 21:28
噓 papamiaw:原PO:冰淇淋大部分的口味 也很難吃!口味難吃有99種也一樣 02/18 21:29
→ papamiaw:這間店我去過的,覺得還不錯,朋友特地從台北下來吃的 02/18 21:36
噓 swommy:推錯~~~~補個噓~~~ 02/18 21:37
→ Iampoor:去過兩次，每次草蝦都要點很多次才送來...有點失望 02/18 21:37
→ papamiaw:當時的服務生也很好,沒啥問題.印象不錯.只是當有客人有意 02/18 21:38
→ papamiaw:見時,這樣酸溜溜的回文,讓人很不舒服. 02/18 21:38
噓 TNMU:講這麼多不如來個鄉民大優待比較實際吧~~ 02/18 21:44
噓 largesperm:回酸文只是自找死路 02/18 21:44
噓 diddy:很抱歉我們當天26種冰淇淋的口味皆不符合您的需要...酸~ 02/18 21:46
噓 C4man:你們可以繼續爛下去沒關係啦~ 鄉民不會介意的 02/18 21:46
→ lingsk:解釋好像更慘 反串? 02/18 21:48
噓 misu2718:很抱歉我們當天26種冰淇淋的口味皆不符合您的需要...酸~ 02/18 21:51
噓 craftwork:XD 這回覆超酸的~ 02/18 21:52
噓 skiOMG:希望明年會有改進囉...... 每年來道歉一次(誤?)_ 02/18 21:55
噓 surna:可悲....乾脆去領補貼金吧 02/18 21:59
→ evermpeg2:樓下數看看有多少"～"跟"！"? 02/18 21:59
噓 gjo3au4wl6:很抱歉～服務生的知識不足～無法向您解釋的很清楚 02/18 22:06
→ gjo3au4wl6:是你們的教育沒做好吧! 跟工讀生本身的知識有很大關係? 02/18 22:06
噓 adorenone:覺得有點在找藉口的感覺。本來以為是不錯的店，但 02/18 22:11
→ adorenone:看了這幾篇文章，我會叫身邊的朋友不要去吃這種店 02/18 22:11
→ adorenone:難怪店名叫出一張嘴，果真就只會出一張嘴。 02/18 22:13
→ sunnubabyc:"很抱歉我們當天26種冰淇淋的口味皆不符合您的需要～" 02/18 22:15
→ sunnubabyc:整篇都寫得不錯...唯一的敗筆@@" 在上面這一句.... 02/18 22:15
→ CClock:最後一句就是所謂的"人爭一口氣" 現在成了箭靶子.. 02/18 22:16
→ sunnubabyc:Ican't agree with you more....^^ 02/18 22:21
→ papamiaw:沒錯~前面超誠懇的道歉,最後一句卻破功了,老鼠屎啊! 02/18 22:24
→ K6: 有這麼多種卻都讓人不滿意,所以說這要怪誰!? 找罵... 02/18 22:25
→ smile33:打個工當個服務生還真可憐 店內放服務生1個人忙成這樣 02/18 22:36
→ smile33:有錯的時候 就當是工讀生的錯 明明就是店制度的問題麻 02/18 22:36
→ smile33:服務生多派幾個人手不就不會這樣了嗎? 踢皮球不太好吧 02/18 22:37
噓 watering76:感覺是生意受到影響的消毒文，有時間消毒不如快點改善 02/18 22:37
噓 ZeroRSX:快轉黑店板!!! 02/18 22:40
噓 monster390: :出一張嘴^.< 02/18 22:50
噓 n11108880057:以客為尊 不想誠心道歉 就不要PO好了 02/18 22:52
→ quaketw:嫌賺太多?? 02/18 23:05
噓 fenysun:我不同意原汁原味耶~~烤肉從頭到尾鹹到不行!!泡水再烤也沒 02/18 23:10
→ fenysun:用!!完~~~~全吃不到什麼原味!! 02/18 23:11
噓 queenisis77:這是道歉? 02/18 23:15
噓 cafardpurple:怪不得是出一張嘴~^_< 02/18 23:18
