→ kenny0223:好像很高級捏.. 04/14 21:37
推 Cocy119:心動了..考完有人要跟我去吃嘛？ 04/15 11:47
餐廳名稱：歐式料理廚房[瑪天諾Matino]
地址：台中市向上路一段112號
電話：(04)2301-1166
價位範圍（每人）：400-1500,有來自牧場跟來自漁場可以選
圖文並茂版http://0rz.net/041dy
我是代ｐｏ的￣﹏￣~
所以下面文章有稍微潤飾過XD
不過想看照片的話請點上面的網誌唷！
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位於英才路與向上路交叉路口.新開不久的餐廳
因為同學想吃,可是又不敢衝－"－
所以就叫我來先嘗試一下拉
基本上它的位置超級好找的.又大又顯眼
外部裝潢有巴洛克建築的感覺,在門口就有服務生準備要接待
然後走到內部燈光是昏暗有情調的
在被帶到兩人座後,就馬上為我們點上蠟燭,與送上黃金水.整個服務超棒的啦
（難怪隔壁桌有個看起來超像在偷情的中年男子，
帶著美麗小情婦會選擇這裡＝ ＝”）
然後在聽完親切的服務生介紹之後阿,
我們點了霜降豬排套餐跟紅酒佐香蕈菇菲力牛肉
第一道菜是麵包與果醬
麵包是法國麵包與蔓越莓吐司
蔓越莓吐司有股淡淡的藍莓味,單吃頗特別的
然後搭配的是奶油與"蘋果肉拌豬肉醬"
這果醬很好吃,有很濃的蘋果味,然後裡面的豬肉不會很突兀
吃起來反而有點果泥的感覺.可是又不太像.
是很特別的果醬,很好吃
第二道菜是我們的前菜
☆燻鮭魚沙拉
有兩大片燻鮭魚.份量給的很大方.旁邊有很細的洋蔥丁跟千島醬.檸檬.
可以沾著食用
☆另外一樣是焗烤起司干貝
裡面有干貝,摩菇,還有蔬菜丁焗烤而成
味道很濃郁,如果前面有麵包剩下來可以搭配著吃.
有點缺點是有點水水的,不過味道不錯,
不會像小熊屋跟白開水一樣沒味道="=
濃湯有：蛤蠣濃湯,蔬菜濃湯.還有牛尾湯
☆牛尾湯
有很重的五角味,然後跟味味一品一樣[胡椒鹽放很重]
湯煮的很濃很好喝,可是如果不喜歡泡麵的味的應該會很失望
湯內有很多牛肉丁.可以說是提督府牛肉麵跟味味一品的混合品啦
[這樣我也不知道是讚美還批評]
☆蔬菜濃湯
就是濃湯囉,把蔬菜都先煮爛,然後調味.
中規中矩的一道湯品.那就是不錯囉^^"
接下來是主菜
然後他們這裡還蠻特別的喔,煮菜旁邊的拌菜是現炒給你看的,
我覺得還蠻不錯的
有噱頭到.今天的伴菜是炒磨菇.先爆香,然後下磨菇去炒
然後又上來主菜了.
☆紅酒菲力五分熟牛肉
弄得很簡單,就是要給你品嚐原汁原味跟紅酒的佐醬.
五分熟的牛肉不會有太多多餘的生血.外曾用炭火烤過,比較硬
然後內層柔軟.鮮甜.然後我喜歡沾著醬汁吃.這樣味道比較濃郁
而盤子旁邊有灑辣椒粉跟綠綠的粉[我不知道是什麼>///<]
也可以配著吃
☆霜降豬肉排了
兩片份量很大的豬肉排,一片上面有綠綠的蔬菜醬,可以有多種口感
豬肉很扎實.不會說很油膩.不過如果都吃很軟的肉話[例如松阪牛,神戶牛之類的,
就可能嫌太硬拉]然後在盤子的外圍有土黃色的醬汁,我覺得應該是味增醬
甜甜的,搭配豬肉有提味的效果
☆炒菌菇
在你大概要用主餐的時候他就炒好了,是獨立的一份放在中間共同享用
味道很清淡,沒有太多的調味.可以跟牛肉豬肉一起用
然後是很特別的點心
起司,餅乾與哈密瓜.起司是當天廚師特選的.
起司有三塊,有偏淡,
一般我們吃到的,然後有點鹹
三種,單吃是覺得= =".不過原來搭配餅乾才是王道.原本覺得太鹹的起司
配上餅乾一整個是超完美的.起司的鹹味帶出餅乾的甜味.而原本沒有味道的餅乾，也把太
鹹的起司中和掉.
不知道為什麼，
起士搭上哈密瓜也很合＞///＜
完全不會有不協調感！
然後就是蛋糕啦
一塊是藍莓的海綿蛋糕,另一塊是匈牙利的起司蛋糕
基本上我覺得起司蛋糕比藍梅好吃喔
起司有兩部份,前面間間的部份上面鋪有糖衣,很好吃
然後下面派部分,前半段式藍莓口味,後半段是一般派皮.很好吃
最後是咖啡跟花茶
就不多敘述拉
我們總共是霜降豬肉套餐500+牛肉套餐700+10%服務費
總共是1320元,並附贈貴賓卡一張[打九折]
餐點不錯,而且內部裝潢很好,很適合約會等需要氣氛的時候喔！
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當我們感嘆著遊戲不好玩、漫畫不好看、不夠真心感人時
其實是因為屬於我們的年代過去了..
http://www.wretch.cc/album/yunako
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