推 kitty015010:看起來真好吃 07/30 15:32
推 Franceellina:起司鍋看起來很正點耶!! 07/30 17:31
推 ergot78:烤春雞真的很好吃 肉多汁 又嫩 很推薦喔 ^^ 07/31 14:19
店名：ALEX 地中海風家庭料理
電話：04-23264272
地址：台中市西區中港路一段381號
可刷卡／無服務費／可預約訂位
推薦指數 ☆☆☆☆
【圖文版】http://www.wretch.cc/blog/reines&article_id=10430921
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聽到海的聲音 在招搖～
儘管坐落在熱鬧的中港路上
規模不小卻淹沒在各式色彩繽紛的招牌中
白底藍字的海洋風格 清爽地容易讓人忽視
通常我對奇摩生活上的餐廳評價是半信半疑
不過這間店跟都會廚房一樣有超好的評價
因此在涼爽的午後似乎很適合挑戰
店就在原燒的旁邊 很容易找、停車也方便
不過當我看到店前的綠色植栽有點傻眼
這蕨類有點乾枯 看起來很可憐
比起招牌介紹了地中海飲食的特色
我覺得營造普羅旺斯氣氛應該更重要
簡單來說地中海飲食的特色
就是以蔬果、魚類、堅果、橄欖油及五穀雜糧等為主的一種飲食方法
另外我覺得南歐國家也偏好使用香料
因此迷人的香氣也是一大賣點
店門口以藍白色調為主
還寫上了營業時間 這是少數不午休的餐廳
平日12:00-15:00 17:30-22:00、假日不午休
進入店內我有點傻眼 因為風格營造的挺半調子的
甚至可說是有點混亂
不過應該是自己手作的
而牆面的佈置確實令人稱賞
這家餐廳很長 前部分是座位區
中後部分有精油區和櫃檯
這精油區是最讓我不解的 看起來髒髒的
一張桌子上擺著幾本精油相關的書籍和蠟燭
總之我覺得非常的不怪異
而我也隨手拍下一些店家的佈置
我覺得這方面可以更用心
這家店假日不午休 從中午12點營業至晚上10點
我們預約四點 當時店裡都沒人
入座後 旋即送上簡陋的MENU和水杯
在服務生的介紹及建議之下
我們點了起士鍋、兩道主菜搭配一份附餐 兩個人總共1200元
水杯及刀叉
這兩樣不起眼的東西讓我小驚訝
它的水是蘋果醋水 我個人沒有很愛好
但因為還蠻少見的還是值得一提
而刀叉只是用餐巾紙包起來
但一把餐巾紙打開 啪～刀叉的排列卻是按照用餐順序
不知道是小巧思還是我想太多
以下是餐點介紹：
【附餐】希臘酸黃瓜雞絲沙拉／80元
沙拉有三種可選 基本菜是相同的
主要的差異在於sauce
這道沙拉以酸黃瓜的主 在盤邊淋上黃芥末增加口味
酸酸的吃起來是很開胃
雞絲的部份讓我想到雞肉飯的那種雞絲
不過品嚐後我還蠻愛的 乾而不澀帶著嚼勁和香氣 很不錯
【附餐】歐芹蕃茄蔬菜牛尾湯
湯有兩種可以選擇 除了這道之外就是海鮮濃湯
不過因為我們有點起士鍋 所以就是是另一種口感
這湯我喝第一口時有點小失望
因為我沒有想像中的濃郁 也就是不是很蕃
但沒想到越喝越 ㄙㄨㄚˋ嘴 值得拍拍
【前菜】夏多內海鮮起士鍋／特價280元
湯喝到一半時就上了令人期待的起士鍋
附上烤的香酥的麵包丁 光聞就令人食慾全開
起士的份量十足 不過這海鮮的份量有點令人失望
只有四隻蝦子、兩小塊干貝
據服務生介紹其中使用了三種起士
（不過我什麼都忘了）
份量雖然十足但口感上卻讓我不甚滿意
比起CHI BA BOU的濃郁香醇
ALEX多了點讓我害怕麵粉味
很久以前吃過傑里歐法的白醬義大利麵還讓我餘悸猶存
而附上的麵包丁也因為過於酥脆
缺少了柔軟 那與起士分離的口感更叫我失落啊
【主菜】普羅旺斯香草薰烤半雞／360元
我到歐式餐廳多半不點半雞
因為要處理的好吃還真困難 不是過於油膩、就是過於乾澀
除了這是該店的招牌菜 我原本想吃的蒔蘿茴香焗花枝賣完了
所以在半推半就下就點來試試看
沒想到真好吃！半雞表面鋪滿了Parmesan起士烘烤
不僅增添濃郁口感 更將雞的鮮嫩多汁完全保留
這是一道值得推薦的料理！
附餐的飯也有玄機 據說是義式起士飯
我原本以為是很濃稠的飯
沒料到吃起來卻十分清爽 搭配主菜很棒
可惜就是不夠熱 加上有點水氣感 這樣的冷飯令人怕怕
【主菜】頂極美國沙朗牛排／480元
頂極沙朗、八盎司、五分熟 聽在耳裡簡直就是催命符
我不愛吃牛 但自從品嚐了巴布的紐約客後就讓我對好吃的牛肉有幻想
雖然他的牛排稍薄的點 而紅肉也不該是地中海料理的主打
但整體來說這道菜的表現還算可圈可點
唯有蒜片太乾了 但搭配新鮮洋蔥還不錯
【附餐】清秀佳人果茶＆老闆招待黑森林果茶
快吃飽後老闆走過來問我們要不要多一杯飲料他要招待
聽到這真令人開心 我以非常驚喜的心情問可以嗎
而老板也以親切的笑容回應我們
光這點就立刻收買了我
我覺得這是一種感覺 一種舒服貼心的感覺
於是抱著感謝的心情品嚐這兩杯飲料更棒
不是我誇口這兩味果茶都值得拍拍手、各有千秋
清秀佳人的玫瑰果和蘋果果粒是比較清甜的滋味
黑森林的藍梅帶出了酸甜的滋味
都很棒喔！
這間店從布置到料理都讓我感受到了用心
我是個口味很專一的人
所以品嚐的感想只能作為參考
但唯一肯定的是店家的態度
而這樣的親切卻不收取服務費更令人值得稱許
誠心推薦給大家！
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