噓 Lumiere:最後一句太酸，且情人節用餐時段開會不合常理 02/18 23:18
推 mikiqueen:原本還想去吃..看到這樣.一點興致都沒了!! 02/18 23:22
→ mikiqueen:就算開會!也應該以顧客為主吧..以客為尊!! 02/18 23:23
→ bagaga:不過蜂蜜冰真的不錯吃說.... 烤肉不予置評 02/18 23:24
噓 gigibaba:看到那麼多"噓" 直覺就是一間爛店!!!還好沒浪費錢去吃過~ 02/18 23:32
→ hokkaidosky:蠻懷疑是不是品質變差了,之前去真的很好.. 02/18 23:43
→ hokkaidosky:這樣哪敢再去第二次~"~ 02/18 23:43
推 MAN5566:一樓沒看清楚原文喔，原PO是今天過"遲來的情人節" 02/18 23:55
噓 queenisis77:bad 02/19 00:28
噓 credd:加油吧，錯了就錯了，不用再這樣消毒了啦！ 02/19 00:40
噓 fenysun:看了 就火大! 冰淇淋被挖光了 也沒補!! 02/19 00:49
→ fenysun:肉 新鮮? 肉來的時候 閃光怒火中燒的搓著 問我 :『為什麼 02/19 00:50
→ fenysun:是冷凍的!! 02/19 00:51
→ fenysun:敢開店賣這種價錢 就要有本事賣像樣的東西!! 02/19 00:52
→ fenysun:只出一張嘴掩蓋過錯 以為大家都傻了 沒獨立思考能力嗎!! 02/19 00:54
→ perfumefun:樓上拍拍(別氣),如果真的如店家解釋,那請店家免費招待 02/19 01:11
→ perfumefun:給自己一個扳回名譽的機會,也給消費者一個補償不是嗎? 02/19 01:12
→ perfumefun:解釋很簡單,說完就像空氣,行動很困難,作完大家才了解 02/19 01:13
→ mangoho:1. 本人不準備改姓名，來出一張嘴可以直接找到芒果歐巴桑 02/19 02:26
→ mangoho:2. 芒果歐巴桑目前任職於出一張嘴總公司打雜小妹 02/19 02:26
→ mangoho:3. 撰文人【伍則天】是目前中港店的員工。 02/19 02:27
→ mangoho:4. 才疏學淺的我不懂標點符號使用"～"，代表負面語氣嗎？ 02/19 02:29
→ mangoho:5. 26種冰淇淋都無法滿足閃光小兩口，這是本餐廳的悲哀， 02/19 02:30
→ mangoho: 伍則天並沒有刻意要「酸」小兩口的意思，只是覺得衰極 02/19 02:31
→ mangoho: 坦白說，已經展示了26種口味，還真不知道如何改進？ 02/19 02:32
→ mangoho: 只能說，唉～～中港店一口氣選中26顆地雷，太悲哀了。 02/19 02:33
→ mangoho:6. 肉，不冷凍，沒有辦法利用切肉機自動切片。 02/19 02:35
→ mangoho: 但是，肉，太冰凍，客人會不容易在烤爐上烤得恰好。 02/19 02:35
→ mangoho: 所以，廚房在出菜前，必須要稍微將肉退冰軟一些些。 02/19 02:36
→ mangoho: 中港店內場沒有處理妥善，讓閃光小兩口覺得肉太冷凍， 02/19 02:37
→ mangoho: 這一點，我會轉告中港店內場主管，再加強品管。 sorry 02/19 02:38
→ mangoho:7. 冰淇淋不用等挖空才更換。總公司規定，挖剩 1/3 就更換 02/19 02:39
→ mangoho: 這樣才方便客人挖取。 這一點，當天中港員工又疏忽了 02/19 02:39
→ mangoho: 我也會將這一點提出來跟中港店外場主管警告提醒一番。 02/19 02:39
→ mangoho:8. 羊毛出在羊身上。 總公司訓練員工，都是以一位服務生 02/19 02:41
→ mangoho: 伺候32位客倌為標準。 中港店當日的員工挺資深的， 02/19 02:42
→ mangoho: 可惜沒有好好照顧到當天所有的客人，也讓閃光小兩口悶 02/19 02:43
→ mangoho: 我也會請中港店店長，多觀察這位資深員工的表現， 02/19 02:44
