推 sming:應該不只一年啦~公益店去年才新開的 奶酪很好吃 我最愛原味ꠠ 05/15 01:48
推 stella919:我最愛他們的芝麻.蘆薈奶酪 呵呵 05/15 09:19
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店名：真味上品
地址：台中市公益路236號
電話：04-23295569
價位(每人)：從30元的法式布丁起跳
營業時間：8：00～22：00
停車：不好停車
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網誌圖文版：http://blog.pixnet.net/ayht/post/4602877
母親節前夕的星期四下班後回到家時，看到餐桌上有一盒蛋糕。
ㄟ……竟然是台中以水蒸蛋糕和奶酪聞名的真味上品！！
說真的，這家連鎖點心店在台中開了約一年，雖然我常經過公益店，但是一直無緣進入購買且品嚐！！
今天第一次見面竟是以母親節蛋糕來相見歡～～～
拿起整個蛋糕，還蠻有重量喔！！
打開蛋糕盒，是用一大張的塑膠玻璃紙包裹住整個蛋糕，蠻衛生的！！
而且尺寸也蠻大一個，並不像有的蛋糕都是小小的，像是縮水般～～～
這次收到的是－黃金南瓜蛋糕！！
不論是表面還是中間夾層都有著滿滿的南瓜絲。
蛋糕因為是用水蒸處裡的，所以整個組織呈現非常細緻，不太像一般烘烤的蛋糕，會有發過頭的現象。
中間的南瓜餡並不是全是南瓜泥，而是以一絲絲的南瓜絲來做夾餡！！
因為是用水蒸，所以整個蛋糕吃起來非常濕潤鬆軟，而南瓜絲則是帶有淡淡的甜味，又因為是絲狀所以有一點點咀嚼的口感。
而且蛋糕體只有些微的甜味，再搭配微甜的南瓜絲，蠻適合家中有年紀稍長的長輩食用。
這個蛋糕在家中獲得極高的評價，搜尋一下這家店的網頁，發現他們有許多不同口味的蛋糕，是以水蒸鹹蛋糕的蛋糕體為基本，加上不同的調味，衍生出各種不同風味的蛋糕，有鹹蛋糕、抹茶紅豆、桂圓枸杞、水果香橙………等等口味。
而且價位都算蠻平價，大約150元上下。
我想下次有機會可能會再去購買這家的蛋糕，而且這家店現在主打奶酪、蜂巢糕、冷魯味等，想到還有那麼多的東西可嘗試，呵呵～～～下次準備衝啦！！
真味上品
北平店：台中市北平路二段129號 04-22919239
大業店：台中市大業路304號 04-23289199
公益店：台中市公益路236號 04-23295569
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