→ chunyen0220:借轉外站 11/19 10:23
→ tearwater: >///////< (羞) 11/19 12:31
推 fanpink:這家真的好好吃~便當常常有酒釀荷包蛋~超好吃~米酒香超重 11/19 13:19
店名：大元烤鴨莊
地址：南區美村路二段197號(復興路與美村路交叉的路口 就看到了)
價位(每份)：半隻170，一隻320(沒記錯的話，我是買一隻)
就某一天要跟我姊去她朋友家造訪，突然很想吃烤鴨
可是台中比較有名氣的兩家─美村路近中港路的北平烤鴨，台中路的香記都很遠
(題外話，我覺得美村那家退步超多的，雖然排隊的人還是很多，有名就沒品質了 唉)
想一想附近剛好有一家，懷著採地雷的心態去試試
我姐跟朋友較晚到，所以我先到，到了時候老闆跟他兒子在弄麵皮
感覺好像沒什麼生意...(抖)，既然都來了就叫了
老闆切起薄片，很豪邁的用菜刀遞了一片給我：『小姐~先墊墊肚子比較不餓』
本來以為掛在那邊的烤鴨會是冷冷的，結果手上出乎意料是微熱感
塞進嘴裡.....喔～皮脆脆的，還有湯汁，真的好好吃～～
本來已經預期會像美村北平那樣軟軟的只有嚼勁沒有脆度，
每次在台中吃老皮烤鴨都會讓我更想回台南吃皮酥脆脆的烤鴨
可是這家烤鴨真是讓我對台中的烤鴨又燃起一線希望Q Q
在那邊跟老闆聊天，老闆就在抱怨因為禽流感的關係，日本都來台灣買鴨子
供不應求的結果就是鴨子原料漲價，其他店家都漲到350了他還在320
因為地點很差(美村路過復興路後，四育國中那邊真的比較偏僻)
所以生意都是做熟客，怕隔夜不新鮮，所以老闆都是當天現烤
又怕賣不完虧本，所以每天就是固定數量賣完就沒了
其實這家烤鴨真的很好吃，可是我以前經過也是不大敢去買
因為沒看到其他人上門就怕是地雷店，
不過就像板上許多寫食記的人，都是犧牲自己去奉獻～
推薦這家烤鴨店，順便幫幫老闆，要是倒了我就吃不到脆皮烤鴨了Q Q
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