→ mangoho: 如果是精神恍惚的狀況，就請她暫時休假別上班。 02/19 02:44
→ mangoho: 如果4～5位客人就要安排一位服務同仁，嗯..要改變收費 02/19 02:45
→ mangoho: 才養得活那麼多員工唷～～ 02/19 02:45
→ mangoho:9. 開會日＝客訴日＝出槌日＝遲來的情人節＝98/02/17 02/19 02:46
→ mangoho:10.我一向相信──中毒了，就一定要解毒、消毒。 02/19 02:47
→ mangoho: 2/18 下午的時候，中港店長應該也有電話聯絡上小兩口， 02/19 02:48
→ mangoho: 瞭解詳情、瞭解客訴的心情、致歉、並且帶著員工反省。 02/19 02:49
→ mangoho: 當然，這些動作已經挽不回原客訴的閃光小兩口的回憶。 02/19 02:49
→ mangoho: 但是，我們必須這麼做，才能警惕我們所有的分店、員工 02/19 02:52
→ mangoho: 我們一定要勇敢面對問題，才能讓現職員工們進步。 02/19 02:52
→ mangoho:11. 服務生沒有妥善照顧到現場客人的需求，是很嚴重疏失 02/19 03:05
→ mangoho: 這一點我還是會請中港店長跟原客訴的閃光小兩口聯繫 02/19 03:06
→ mangoho: 退服務費的事宜。 這樣員工才會切身感受到警惕。 02/19 03:06
→ mangoho:12.非常感謝原客訴的閃光小兩口，這些指教都能夠成為所有 02/19 03:12
→ mangoho: 分店員工的經驗，這點，需要非常感謝不吝指教的客倌們 02/19 03:13
推 aaron543:恩 02/19 03:27
噓 gigibaba:你覺得"只退服務費"能稍微洗掉你們在台中版遺留的黑名嘛? 02/19 03:46
→ gigibaba:我認為說那麼多廢話 不如提出一個對被害人實際點的賠償 02/19 03:48
→ gigibaba:不論被害人接受與否 但這絕對能展現你們的誠意啦!否則就 02/19 03:50
→ gigibaba:我而言 看你打這麼多字 雖然我沒吃過 但我也不會想去吃 02/19 03:52
→ gigibaba:看看 02/19 03:53
→ vincent1321:1個員工服務32位客倌...... 02/19 06:21
噓 cawayigainax:如果我是老闆寧願關半天開會也不要賺這些負面評價 02/19 06:56
噓 Tco03:真的超想罵的.在你們眼裡工讀生跟狗一樣嘛! 錯了就都是工讀 02/19 07:54
→ Tco03:生. 我到想看看你們這些不是工讀生的人.怎樣一個人服務32個 02/19 07:55
→ Tco03:客人!! 02/19 07:56
→ obdo:如果是3個服務生平均服務96位客人再加上一兩個主管幫忙,其實 02/19 08:27
→ obdo:是ok的,畢竟可以互相幫忙,但如果死死的把32個丟給一位處理,不 02/19 08:28
→ obdo:包也難 02/19 08:29
推 okgothen:還算有誠意的解釋啦.26種算很多口味了,大飯店都沒那麼多 02/19 09:03
→ okgothen:口味,不過你們畢竟不是大飯店,這個價格我還是不會去吃XD 02/19 09:03
→ dpnight:我放大絕招好了：不x，可以不要吃阿，(名聲會臭不是一天) 02/19 09:09
→ dpnight:我搜尋food版，還是抱怨文多，貴店還是審視一下服務吧 02/19 09:27
噓 jahire:看你推文補充說明的態度不得不噓，難怪你們出一張嘴被罵翻 02/19 09:43
噓 jahire:桃園店也是被嫌到不行，上菜超慢，我看你們該大改進 02/19 09:48
噓 adorenone:如果硬要凹，我就來跟學生說，這家店發生的事 02/19 10:13
→ adorenone:我有快120個學生，再叫他們跟家長講，順便跟同事說好了 02/19 10:14
→ adorenone:這樣的店服務態度真的是有夠令人無言的 02/19 10:15
