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====================================================== 店名:食古飯堂 地址:台中市西區英才路453號 電話:04-23013026 ====================================================== 圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/abrabbit/24753346 更多照片請看:http://www.wretch.cc/album/album.php?id=abrabbit&book=256 ====================================================== 2009年5月3日,上午上了強哥的課程,中午大夥兒一起去吃這間傳統手工魯肉飯。 手工兩個字聽起來非常誘人, 最近只要聽到套上「手工」兩個字我都覺得有種很強的感覺! 我想,可能是自從上次去了林家手工麵線之後, (延伸連結:http://www.wretch.cc/blog/abrabbit/24632735) 深深感到「手工」的威力超強大XD 回歸正題,店外頭的招牌大大的掛著「傳統手工魯肉飯」, 大家一起重溫舊夢吧! 一群人請裡頭的店員幫忙找了座位,十幾個人就這樣坐在古色古香的餐廳裡頭。 看著MENU,裡頭賣的東西都是中式餐點。 除了可以在裡頭享用,也有貼心準備了外帶便當區的菜單唷! 飯類大機都點了魚鬆魯肉飯 35元和燒烤豬肉飯 45元居多。 而我選擇了燒烤豬肉飯。 除此之外還點了一些特色風味小菜:肉燥油條 20元, 與現炸鐵板類的小菜,包括: 菜圃蛋 30元、香菇燜筍片 30元、現炸紅糟肉 50元,以及現燙青菜 30元。 等待餐點上桌的時候,我隨手拍了桌上放置筷子的竹桶子。 很有古早特色,不賴! 桌上還有擺放一些小立牌介紹餐點,方便顧客點餐參考。 不久,馬上送上香菇燜筍片、現炸紅糟肉、牛蒡甜不辣三樣小菜。 現炸紅糟肉炸得酥脆, 裡頭的紅糟肉也很棒,吃現炸紅糟肉的時候, 突然想起以前兔阿祖(兔阿嬤的媽媽)在兔兔小的時候,也常做這道料理。 真是令人懷念哪! 接著沒多久,肉燥油條和燙青菜也送上桌囉。 肉燥油條吃起來口感是偏軟一點, 不過我猜應該是加了肉燥的關係吧? 燙青菜我們選擇了空心菜,吃起來就沒什麼特別之處囉。 滿桌子的菜餚, 超級豐富。 最後上的菜圃蛋, 方形的菜圃蛋真的很可愛, 因為加上了菜圃的關係,所以吃起來比較鹹一點點。 最後要介紹主角之一:魚鬆魯肉飯。 肉燥的肉塊挺均勻的, 看起來肥瘦適中, 灑上魚鬆看起來真的很可口呀! 不過我沒有吃到,但聽說還不賴喔。 接著,另個主角,是我點的燒烤豬肉飯。 看起來挺大碗的。 肉片上頭還灑上一些白芝麻,蠻香的。 加上幾片甜嫩薑片在旁邊,不過我不愛吃薑片。 白飯的口感偏Q硬,是我愛的那種! 邊吃還邊偷拍強哥XD 最後大家都吃光光,我也不例外! 除了留下我不愛吃的薑片。(你這偏食的小孩!) 話說,這間店的客人還挺多的,裡頭的座位也很多倒是真的。 我拍了張照片,記錄著這天中午食谷飯堂裡頭人潮眾多的景象。 當然,自拍一定要的。 話說,很可惜沒吃到這間店的手工肉燥飯。 我也不知道為什麼我看到燒烤豬肉飯這幾個字眼,心就飄過去了。 不過後來吃完燒烤豬肉飯之後,覺得其實沒有想像中那麼棒, 肉片是不錯,但整體看起來似乎飯很多,肉很少的感覺? 碰到不怎麼愛吃飯的我,總覺得飯很多耶... 雖然我還是很努力的把它全吃光了!(快拍手~~~) -- 沒有正咩 我不是咩 我是兔兔 ■純粹■ http://www.wretch.cc/blog/abrabbit -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.170.122.234 abrabbit:轉錄至看板 Food 05/24 02:23
yanggh:好吃好看,但吃不飽又貴 05/24 02:35
abrabbit:我那天吃燒烤豬肉飯,看到頓時很想換魚鬆魯肉飯= = 05/24 02:39
Chrisia:幸好我已經吃飽了 兔兔 05/24 03:00
Chrisia:這間我之前有去包過便當耶 還不錯 ) 05/24 03:00
coolbaby119:吃不飽+1.... 05/24 10:33