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剛才去吃了 店面很乾淨 而且有冷氣開放 我點了小菜 海帶、豬皮、牛肚 各一 這樣子要60元 感覺沒有原PO說的那麼便宜 可能牛肚很貴吧~ 但是 小菜真的很好吃 放進嘴裡可以感受到有種用中藥材滷過的香味 再加上桌上的辣椒油 吃起來真的是香味四溢 肉的彈性也很Q 再來就是牛肉麵 吃過提督府之後 就覺得這種湯頭算清淡了 ^^ 感覺湯頭的作法是偏台灣式的牛肉麵湯頭 說真的 牛肉的湯味不是說很重 感覺有用到豆瓣 蔬菜方面 老闆有加上一些空心菜 但是份量不多 湯頭 我給70分 再來是肉~牛肉還算蠻多塊的 是用紅燒的 不會說燉到很嫩 可是也不差 有些牛肉上面也附上大大的牛筋 牛筋夠軟 也夠味 整體來說是碗相當樸實的牛肉麵 小碗七十 大碗八十 有機會可以試試看 地址就如原PO說的地方一樣 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.64.211.154 ※ 編輯: NetsFan 來自: 210.64.211.154 (07/21 14:16)
Rhomb:因為原PO住在台北新竹,物價很高,回到台中就回覺得超便宜 07/21 14:51
ericlex:牛肚也沒有便宜過 07/21 15:23