[食記] 明森-宇治金時

[blacklydeath (好熱~快溶化了)]

好讀圖文網誌：http://www.wretch.cc/blog/blacklydeath/15814047

每次放假總是要來點旅行或來個食遊

這次莫名其妙的決定要來吃 明森-宇治金時

說真的第一次去還真不好找

這種有歷史老牌子的抹茶專賣店

絕對沒有人猜的到它會開在小巷子裡

不過也就因為隱身於這鬧中取靜的巷弄中

一方庭園才能流露這恬靜典雅的氣氛

由於不是很餓~所以閃光點了"雞肉咖哩"

除了主菜"雞肉咖哩"以外，還有配菜水果莎拉．炭烤櫻花蝦(應該吧)

咖哩雞肉吃起來很嫩，就算不沾著咖哩也不覺得乾澀

大小也很適中，女生一口吃都OK，咖哩醬也不會太淡太稀

至於水果莎拉，是用泰式酸甜醬，閃光絕得太酸不合她胃口

至於我嘛，本來就愛吃酸，所以感覺還好，水果很新鮮

唯一缺點就是洋蔥太多，整晚嘴裡都有洋蔥味

而炭烤櫻花蝦，超讚，一整個就超適合當下酒菜(可惜我不會喝)

那種火烤後的香酥，外加還殘留在蝦體內的海鹹味

合在一起，真是說不出的好口感與好味道

就在主餐吃完時，服務生送上了餐後甜點

"京都宇治和?子""抹香檸檬露""抹茶玄米"

原本甜點只有一份，不過"甘心"的服務生多給了一份讓我們倆都有得吃

和?子吃起來有濃濃的綠茶與紅豆味，口感跟綠豆椪差不多

不過更顯的綿密，稍甜的口感很適合配著茶來吃

而抹香檸檬露，沒有想像中的酸(雖然我愛吃酸卻恨檸檬)

反而有種甜中帶著清爽的口感，不會讓人有甜膩感

就算夏天站在太陽下曬個好幾小時都，只要喝上一口保證從頭到腳沁心涼阿

最後當然是"抹茶宇治金時"還有個"京都和風鬆餅"

送上的鬆餅溫溫熱熱，口感綿密中帶點緊實

味道不算重，但配上旁邊附的抹茶冰淇淋．抹茶凍．鮮奶油

一切的一切搭配起來居然是那麼的恰當，原以為抹茶會超苦(我討厭吃苦)

但配上一點鮮奶油的淡鹹+鬆餅的微甜=溫溫冰冰、甜甜苦苦、酥酥鬆鬆

真是奇特的口感阿！！！

最後壓軸當然是"宇治金時"啦

結果有點小小失望，因為跟鬆餅旁附的東西差不多

不過多了幾顆白色湯圓與少許紅豆

湯圓沒有很Q，感覺有點煮過頭稍微爛爛的

倒是紅豆，不虧是日本的重要食材

煮的夠爛，卻又不失粒粒分明之口感

在口中還吃的出紅豆的顆粒，而且還煮出了紅豆本身的甜

使口中不至於充滿人造甜味，大大滿足阿！！！



地點：台中市西區存中街161巷1號

電話：2375-6262

網址：http://0rz.tw/jQoqk

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→ blacklydeath:約會咩~妳找閃光來就揪妳去
推 wisely2128:我只吃過7-11的宇治金時，不然麻布茶房也有...XD
推 bluewindwmg:圖文網誌版好像有問題 ?
→ jasmin1540:圖文網誌有問題...
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→ blacklydeath:感謝~網址已改!!!
推 r5252:上次去服務態度不怎樣
→ blacklydeath:可能我去時人少~服務生都還跟我們聊天開玩笑