作者: cythia0805 (魅影淚痕) 看板: Food
標題: [食記] 台中-黃鶴洞 (韓式料理)
時間: Thu Mar 19 09:53:19 2009
餐廳名稱：黃鶴洞 (韓式料理)
地址：台中市南屯區東興路二段354號
電話：(04)2479-7865
營業時間：11點~下午2點 下午5點~下午9點
價位範圍(每人)：約200左右
有無包廂：無
推薦菜色：海鮮煎餅
完整圖文版:http://www.wretch.cc/blog/cythia0805/18066373
★話說阿月跟小四兩個人，一路從台中東興路逛到了俊美食品買了松子酥，又晃到糖村蛋糕去吃金箔甜點，可是，阿月不滿足吶..我要吃鹹的我要吃鹹的啦~~
所以~我們走著走著，就走回去東興路，剛好看到這家黃鶴洞韓國料理，我們兩個對看一眼，就直接走入店家
★因為現在在特價啦，簡餐部份只要100元，想說吃點東西塾塾胃也好
★一進入店內，老板娘就很親切的帶我們入座，牆壁上還有掛兩張韓國女星的照片，整家店內感覺很溫馨，就像是在自己家裡面輕鬆。
★這個是調味醬油，是可以拿來沾煎餅的
這個醬汁還蠻清爽的，雖然有加香油下去，但不會覺得很油膩，反而香氣逼人，還有點辣辣的呢!
★就在我們等候餐點上桌時，老板娘端了三樣小菜過來，說是招待，我驚呼了一聲，因為我們才點兩樣，還有小菜可以吃，覺得老板娘人真的好好哦~
而且老板娘非常客氣，還會問我們還需要什麼嗎?中文有點不流利，我們都在猜測可能是韓國女孩嫁過來吧~我很喜歡她~
★雖然是冷盤小菜，但店家也沒有偷工減料哦，吃起來味道很夠，也不會辣的太過火，阿月很喜歡這個泡菜味，但小四則覺得泡菜味不夠,再酸一點會更佳
★豆芽菜處理的也不錯，沒有什麼生菜味，只是用簡單的麻油下去調味，就能把豆芽菜的甜度給帶出來
★花椰菜也處理的不錯，軟硬適中，不會過硬咬不下去，也不會軟到整個花椰菜爛掉，這個小菜到後面反而是阿月跟小四在搶著吃..
★石鍋拌飯 NT:150元
這是小四先生點的，每回到韓式料理店，一定會點上石鍋拌飯來吃看看，不過老板娘看到阿月在拿相機了，還等阿月拍好，再開始動手攪拌。
★攪拌好的石鍋拌飯，看起來好可口呀~聽著它在滋滋作響的聲音，我的心就好癢啊..
★雖然這個石鍋拌飯沒有鍋巴(因為我們等不了那麼久了..)，可是它的食材真的蠻多的，飯粒上沾著蛋黃汁液，一口吃下去~非常滿足，不過小四還是覺得韓一館的石鍋拌飯比較合他胃口，因為不夠辣..
★點石鍋拌飯還附上一碗海帶湯，裡面的配料也很多，單點也可以吃很飽哦!
★海鮮煎餅 NT:200元
哈哈哈~我的煎餅上來啦~好香好香啊，而且整體看起來好大一塊啊..
這個海鮮煎餅真的很好吃，光是這樣一塊的厚度就非常吸引人了，而且配料還很多，這樣一份海鮮煎餅吃到很多很多食材。
★阿月覺得，這個煎餅之所以那麼好吃，除了用料實在大器之外，還有一個重點，就是它的麵皮比例，非常香酥，還吃的到雞蛋的濃郁香味，應該雞蛋放不少進去吧~炸的火候也剛剛好，就像在吃厚厚的香酥蛋餅似，所以真的會讓人一口接一口的就是停不下來。
阿月最喜歡的蝦子!!有沒有看到，這塊海鮮煎餅裡面還有兩隻肥美的蝦子啊，這樣200元的海鮮煎餅真的大大擄獲我們兩個的心，小四也喜歡吃呢!!
◎◎◎◎ 月之語 ◎◎◎◎
這次台中之旅到處都是驚喜，也真的沒想到可以吃到這家有濃濃家庭味的韓式料理，口味也很合我們的胃口，希望下次有機會，再來試他們的銅盤烤肉
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