推 reines:這家真的好吃!他們換裝本想再寫一次食記,可是真的太忙,大家 04/18 20:34
→ reines:多多支持好店吧! 04/18 20:35
推 usagi0914:這家好吃呀，我也po過，這家好呀！ 04/19 01:28
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: seedu () 看板: Food
標題: [食記] 香茅語菇
時間: Wed Apr 18 18:30:41 2007
餐廳名稱：香茅語菇
地址：台中市大墩路913號
電話：36005325
營業時間：11:00~22:00(印象中@@)
價位範圍(每人)：250+10% 可刷卡
看到別人的網址上介紹感覺挺不錯的
雖然網誌(去年發表的)介紹它是套餐式的 但是感覺頗精緻
所以就還是跑去吃了
結果...超級驚訝阿!!!!!!!
服務人員介紹菜色及用餐方式
現在已經變成是吃到飽的方式了
湯頭種類多樣化 麻辣 香茅 藥膳 泡菜 其他的忘了XD
我跟閃光各選了一個湯頭 藥膳+泡菜
還附贈一個用餐都會有的陶鍋(這個湯頭比較鹹 適合重口味食材烹煮)
飲料部分有香茅綠茶無限供應
還蠻好喝的 只是有種獨特味道
不敢喝香茅綠茶的人可以選可樂/雪碧類的氣泡飲料 小罐的那種
醬料部分是自取的
除了台式的蔥 蒜 辣椒 醬油 醋之外
沙茶醬有一種特殊的香味
and還有兩種特別的沾醬 覆盆子跟香茅
不過我還是中規中矩的只拿了醬油+沙茶醬 噗
菜色部份會先上一盤基本菜盤跟海鮮盤
還可以無限加點菜單上的菜色
肉類 雞 豬 牛 羊 都有 閃光偏好他的牛肉
海鮮類的話我們只專攻鮮蝦 感覺蠻新鮮的 無異味
其他餃類 蔬菜類等等的火鍋配料幾乎都有
最棒的是就是他的菇類了
店名既然叫 香茅語菇
當然有多種的菇類 印象中有6種
金針菇 生香菇 美白菇 杏鮑菇 剩下的忘了@@"
此外還有滷大腸頭 滷牛肚還羊肚 滷鴨血這類的可以選擇
我喜歡它的大腸頭放在陶鍋裡煮 很入味 好吃!
手工香菇漿也是他們的特色之一
主食類的話 有白飯 滷肉飯 意麵 王子麵..多種可以選
大墩路這比較有名的火鍋好像就是輕井澤跟湯本鍋了
輕井澤我沒吃過 湯本鍋倒是吃過2次
所以稍微做個列表比較一下
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香茅語菇 湯本鍋
菜色 平手 平手 (因為都很多樣 各有不同)
湯頭 種類多 大勝! 藥膳好好喝~ 沒味道 (湯本鍋湯頭種類少
改選泡菜.麻辣啥的湯頭要加價)
服務 點菜上菜快 收盤速度普通 點菜上菜收盤子速度超快
飲料 香茅綠茶+氣泡飲料(小鋁罐裝) 曲線瓶裝氣泡飲料
甜點 多種(豆花.愛玉etc.沒看到 冰淇淋(一般品牌 口味還可以)
有無冰淇淋@@)
環境 似乎只有一樓 沒注意 1.2F可用餐 適合多人聚會 化妝室頗乾淨
價位 250+10% 可刷卡 晚上/例假日299+10% 不可刷卡
(平常日中午有優惠 大約是250上下+10%)
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總評
香茅語菇其實就在湯本鍋附近而已
客數卻差異蠻多的
但是對我來說 若是以後火鍋吃到飽的聚餐
香茅語菇會是我的首選>\\\<
PS.那天用餐太趕了
所以...無照片可提供
請爬文有人分享
謝謝
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