推 frige:那區在晚上的客源本來就比較少..... 04/02 15:44
→ topy1980:有可能 因為是商業區 04/02 18:36
※ topy1980:轉錄至看板 Food 04/03 23:56
店名：陶築 和風洋膳
地址：台中市府後街31號
電話：(04)2229-1509
網址：http://tw.lifestyle.yahoo.com/biz.html?bizid=5446a97307ec6a87
價位範圍（每人）：150~200/人
為何今天會選上和風陶築呢?
原因是 自從我在逢甲相對論吃了"藍帶豬排"之後
對這道菜產生莫大興趣
用GOOGLE搜尋發現 原來這道菜很常見
於是隨機選取了台中市有這道菜的餐廳
然後又至FOOD版交叉比對 來決定晚餐地點
有許多版友反應店面不大 但其實還算好找 正對面有一家三商巧福
這裡照例附上papago地圖乙張 起點為民權路與三民路交叉口(台中醫院旁)
http://photo.pchome.com.tw/topy1980/114382775537/
店面不大 上下兩層樓 一樓是廚房沒有座位
二樓有分和式塌塌米以及一般四人座位
接下來是點菜
他們沒有menu 只有七片帶著古意的點菜牌
http://photo.pchome.com.tw/topy1980/114386753074/
我跟朋友總共點了兩道菜
酒燒和牛180元
http://photo.pchome.com.tw/topy1980/114386784455/
以及 和風豬排200元(牌子上面說這是綜合藍帶以及日式豬排 所以我還是以藍帶豬排視之)
http://photo.pchome.com.tw/topy1980/114386753320/
剛上座時會有一杯很日式的麥茶
http://photo.pchome.com.tw/topy1980/114386753180/
沒過多久 朋友的酒燒先上
http://photo.pchome.com.tw/topy1980/114386784353/
這張是主菜特寫
http://photo.pchome.com.tw/topy1980/114386753428/
我偷吃一塊覺得 肉質尚偁鮮美滑嫩 口感不差
還沒輪到我的時候 我心裡還在想 陶築真是好地方
藍帶豬排餐還比相對論便宜20 結果等到上菜...
哇ㄚㄚㄚㄚ..
我差點失聲叫了出來!
這是什麼東西啊 囧
我的藍帶豬排怎麼變成M的麥香雞了!?
小姐你該不會是忘了附上兩片麵包了吧Orz
我只能說 它的大小真的跟麥香雞差不多
而這'迷你'豬排的尺寸可以從圖右上方的柳丁以及左側的小黃瓜切片看出端倪
http://photo.pchome.com.tw/topy1980/114386752848/
注意飯碗的直徑 豬排可以平放在上不會超出 真是會為客人設想( ′-`)y
http://photo.pchome.com.tw/topy1980/114386784182/
這與我期待的藍帶豬排有很大差距
我本身並不討厭吃咖哩 但是咖哩是普遍的食材
比之於相對論豬排上的黃芥茉
讓人感到雖然都叫藍帶豬排但其實是不同的兩道菜
而應該夾在豬排中間的起司 我好像也沒看到
相片中似乎只有火腿 並無溶化的起司汁液流出
http://photo.pchome.com.tw/topy1980/114386752963/
可能有但感覺不太出來 味道被咖哩蓋掉了吧
大小 口感 佐料
「全『盤』皆輸」
心中真是說不出的悵然壓 O_Q
也許最近真的吃多了 我發現我對餐點的要求似乎愈來愈嚴格
但是我在評量一道菜時儘量客觀
我的方法是
"在不同的店家點同樣的菜進行比較"
這樣才能'相對'客觀 不然以個人觀感其實很難下結論
客人真的不怎麼多 到餐廳時約六點半 只有我跟朋友以及鄰桌共四人
後來他們吃完走人剩下我們兩個 偏偏這個時段應該是客人最多的
讓我懷疑這家店如何撐的下去
吃飽飯後 我懷著有點失落的心情跑去全球影城旁鮮味雞買份雞排回家
也是FOOD版所推薦
算是今晚小小的慰藉吧
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