[Toki食記]台中鼎王麻辣火鍋

[tokipepsl (toki)]

店家大小事：鼎王
地址： 台中市公益路二段42號
電話：[phone]
營業時間： 11:00-06:00
價位範圍(每人)：98元起
有無包廂：無
推薦菜色：白肉片、老油條、綜合手工丸
網址：http://www.tripodking.com.tw/

好吃好看圖文版：http://wowtoki.blogspot.com

江茉莉難得帶著男朋友一起來，
我也是拿出十足的誠意陪他們在台中吃第一餐，
只是他們到的時間不早不晚，一時還真不知要帶他們去吃甚麼，
還好台中大大小小的餐廳都摸熟了不然就糗大了。
今天點了：
鴛鴦鍋，今天的東北酸白菜真的是超夠勁了，一整鍋就是酸，
吃到最後讓人異常的害怕，打包回家後更酸，好在大家主力都放在麻辣鍋上，
鴨血跟豆腐還是依舊美味，鴨血富有極佳的彈性，
而豆腐的外皮稍微偏硬但內在的口感非常軟綿可口，
這兩樣每次都讓我在家裡想的魂牽夢縈，真的是鼎王的靈魂。
特級雪花牛，吃起來很失敗，涮不到三秒肉整個就老掉，
吃起來柴柴的，整個銷路很差，迦南園的肉還是最棒！
白肉片，這道就可口多了，稍微涮一下肉色馬上就變成粉白粉白，
沾著豆腐乳一整個好吃極了！
綜合手工丸，丟在鍋子裡煮來煮去，我實在不太記得吃到的是哪一種，
不過我最喜歡的就是牛肉丸跟花枝丸了，牛肉丸吃起來QQ的，
口感咬起來也很紮實，而最大顆的就是花枝丸，裡面包滿了滿滿的花枝漿，
記得還有些許的芹菜末，吃起來味道挺香的。
綜合手工包，這道真的是不怎樣，只是每次來也不知道是發了甚麼瘋，
都會點上一盤來吃，而且一定要聽服務小姐的話，
手工包務必要放在鍋內十五分鐘以上才能夾起來吃，
不然吃到半生不熟保證更倒胃口，這手工包的皮很厚吃起來讓人很難咀嚼，
而裡頭說實在的沒甚麼特別。
老油條，哈哈雖然這沒甚麼特色，跟外頭賣的也沒有太大差異，
但吃麻辣鍋就是要配這老油條，不然總是會覺得少了些甚麼。
今天點的菜真的不算多，但是續鴨血與豆腐的次數一股腦的超多，
可能是下午店裡就只有我們幾隻小貓，服務生來超勤的一直跟我們鞠躬，
看到最後都累了，真想跟他們說省了別這樣，外加除了我之外其他三個都掛病號，
最後還有一整盤的高麗菜沒吃，大家就嚷著肚子說好飽好飽，
不過吃很慢到是真的，說不定我可以靠慢慢吃來減肥。
噢！！只是我一直搞不懂，鼎王的氣氛營造得很好，
可是為什麼飯桶這麼的醜，而且為何不讓服務生幫忙盛飯呢？

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◆ From: 114.46.220.103
推 lightbob777:因為服務生忙著加鍋底阿XDDDDDD
→ aran8826:幫忙盛飯..........
推 bbswwwds:還是自己來吧 誰知道你想吃多少飯呢...
→ s540722:飯我盛就好 服務生把鍋底加的滿滿滿 就好囉
推 hkbeyond:拜託= =  鼎王的飯一直都是客人自己盛啊
→ hkbeyond:很正常  我覺得沒什麼好抱怨吧 = =
→ s540722:管他飯桶醜不醜 東西好吃最重要
→ hkbeyond:想吃多少  自己裝..鼎王一直都這樣啊  鼎王的白飯又Q又香
推 taiwan2000:偷偷問~能自己帶飲料進去嗎
推 Jock0101:哈  我們快12點才走   說不定有遇到原PO  我們坐窗邊~
推 kouika1112:偷偷帶寶特瓶應該可以,外賣的飲料應該會被抓包XD
推 saraboa:服務生很忙的,話說飯配鍋底真的好吃耶><