Re: 台中牛肉麵哪裡好吃

[miffygrass (miffygrass)]

原po說的是塔城街牛肉麵吧

不過那邊的牛肉麵只能算是便宜又大碗，個人認為跟好吃畫不上等號...

如果想要吃一樣便宜又大碗的，大概就是聞香了吧

也是一樣加麵加湯吃到撐，小菜好像也是吧

想要好吃的，目前我還是覺得提督府勝出

說真的，在還沒有搬到大里的時候，比現在好吃

現在大概是因為紅了，麵條可能都先煮好，所以品質感覺比以前差

雖然湯頭真的很鹹，就算點淡的還是一樣 (不管紅燒清燉都鹹...)

但是論麵條、肉質、湯頭跟價錢來說 (小碗100元，大碗110元)

不過，目前為止提督府已經算是價錢超越品質的一家店了

其他很多板友推薦的牛肉麵我有吃過幾間，以下純粹是個人吃後的心得：

◎ 湖南味

我個人不是很喜歡，湯頭有點像醬油湯

◎ 將軍

真的不要輕易去嘗試... 品質整個不穩定，而且個人覺得價錢跟品質不成正比

◎ 洛陽味

吃起來是跟提督府的品質比較接近的一家，比較沒那麼鹹

但是麵條不是有嚼勁的那種，而且普通不能再普通的細麵

價錢也是比提督府貴，一碗要190元

◎ 仁義 v.s. 信義

兩家吃起來其實都差不多

沒有特別好吃或難吃，就真的只是普通的牛肉麵

◎ 百里香

符合原po所希望的便宜又大碗

但是個人覺得，只有白蘿蔔好吃... 牛肉跟麵整個也是沒特色

◎ 六六順

印象中吃起來跟湖南味的口味差不多

◎ 盧意

以前在校門口附近時，我覺得比聞香值得去吃

但是現在搬到美村南路，改走精緻路線

個人認為價錢提高了，但是品質卻沒有相對的提昇

◎ 清一色

在學府路還沒有開分店時，曾經去吃過復興路的總店

個人感覺跟聞香差不多，但是比較貴

◎ 老羅 v.s. 隔壁那家

兩家開在隔壁，但是我只記得老羅... 忘了隔壁那間的店名

算是中興附近不錯 + 不貴的牛肉麵了

但是有一家中藥味比較重... (還是忘了是那一家 >"<)

◎ 孫家常麵

算好吃，但也不便宜，一碗150元 (好像是...)

不過份量滿滿的，麵超多，多到真的連一個男生都超飽

麵很有嚼勁，肉跟湯也不錯

唯一不大讓我想去的一點，，就是老闆的頭髮長到有點讓我感到噁心


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               是我   是我   想看自拍照的不用進來啦！裡面沒有
http://www.wretch.cc/album/miffygrass

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◆ From: 218.160.28.216
推 ninachen:老羅的中藥味比較重
推 chengseiko:說得好 推！
推 gocd:清一色麵比聞香好些,兩家其實都可以吃吃看,看口味
推 iamjust:洛陽味沒有190 你拿最貴的來比........??
→ iamjust:普通的7.80吧好像  不錯吃
→ iamjust:另外你都把細麵的評為不好吃..但我個人比較喜歡細麵說qq
推 littlefly99:我也是覺得細麵很難吃  牛肉麵是重口味不適合
推 sming:牛肉麵 我也不喜歡細麵@@
推 victor30jane:細麵難吃+1