→ k132:這間店的負面評價真的不少、誰敢再去光顧啊 02/19 10:15
→ adorenone:幫您們免費宣傳。不收廣告費的唷 02/19 10:15
噓 fenysun:放屁.......從頭到尾跟本就沒有人打電話給我! 02/19 11:33
噓 fenysun:想一想還是火大 這種可以吃高級牛排的錢 拿去那裡 02/19 11:47
→ fenysun:吃不到幾片肉 所有的肉都鹹到暴 跟本不可能吃多 02/19 11:48
→ fenysun:點了一堆想吃的 到最後跟本就鹹到沒辦法吃!! 02/19 11:49
→ fenysun:要加點飲料 還要到處找 服務生!!你們放一個服務生在那裡 02/19 11:49
→ fenysun:也太可憐了吧!! 我們還不好意思一直叫他 都盡量自已走去 02/19 11:50
→ fenysun:找服務生點餐!!! 這樣子的服務和食材的品質 538你們收得下 02/19 11:50
→ fenysun:只能說你們太有臉了! 02/19 11:50
→ fenysun:2個人1076 自已買食材在家裡烤 都不知道可以吃的多高級 02/19 11:52
→ fenysun:光是冰 就不用很幹的看著25筒難吃的 1筒想吃卻被挖光 02/19 11:52
噓 qwoqow724:我覺得出一張嘴請你來解釋根本就是大錯特錯 口氣真差zz 02/19 11:56
→ qwoqow724:消費者至上的道理要是不懂 服務業也別做了吧 02/19 11:57
噓 frtyk:推文的回答 也是很酸喔~~~ 02/19 12:00
→ jahire:重點是出一張嘴是賣燒肉還是賣冰? 要辯解怎麼重點一直講冰? 02/19 12:06
→ jahire:不講食材和服務方面差，卻一直強調26桶冰不合原po胃口 XD 02/19 12:08
噓 luciftr:不會標點符號，推文就會了?! 自婊?! 02/19 12:35
噓 taiwan2000:看完原PO的文章和推文 這禮拜的聚餐我反而想改地方了 02/19 12:36
→ nancy7479:出一張嘴的臭名聲已經不只這家了~全部分店都一樣啦 02/19 12:46
→ kajii:原PO的回文1、2 妳說妳不準備改姓名 要人家去總以司找妳 02/19 12:47
→ kajii:這些話感覺有嗆聲之意 妳說這些跟道歉有啥關係 沒誠意 02/19 12:49
噓 swommy:純粹噓回文很嗆~~~論這篇被噓爆的可能性~~~ 02/19 12:49
→ kajii:況且員工的資深度跟服務優劣不是理由 良好的服務本是該有的 02/19 12:58
→ kajii:建議原PO再繼續回文時間 還不如好好的改善服務品質 02/19 13:00
→ kajii:挽回失去的口卑與民心 02/19 13:02
噓 ct13723: 02/19 13:04
噓 clark1021:最後一句讓全篇的解釋破功，我沒去過但也不會想去了 02/19 13:16
噓 booshih:去過一次就不想去吃的大爛店... 02/19 13:26
噓 greenvenom:爛店有個爛店員 嗯 不意外~ 02/19 13:51
噓 asdfjkl0921:沒什麼好說的了 02/19 13:51
噓 GN01885639:只能說回文態度錯了...故意討噓的嗎 02/19 14:32
噓 uefan:現在的態度就是以後去那間店吃飯會享受到的態度嗎 嚇唬誰 02/19 14:42
噓 chelseamiyu:很抱歉您辯解再多都不符合顧客的需求^.< 02/19 15:45
噓 peitinglee:還在狡辯就真的爛死了 會不會太厚顏無恥阿 02/19 16:58
→ peitinglee:見過爛的 沒見過這麼爛的 被抓包還要打嘴砲 02/19 16:58
→ peitinglee:看看你們以後依個服務人員要顧幾桌吧 02/19 16:59
噓 peitinglee:爛店員繼續狡辯阿 店長應該很後悔記你出來消毒吧 02/19 17:01
→ peitinglee:你以為打嘴砲爭一口氣會讓事情解決嗎 真可憐(嘆) 02/19 17:02