推 x3981:這油炸起來才好吃阿!! 小孩子不懂 04/27 17:23
推 katy80254:舊油比較容易上色 不過通常是過一陣子就會換新油 04/27 17:24
推 bon0:記得美國有間漢堡店是百年老油的，那個超噁.. 04/27 17:25
→ skiOMG:過一陣子(視油質劣化程度而定)會換啦!~說實話~每家都這樣吧 04/27 17:26
→ skiOMG:只是你有看到跟沒看到而已!! 04/27 17:27
→ skiOMG:標題這樣就說髒的話...施主~你還是在家自己煮別外食了 04/27 17:28
→ hjchang:這油吃完就可以變身成浩克 阿姨在栽培變種人阿 04/27 17:33
推 K118H:你真的 連菜都自己種吧 豬雞也都自己養 不然你應該都吃不下 04/27 17:33
推 kevin2OO3228:很多間鹽酥雞炸雞都這樣吧 很少天天換油的 04/27 17:44
→ kevin2OO3228:而且那個阿姨很可憐 她前夫很早就死了 家裡有2個小孩 04/27 17:45
推 inzaghi520:等你開早餐店~我期待你天天換油 04/27 17:46
→ kevin2OO3228:要養 自己又只有國小畢業 只能出來賣炸雞 其他正職的 04/27 17:46
→ inzaghi520:沒必要斷人生路!! 04/27 17:46
→ kevin2OO3228:工作又找不到 只能賣炸物維生 04/27 17:47
推 season002:賣炸物類的都這樣 不意外 重點是你要吃路邊攤就別想太 04/27 17:47
→ season002:多 不然就乾脆別吃了 04/27 17:47
→ kevin2OO3228:早上6點就開始擺了晚上擺到7 8點才走 原PO需要這樣嗎 04/27 17:48
→ jamesK:樓上請為大家健康著想 04/27 17:51
→ kevin2OO3228:每間的賣炸物類的都這樣 為健康著想 那台中應該有8成 04/27 17:53
→ kevin2OO3228:的賣炸物的都倒光了... 04/27 17:53
推 skiOMG:孩子~ 眾樓上只是跟你說現實就是如此...!! 04/27 17:54
→ skiOMG:其實~油質別髒得太誇張~用幾次跟全新的油傷身程度是一樣的! 04/27 17:55
→ goalong:其實天天換新油的反而不好吃...因為過了三天後的油最好吃 04/27 17:55
→ skiOMG:照原PO的說法...雞排炸一塊 得換一次油囉 ?? 04/27 17:55
→ jamesK:真的假的?? 04/27 17:56
→ skiOMG:油冷卻再加溫 都會有變質 只不過植物性比動物性少 !! 04/27 17:57
推 catcues:多數高級餐廳的廚房.可能原po會覺得更可怕吧...... 04/27 18:35
推 KeySabre:真的講究健康的話，最好是會去買炸物... 04/27 18:36
→ safeya:很多油炸店家都這樣吧?!天天換油很難，等你自己開店就知道 04/27 18:48
→ skiOMG:一一 標題下得太..... 有青蛙住井裡...還可以上網的八卦?? 04/27 18:49
→ pprisa:鄉民:[沒看過這麼天真的原po] 04/27 19:26
→ ayumi0511:[徵] 天天換油的鹹酥雞攤 04/27 19:31
推 momo728momo7:我乾媽媽開的鹹酥雞店一天換兩次新油耶.. 04/27 20:05
推 kerrywood12:不爽不要吃 04/27 20:05
→ momo728momo7:每個月都要花6000~8000油錢,不過他在高雄啦 04/27 20:06
→ breeze770407:麥當勞也一樣阿 1個月才換一次油 04/27 20:24
推 oneshootfix:真黑心!!! 04/27 20:30
→ johnwaya:幾乎都是這樣~聽開類似的朋友說~這樣才香~好吃 04/27 21:06